كثيرا ما تشتهي الأطعمة الحلوة والمالحة؟ إليك 6 طرق قوية لمحاربتها

الأطعمة الحلوة والمالحة لذيذة جدًا على اللسان. الشوكولاتة ، رقائق البطاطس ، الأطعمة المقلية ، المشروبات الحلوة ، الكيك ، من لا يحبها؟ يمكن للأطعمة اللذيذة والمعاصرة التي تكون كلها حلوة ومالحة أن تجعلك مدمنًا على الأحلام. حتى إذا استمرت هذه الرغبة الشديدة في تناول الطعام ، فسيجد جسمك العصارة التي تلحق الضرر به لاحقًا.

في الواقع ، ما هو تأثيره على الجسم؟

السكر والملح من توابل المطبخ التي لا شك أن دورها في جعل مذاق الطعام أكثر لذة. كلاهما يحتاجه الجسم أيضًا لأداء وظائفه ، ولكن بالطبع بكميات معقولة.

أثبتت العديد من الدراسات العلمية أن معظم تناول الأطعمة المالحة وتلك التي تحتوي على نسبة عالية من ملح الصوديوم على المدى الطويل تزيد من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية ومشاكل الكلى.

وفي الوقت نفسه ، يرتبط الاستهلاك المفرط للأطعمة الحلوة بزيادة خطر الإصابة بتسوس الأسنان والسمنة ومرض السكري وأنواع معينة من السرطان مثل سرطان المريء.

نصائح لوقف الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الحلوة والمالحة

1. لا تفوت وجبات الطعام

واحدة من أكثر الطرق فعالية لمكافحة الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة المالحة والحلوة هي تناول الطعام في الوقت المحدد ، كما تقول أخصائية التغذية من عيادة كليفلاند ، آنا تايلور ، MS RD ، LD.

والسبب أن المعدة التي تُركت فارغة لساعات تجعل الجسم ينقصه سكر الدم. يؤدي هذا بعد ذلك إلى إطلاق الدماغ لإصدار إنذار خطر على شكل "جوع" بحيث تجد الطعام بسرعة.

السكر والصوديوم من المواد التي يمكن أن ترفع نسبة السكر في الدم بسرعة. لهذا السبب عندما تشعر بالجوع أو الملل ، تشعر بالحكة في يديك لشراء الكعك أو الأطعمة المقلية على جانب الطريق.

لذلك ، تأكد من تناول الإفطار والغداء والعشاء بانتظام كل يوم. إذا أمكن ، دائمًا في نفس الوقت حتى يظل سكر الدم مستقرًا طوال اليوم.

لكن هذا ليس كل شيء. تحتاج أيضًا إلى ملء طبق العشاء بمصادر غذائية متنوعة في التغذية ، من الألياف والبروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن.

2. اشرب الكثير من الماء

عندما تبدأ الرغبة الشديدة في تناول الطعام في التهام الروح ، فمن الجيد أن تشرب كوبًا من الماء بسرعة. لا تمتثل على الفور لتناول المشروبات السكرية ، مثل الحلوى والشاي المثلج الحلو أو حتى الصودا.

يؤدي تناول السكر والملح المفرط إلى تثبيط إنتاج هرمون اللبتين ، الذي يخبر عقلك أنك قد أكلت ما يكفي بالفعل. عندما يتم تثبيط هرمون اللبتين ، لن نشعر بالشبع كما لو كنا جائعين. في النهاية ، سوف ينتهي بك الأمر بالإفراط في تناول الطعام.

يمكن أن يساعد شرب الماء في محاربة الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة غير الصحية. يساعد شرب الماء بشكل روتيني الجهاز الهضمي على العمل على معالجة الطعام للتحكم في الشهية.

3. استعد مع الأطعمة الأخرى

بدلًا من تخزين الحلوى أو رقائق البطاطس في الثلاجة ، استبدلها بأطعمة أكثر أمانًا لسكر الدم لخداع اللسان "المبرمج" بالفعل لكي يرغب دائمًا في السكر أو الملح.

على سبيل المثال ، الفاكهة الطازجة والفواكه المجففة والفواكه المجمدة والزبادي والشوكولاتة الداكنة (الشوكولاته الداكنة) إذا كنت في حالة مزاجية لشيء حلو.

عندما يتعلق الأمر بشيء مالح أو مالح ، اختر حبوب إدامامي المسلوقة ، أو شرائح الأفوكادو ، أو مقرمشات القمح العادي ، أو الجبن ، أو الفشار العادي ، أو الفاصوليا المخبوزة.

4. ضبط وقت النوم

إن محاربة الرغبة الشديدة في تناول الطعام لا تكفي فقط للتحكم في ماذا وكم مرة وكم تأكل. إذا كنت تريد أن تكون ناجحًا ، فأنت بحاجة أيضًا إلى الحصول على قسط كافٍ من النوم.

دون أن تدرك ذلك ، يمكن أن يؤثر السهر أو اضطرابات النوم مثل الأرق على شهيتك. قلة النوم تزيد من إنتاج هرمون الجوع جريلين مع تثبيط إنتاج هرمون اللبتين (هرمون الشبع).

بالإضافة إلى ذلك ، فإن قلة النوم تفتح أيضًا فرصة أكبر لدعوته لتناول الطعام في منتصف الليل لإشباع رغباته الشديدة. حاول اتباع النصائح الخاصة بالحصول على قسط كافٍ من النوم المريح من الخبراء.

5. تقليل تدريجيا

الغذاء الصحي مهم ، لكن لا تجبر نفسك على تجنب الأطعمة المالحة والحلوة تمامًا. قد تنغمس الرغبة الشديدة من حين لآخر.

المفتاح هو ضبط النفس للحد من جزء في كل وجبة. ابدأ بتقليل الحصص تدريجياً. على سبيل المثال ، إذا كنت معتادًا على إنفاق علبة من رقائق البطاطس عندما تشعر بالملل أو تناول علبة شوكولاتة عندما تكون جائعًا ، قلل ذلك إلى 3/4. بمجرد أن تعتاد على تناول كميات أقل ، يمكنك تقليل جزء هذه الوجبات الخفيفة إلى النصف.

من الأفضل إجراء تغييرات صغيرة ومحددة من وقت لآخر بدلاً من إسقاطها بشكل جذري على الفور. إذا رفضت أو تجنبت طعام أحلامك على الفور ، فسيتمرد جسدك بالفعل حتى تصبح رغباتك الشديدة أكثر حدة.

ما هو ، ربما تنجح اليوم ليس الرغبة الشديدة في الأطعمة المالحة أو الحلوة ولكن بالمثل من خلال تناول الكثير في اليوم التالي.

6. لا تدع التوتر يتراكم

الضغط العقلي يؤثر بشكل غير مباشر على شهيتنا ، كما تعلم! لا يأكل عدد قليل من الناس أكثر عندما يتعرضون للتوتر. هذا الشرط يسمى الأكل العاطفي ، والأطعمة المستهدفة عادة ما تكون كلها حلوة أو مالحة.

إذا كانت الرغبة الشديدة في تناول الطعام ناتجة عن الإجهاد ، سواء كان ذلك التوتر في العمل أو في المنزل ، فحاول محاربة التوتر أولاً. هناك العديد من الطرق البسيطة لتخفيف التوتر ، من الاستماع إلى الموسيقى ومشاهدة الأفلام الكوميدية والتأمل.

ابحث عن نشاط تجده ممتعًا لإبعاد عقلك عن ظلال الأطعمة الحلوة والمالحة

x