جدول المحتويات:
- ما هي العناصر الغذائية اللازمة لزيادة الدم؟
- ما هي ثمار تعزيز الدم لفقر الدم؟
- 1. ثمار الحمضيات
- 2. النبيذ
- 3. الجزر
- 4. الفراولة
- 5. الزبيب
- 6. البطيخ
- 7. الطماطم
- 8. البابايا
- 9. الليتشي
- 10. الأفوكادو
- 11. مانجو
- 12. البنجر
يمكن أن يتداخل عدد قليل جدًا من خلايا الدم الحمراء في الجسم مع توصيل الأكسجين والمواد المغذية إلى خلايا الجسم. يمكن أن يتسبب ذلك بعد ذلك في الشعور بأعراض فقر الدم ، مثل التعب والصداع والجلد الشاحب وبرودة اليدين والقدمين وضيق التنفس. لذلك ، هناك حاجة إلى العناصر الغذائية الكافية لتكوين خلايا الدم الحمراء. ليس فقط من الخضار واللحوم ، ولكن يمكنك أيضًا الحصول عليها من الفاكهة. ما هي أفضل الفواكه المعززة للدم التي يمكن أن يستهلكها مرضى فقر الدم؟
ما هي العناصر الغذائية اللازمة لزيادة الدم؟
فقر الدم مشكلة صحية شائعة يعاني منها الكثير من الناس. تحدث هذه المشاكل الصحية عادة في مستويات معتدلة وفي فترة زمنية قصيرة.
في كثير من الأحيان ، لا يعرف المصابون بفقر الدم أنهم مصابون به. والسبب هو أن أعراض فقر الدم لا تشعر بها على الإطلاق في بعض الأحيان. قد لا تدرك ذلك إلا بعد إجراء سلسلة من الاختبارات لتشخيص فقر الدم.
يمكن أن يكون فقر الدم غير المعالج مشكلة خطيرة ، حتى أنه يؤدي إلى مضاعفات. لذلك ، تحتاج إلى تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة التي يمكن أن تزيد من الدم.
يحتاج الجسم إلى العديد من العناصر الغذائية لتكوين خلايا الدم الحمراء. هذه العناصر الغذائية مفيدة للوقاية من فقر الدم وعلاج فقر الدم. تشمل هذه العناصر الغذائية:
- حديد
- حمض الفوليك
- فيتامين ب 12
- نحاس
- فيتامين أ.
ما هي ثمار تعزيز الدم لفقر الدم؟
حتى الآن ، ربما تعرف فقط أن تناول اللحوم والخضروات الخضراء يمكن أن يساعد الجسم على زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء. ومع ذلك ، فقد تبين أن هاتين المجموعتين من الأطعمة ليست فقط من الأطعمة المعززة للدم وتمنعك من الإصابة بأنواع مختلفة من فقر الدم.
نقلاً عن Mayo Clinic ، تحتوي الفاكهة أيضًا على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها مرضى فقر الدم لإنتاج خلايا الدم الحمراء. بعض الفواكه المفيدة لزيادة الدم هي:
1. ثمار الحمضيات
هناك عدة أنواع من الحمضيات مثل البرتقال والليمون والجريب فروت. يعتبر البرتقال من أفضل أنواع الفاكهة الداعمة للدم لاحتوائه على نسبة عالية من حمض الفوليك. يمكن أن يساعد تناول حمض الفوليك وحده الجسم على تكوين خلايا دم حمراء جديدة.
يحتوي كوب واحد من البرتقال على 31.5 ميكروجرام من حمض الفوليك. وظيفة أخرى لهذه الفاكهة هي المساعدة على امتصاص الحديد في الجسم بسبب ارتفاع مستويات فيتامين سي. الحديد هو أحد مكونات خلايا الدم الحمراء التي تساعد على ربط الأكسجين.
تحتوي ليمونة واحدة ، بما في ذلك القشرة ، على 83 مجم من فيتامين سي أو 92٪ من احتياجاتك اليومية. وفي الوقت نفسه ، يمكن أن توفر حبة برتقالية متوسطة 70 مجم من فيتامين سي (78٪ من الاحتياج اليومي).
حمض الفوليك الموجود في الحمضيات مرتفع أيضًا. على سبيل المثال ، تحتوي حبة برتقالة كبيرة على 55 ميكروغرامًا من حمض الفوليك ، أو حوالي 14٪ من الكمية الموصى بها (RDI).
2. النبيذ
من المعروف أيضًا أن العنب غني بحمض الفوليك. في كأس من النبيذ ، يحتوي على 21 ميكروغرام من حمض الفوليك.
ليس ذلك فحسب ، بل يحتوي العنب أيضًا على فيتامين أ. ومن المعروف أن فيتامين أ يلعب دورًا مهمًا في تكوين خلايا الدم الحمراء. على الرغم من صغر حجمها ، إلا أن فوائدها كبيرة لمرضى فقر الدم ، أليس كذلك؟
3. الجزر
الجزر هو فاكهة غنية بفيتامين أ. يلعب فيتامين أ على شكل ريتينول دورًا في مساعدة الجسم على إنتاج خلايا الدم الحمراء وتوصيل الأكسجين إلى خلايا الجسم.
