حمية الشاطئ الجنوبي: نظام غذائي صحي منخفض الكربوهيدرات

هناك العديد من الطرق التي يمكن اتباعها لإنقاص الوزن ، أحدها اتباع نظام غذائي للحد من استهلاك بعض الأطعمة. الآن ، لا داعي للارتباك بشأن نظامك الغذائي نظرًا لوجود العديد من أنواع الأنظمة الغذائية بطرق مختلفة يمكنك الاختيار من بينها. أحد أشهر أنواع الحميات هو حمية الشاطئ الجنوبي. مثل ما هو النظام الغذائي الذي يجب اتباعه في هذا النظام الغذائي؟

ما هي حمية الشاطئ الجنوبي؟

المصدر: ساوث بيتش دايت

كنت مشغولًا بالحديث مؤخرًا ، في الواقع كان نظام الشاطئ الجنوبي موجودًا منذ منتصف التسعينيات. صاغ هذا النظام الغذائي طبيب قلب يدعى آرثر أغاتستون ، دكتوراه في الطب. في البداية ، تم إنشاء هذا النظام الغذائي كبرنامج لخفض مستويات الكوليسترول والأنسولين للمرضى الذين يعانون من أمراض القلب.

بدأ هذا النظام الغذائي يتبعه كثير من الناس عندما أصدر كتابه الأول بعنوان "حمية الشاطئ الجنوبي: الخطة اللذيذة والمصممة من قبل الطبيب والمضمونة لفقدان الوزن بشكل سريع وصحي" في 2003.

على غرار نظام أتكينز الغذائي ، فإن النمط الذي تم التركيز عليه في حمية الشاطئ الجنوبي هو الحد من تناول الكربوهيدرات من خلال تناول المزيد من البروتين والدهون. كل ما في الأمر أن هذا النظام الغذائي يشجع الجناة على استهلاك دهون غير مشبعة صحية.

لا يقتصر الغرض من هذا النظام الغذائي على إنقاص الوزن فحسب ، بل أيضًا لتحسين توازن كمية الطعام التي تتناولها يوميًا. في وقت لاحق ، من المتوقع أن يتمكن أخصائيو الحميات من الحفاظ على نظام غذائي صحي بغض النظر عن وزن الجسم المثالي الذي يريدون تحقيقه.

ما هو نمط حمية ساوث بيتش؟

حمية الشاطئ الجنوبي لها ثلاث خطوات يجب عليك اتباعها بعناية من أجل الحصول على النتائج المرجوة. تهدف المرحلتان الأوليان إلى إنقاص وزن الجسم ، بينما تهدف المرحلة الأخيرة إلى الحفاظ على الوزن. ها هو التفسير.

المرحلة 1

المصدر: واشنطن بوست

المرحلة الأولية هي المرحلة الأكثر صرامة في النظام الغذائي الشامل لساوث بيتش. تم تصميم هذه المرحلة للقضاء على الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات.

يُسمح لك فقط بتناول الأطعمة الخالية من البروتين مثل الدجاج منزوع الجلد واللحم البقري الخالي من الدهون ولحوم الأسماك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تناول الخضروات الغنية بالألياف مثل الخضار الورقية والأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة مثل المكسرات وزيت الزيتون.

من ناحية أخرى ، فإن الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها في هذه المرحلة هي منتجات الألبان بما في ذلك الجبن والآيس كريم والفواكه وبعض الخضروات مثل الجزر والذرة والأطعمة النشوية المصنعة.

المرحلة الأولى ستستمر لمدة أسبوعين. يقدر متوسط ​​فقدان الوزن بحوالي 3-6 كيلوغرامات.

المرحلة الثانية

تبدأ هذه المرحلة في اليوم الخامس عشر وتستمر حتى تصل إلى الوزن المطلوب.

تشبه المرحلة الأولى تقريبًا ، الفرق هو أنه يمكنك البدء في إضافة الأطعمة المحظورة في المرحلة السابقة ، مثل تناول خبز القمح الكامل والمعكرونة والأرز البني والفواكه والمزيد من الخضار.

ومع ذلك ، لا تزال هناك بعض الأطعمة التي يجب أن تكون محدودة في الاستهلاك مثل منتجات الدقيق المصنعة بما في ذلك الخبز الأبيض العادي والبطاطا والجزر والموز.

إذا كنت ناجحًا في هذه المرحلة مع الانضباط ، فمن المقدر أنه يمكنك أن تفقد حوالي 0.5-1 كجم من وزن جسمك كل أسبوع.

المرحلة 3

المرحلة الأخيرة هي نهاية حمية ساوث بيتش المصممة للحفاظ على النظام الغذائي الحالي. هذا يعني أنه يجب عليك الاستمرار في تناول الطعام وفقًا للنمط الذي تم القيام به في المرحلة السابقة. هذا فقط ، يمكنك أن تأكل جميع أنواع الطعام بكميات محدودة.

أشياء يجب معرفتها قبل اتباع نظام غذائي للشاطئ الجنوبي

عندما تقرر إنقاص وزنك ، يجب أن تجهز على الفور نية أن تعيش حياة أكثر صحة بشكل عام. ليس فقط اعتمادًا على نظامك الغذائي ، لا يزال عليك بذل جهود أخرى مثل ممارسة الرياضة وأن تكون أكثر نشاطًا.

سوف ينتج عن حمية الشاطئ الجنوبي التي تعيشها نتائج أفضل عندما تكون مصحوبة بممارسة الرياضة. والسبب هو أن التمارين المنتظمة ستساعد على زيادة التمثيل الغذائي الذي يمكن بالطبع أن يؤثر بشكل كبير على الجهاز الهضمي للطعام في الجسم.

أيضًا ، لا تحبط عندما لا يمكنك إنقاص الوزن بسرعة. هناك أوقات قد تخسر فيها أقل من رطل في الأسبوع.

على الرغم من أنه يبدو بطيئًا ، إلا أن فقدان الوزن التدريجي بالتحديد هو الذي سيساعدك في الحفاظ على فقدان الوزن بشكل دائم.

ضع في اعتبارك أن جسم كل شخص مختلف ، يمكن للبعض أن يفقد الوزن بشكل أسرع ، لكن البعض الآخر يستغرق وقتًا أطول للوصول إلى أهدافه. لذلك ، ركز أهدافك على أن تعيش حياة أكثر صحة وأن تعيشها وفقًا للقواعد.

لا تنسَ أيضًا استشارة طبيبك أو اختصاصي التغذية لمعرفة النظام الغذائي المناسب لك.

x