جدول المحتويات:
- العناصر الغذائية اللازمة عند الفجر
- وصفة السموثي للسحور
- 1. عصير رقائق الذرة وحليب الصويا
- 2. عصائر دقيق الشوفان والموز
- 3. عصير الخضار والتفاح
- 4. عصائر دقيق الشوفان وزبدة الفول السوداني
- 5. عصير الزنجبيل والبابايا
- 6. عصير السبانخ والموز واللوز
- 7. عصير الأفوكادو والتفاح
شهر صيامك هذا العام مليء بالانشغال؟ كيف يمكنك تحضير سحور لذيذ ومغذي بعد ذلك؟ لا تقلق. يمكنك حقًا صنع السحور بقائمة طعام سهلة التحضير ، ولذيذة ، ومليئة بالعناصر الغذائية ، وسوف تملأك طوال اليوم. نعم ، يمكنك عمل عصائر السحور.
السحور مع قائمة العصائر عملي جدا. لا داعي للقلق من الطهي ولن يستغرق الأمر سوى بضع دقائق لتذويب العصائر المفضلة لديك. يمكنك أيضًا تحضير المكونات قبل النوم.
العناصر الغذائية اللازمة عند الفجر
يتردد الكثير من الناس في تحضير العصائر للسحور خوفًا من الامتلاء. في الواقع ، كوب واحد من العصائر السميكة والكثيفة غنية بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تملأك طوال اليوم. حتى الامتلاء يدوم لفترة أطول من السحور مع قائمة الأرز المقلي.
من أجل البقاء ممتلئًا لفترة طويلة ولن تعاني من نقص في العناصر الغذائية طوال اليوم ، إليك قائمة بالعناصر الغذائية التي يجب توفيرها عند الفجر.
- الكربوهيدرات المعقدة. على سبيل المثال ، من الفاكهة والمكسرات والحبوب الكاملة.
- الأساسية. على سبيل المثال ، من الخضروات والحبوب والفواكه والحبوب الكاملة.
- بروتين. على سبيل المثال ، من الزبادي وحليب البقر وحليب الصويا.
- الفيتامينات و المعادن. على سبيل المثال ، من الفاكهة والخضروات.
- الدهون غير المشبعة. على سبيل المثال ، من المكسرات والفواكه والخضروات.
وصفة السموثي للسحور
كتنوع في قائمة السحور لك ولعائلتك ، يمكنك تجربة صنع عصائر متنوعة للسحور في المنزل. يمكن أن تلبي وصفات العصائر السبع التالية جميع احتياجاتك الغذائية للسحور.
1. عصير رقائق الذرة وحليب الصويا
المواد اللازمة:
- كوب حليب الصويا البارد
- نصف كوب من حبوب الذرة (رقائق الذرة)
- موزة واحدة مجمدة في الثلاجة
- نصف كوب فراولة
- مكعبات ثلج حسب الحاجة
كيف تصنع:
تخلط جميع مكونات وصفة السموثي للوجبة أعلاه في الخلاط وتهرس حتى تصبح ناعمة (حوالي دقيقة واحدة). قدميها باردة.
2. عصائر دقيق الشوفان والموز
المواد اللازمة:
- نصف كوب من الحبوب الكاملة (دقيق الشوفان)
- كوب من حليب اللوز أو حليب البقر
- أمبون موزة واحدة
- ملعقتان من العسل
- ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
كيف تصنع:
يُمزج القمح الكامل والحليب والموز والعسل في الخلاط ويُهرس حتى يصبح ناعمًا. صب العصائر في كوب ورش القرفة المطحونة فوقه لوجبتك. قدميها باردة.
3. عصير الخضار والتفاح
المواد اللازمة:
- 125 مل عصير برتقال (يمكن استبداله بماء جوز الهند النقي)
- كوب من أوراق السبانخ
- كوب من الخيار المقطّع ناعماً
- نصف كوب من أوراق الكرفس
- تفاحة حمراء واحدة (حوالي 200 جرام) مقطعة إلى قطع
- مكعبات ثلج حسب الحاجة
كيف تصنع:
تُمزج جميع المكونات في الخلاط وتُهرس حتى تصبح ناعمة. قدميها باردة.
4. عصائر دقيق الشوفان وزبدة الفول السوداني
المواد اللازمة:
- ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني
- موزة واحدة مجمدة في الثلاجة
- ربع كوب من الحبوب الكاملة (الشوفان)
- نصف كوب من حليب البقر أو حليب الصويا
- ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
كيف تصنع:
تُمزج جميع المكونات في الخلاط وتُهرس حتى تصبح ناعمة ، أي لمدة دقيقتين تقريبًا. تصب في كوب ورش القرفة المطحونة على الوجه. قدم العصائر باردة لوجبتك.
5. عصير الزنجبيل والبابايا
المواد اللازمة:
- حبة بابايا صغيرة أو متوسطة من كاليفورنيا
- نصف كوب زبادي
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
- نصف ملعقة كبيرة عسل
- نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل المقشر
- مكعبات ثلج حسب الحاجة
كيف تصنع:
قطع الزنجبيل إلى مربعات صغيرة. ثم تخلط جميع المكونات في الخلاط وتهرس حتى تصبح ناعمة. قدميها باردة.
6. عصير السبانخ والموز واللوز
المصدر: www.fannetasticfood.com
المواد اللازمة:
- كوب حليب لوز
- ملعقة لوز
- كوب من أوراق السبانخ
- موزة واحدة مجمدة في الثلاجة
- ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ملعقة عسل
كيف تصنع:
تُمزج جميع المكونات في خلاط قوي بما يكفي لهرس اللوز. سحق جميع المكونات حتى تصبح طرية. قدميها باردة.
7. عصير الأفوكادو والتفاح
المواد اللازمة:
- كوب من ماء جوز الهند النقي
- تفاحة واحدة فقيرة (أو تفاحة حمراء)
- كوب من أوراق السبانخ
- نصف أمبون موز مجمدة في الثلاجة
- حبة أفوكادو واحدة
- مكعبات ثلج حسب الحاجة
كيف تصنع:
تقطع كل الفاكهة إلى مكعبات صغيرة. ثم تخلط جميع المكونات في الخلاط وتهرس حتى تصبح ناعمة. العصائر لوجبتك جاهزة للأكل.
x