لتتمكن من زيادة عدد خلايا الدم الحمراء في الجسم ، يُنصح بتناول ثلاث حبات جزر كبيرة ، مرتين على الأقل في الأسبوع.
4. الفراولة
يمكن أن تكون هذه الفاكهة المفضلة لكثير من الناس بمثابة معزز للدم. وذلك لأن المحتوى العالي من مضادات الأكسدة في الفراولة يمكن أن يساعد الجسم في إنتاج خلايا الدم الحمراء. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مضادات الأكسدة مفيدة أيضًا في حماية خلايا الجسم من التلف الذي تسببه الجذور الحرة.
5. الزبيب
المصدر: ليف
الزبيب هو فاكهة مجففة يمكنك استخدامها كوجبة خفيفة بعد الظهر بالإضافة إلى تعزيز الدم لأنها غنية بالحديد. في 2/3 كوب من الزبيب يحتوي على حوالي 2 جرام من الحديد.
لا تجعلها وجبة خفيفة فحسب ، بل يمكنك أيضًا إضافتها إلى الكعك أو الحبوب أو دقيق الشوفان. هذا يمكن أن يسهل عليك الحصول على كمية إضافية من الحديد.
6. البطيخ
يحتوي البطيخ أيضًا على الحديد. ليس فقط منعش ، هذه الفاكهة مفيدة بالتأكيد لزيادة خلايا الدم الحمراء.
يمكن أن تعطيك شريحة واحدة متوسطة الحجم من البطيخ ما يصل إلى 1.5 جرام من الحديد. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي البطيخ أيضًا على فيتامين سي الذي يحتاجه الجسم لامتصاص الحديد.
7. الطماطم
دراسة منشورة المجلة الدولية للعلوم والبحوث تشمل النساء الحوامل المعرضات لفقر الدم. أظهرت النتائج أن 660 مجم من مستخلص الطماطم لمدة 10 أيام يمكن أن تزيد من مستوى الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء.
تحتوي الطماطم أيضًا على الحديد وفيتامين C وهي نسبة عالية بما يكفي حتى يمتص جسمك الحديد بسهولة.
8. البابايا
من السهل جدًا العثور على البابايا في إندونيسيا. البابايا أيضًا فاكهة جيدة لتعزيز الدم لأنها غنية بحمض الفوليك وفيتامين سي لذا يمكنها الوقاية من فقر الدم.
يحتوي ما مجموعه 140 جرامًا من فاكهة البابايا على 53 ميكروغرامًا من حمض الفوليك ، والتي يمكن أن تلبي الاحتياجات اليومية بنسبة تصل إلى 13٪. وفي الوقت نفسه ، توفر 145 جرامًا من البابايا محتوى فيتامين سي بنسبة 87 مجم أو 97٪ من الاحتياجات اليومية.
9. الليتشي
يوفر الليتشي ما يقرب من 7 ملغ من فيتامين سي ، أو 7.5٪ من الاحتياج اليومي. بصرف النظر عن فيتامين C ، تحتوي الليتشي أيضًا على أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية المفيدة لصحة الدماغ والقلب والأوعية الدموية.
10. الأفوكادو
حيث لا نهاية لفوائد تناول الأفوكادو. في الواقع ، يمكن أن يكون الأفوكادو ثمرة لتقوية الدم لاحتوائه على حمض الفوليك.
كوب واحد من الأفوكادو يمكن أن يلبي ما يصل إلى 23٪ من احتياجاتك اليومية من حمض الفوليك. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الأفوكادو أيضًا على فيتامينات C و E و K و B-6 وأحماض أوميغا 3.
على الرغم من أن الأفوكادو معروف بدهونه النباتية ، فلا داعي للقلق. تحتوي الأفوكادو على دهون صحية مفيدة لمساعدتك على البقاء ممتلئًا ، مما يجعلها مناسبة للتحكم في الوزن.
11. مانجو
المانجو منخفض السعرات الحرارية ولكنه غني بالعناصر الغذائية. لا عجب في أن المانجو يسمى في بعض البلدان "ملك الفواكه".
يمكن أن تكون المانجو ثمرة لتعزيز الدم لأنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج وحمض الفوليك. ما مجموعه 165 جرامًا من المانجو توفر 67 ٪ من فيتامين سي و 18 ٪ من الفولات المرجعية اليومية.
يمكن لهذا الفيتامين C العالي أن يحسن جهاز المناعة ، ويساعد الجسم على امتصاص الحديد ، ويحفز نمو الجسم.
12. البنجر
ثبت أن البنجر هو أحد خيارات الفاكهة المعززة للدم. في بحث نُشر في المجلة البرازيلية للبحوث الطبية والبيولوجية ، يتمتع البنجر بخصائص قوية مضادة لفقر الدم ، بناءً على محتواه من مضادات الأكسدة. لذلك ، يمكن استخدام مستخلص الفاكهة هذا كمصدر طبيعي جيد كمصدر لمضادات الأكسدة.