8 وجبات خفيفة صحية يمكن تناولها في الليل والثور ؛ مرحبا بصحة جيدة

هل تشعر بالجوع غالبًا في الليل أو عند الاستيقاظ في منتصف الليل؟ تريد أن تأكل أكثر ، لكن الوجبات الثقيلة تضيف سعرات حرارية إلى جسمك ، بينما يتباطأ التمثيل الغذائي في الليل. يمكنك أيضًا التبديل إلى الوجبات الخفيفة. على الرغم من عدم معرفتك بذلك ، فليس بالضرورة أن تكون هذه الوجبات الخفيفة أقل في السعرات الحرارية من الأطعمة الثقيلة.

في بعض الأحيان ، عندما تتناول وجبة خفيفة ، لا تدرك عدد السعرات الحرارية التي تناولتها ، لأن الناس غالبًا ما يتناولون وجبات خفيفة أثناء القيام بأشياء مثل مشاهدة التلفزيون ، أو إكمال المهام ، أو الدردشة بشكل عرضي ، أو قراءة الكتب ، أو حتى أحلام اليقظة. ومع ذلك ، فإن كبح الجوع يمكن أن يجعلك تنام بشكل أقل ، مما ينتج عنه هرمونات اللبتين سيتم إنشاؤه ؛ يحفز هذا الهرمون الشبع. إذن ما الحل؟

وجبات خفيفة متنوعة يمكن تناولها في الليل

لا داعي للقلق ، فهناك بعض الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها في الليل عندما ينفجر الجوع.

1. الكرز

وفقًا لـ Keri Gans ، اختصاصي تغذية في نيويورك ومؤلف الكتاب حمية التغيير الصغير يساعد الميلاتونين الموجود في الكرز على التحكم في ساعة الجسم الداخلية. هذه الساعة الداخلية هي نمط إيقاعي يومي (مثل وقت الاستيقاظ ووقت النوم) يتم تشكيله وتصوره في الدماغ. يستهلك المسافرون أيضًا كبسولات الميلاتونين عند الذهاب إلى مكان يسمح لهم بتجربتها اختلاف التوقيت . وجدت الأبحاث أن هناك تغييرات في مدة وجودة النوم لدى الأشخاص الذين يعانون من الأرق المزمن عن طريق شرب عصير الكرز الحامض. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لهذه المواد أيضًا أن تحل مشكلة الصداع. المحتوى الآخر في الكرز هو مضادات الأكسدة مثل بيتا كاروتين وهو جيد لمشاكل القلب.

2. دقيق الشوفان

عادة ما يأكل الناس دقيق الشوفان على الإفطار ، ولكن يمكنك أيضًا تناول دقيق الشوفان كوجبة خفيفة في الليل. لماذا؟ لأن دقيق الشوفان يمكن أن ينتج هرمون السيروتونين ، ويعتقد أن هذا الهرمون يحفز إنتاج الميلاتونين. مقتبس من Livestrong ، دقيق الشوفان يحتوي على البروتين والكربوهيدرات المعقدة ، لذلك إذا كنت ترغب في زيادة تناول البروتين ، يمكنك تقديمه مع الزبادي غير الدسم.

3. الحليب

غالبًا ما نشاهد عروض ترويجية حول عادة شرب الحليب قبل النوم ، مع ادعاءات صحية مختلفة. حتى أنه يعتقد أن الأطفال الذين يكبرون يحتاجون إلى شرب الحليب قبل النوم لزيادة طولهم. يمكن للحليب أن يجعلك تنام بشكل سليم لاحتوائه على حمض التريبتوفان الأميني ، الذي يرسل إشارات للدماغ لإنتاج السيروتونين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن شرب الحليب سيجعلك تشعر بالشبع.

4. الجبن و المقرمشات

حسنًا ، من يظن أنك لا يجب أن تأكل الجبن قبل النوم؟ الجبن و المقرمشات بديل آخر لمزيج من البروتين والكربوهيدرات المعقدة. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه يمكنك تناول الكثير من الطعام بحرية. لتكون وجبة خفيفة صحية ، انظر إلى الملصقات الغذائية الموجودة على المنتجات التي تتناولها ، ويفضل أن يكون حوالي 150 سعرًا حراريًا معًا المقرمشات الحبوب الكاملة والأجبان قليلة الدسم مثل الجبن فيتا.

5. الموز

بصرف النظر عن كونه وجبة خفيفة صحية في الليل ، يمكن أن يكون الموز أيضًا منقذك عند تخطي العشاء ، لأن الموز يشبع ويحتوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم. بصرف النظر عن ذلك ، يمكنهم أيضًا مساعدتك على النوم جيدًا. البوتاسيوم نفسه له وظيفة القلب والأوعية الدموية والصحة المعرفية.

6. البطاطا الحلوة

نعم ، البطاطا الحلوة هي أيضًا غذاء يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة والبوتاسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي البطاطا الحلوة أيضًا على البوتاسيوم والنياسين ، وكلاهما مفيد لصحة القلب. ثم هناك الفوسفور وفيتامين أ وفيتامين ج. يمكنك تقديم البطاطا الحلوة عن طريق تبخيرها لتقليل استهلاك الزيت الزائد.

7. الفشار

يمكنك أن تكون سعيدًا الآن لأن الفشار يمكن أن يكون وجبة خفيفة عندما تكون جائعًا في الليل ، ولكن يجب أن يكون الفشار بلا طعم ، ولا يُضاف إليه الملح ، ولا يُضاف إليه أي نكهات أخرى. السبب في أن الفشار مفيد للاستهلاك هو أن الفشار ، بما في ذلك الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والدهون والغنية بالألياف ، يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة. يتم تضمين الفشار أيضًا في أطعمة الحبوب الكاملة. يمكن أن يكون غذاء بديل للنظام الغذائي. يمكنك أن تستهلك حوالي وعاء واحد مع القليل من زيت الزيتون.

8. زبدة الفول السوداني الطبيعية

زبدة الفول السوداني الطبيعية هي تلك التي لا تضيف زيت النخيل لتوازنها ، وبالطبع بدون سكر مضاف. زبدة الفول السوداني الطبيعية جيدة للاستهلاك لأنها تحتوي على دهون غير مشبعة ، والتي يمكن أن تقلل من مستوى الكوليسترول السيئ. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الفول السوداني أيضًا على فيتامين هـ والنياسين وحمض الفوليك والبروتين. يمكنك تناوله مع خبز القمح الكامل الذي يناسب أيضًا نظامًا غذائيًا.