جدول المحتويات:
- كيف يشبه شاي الرويبوس؟
- الفوائد الصحية لشرب شاي المريمية
- 1. يمكن أن تزيد من مستويات مضادات الأكسدة في الجسم
- 2. إمكانية الحفاظ على صحة القلب
- 3. إمكانية الحفاظ على مستويات السكر في الدم
- ومع ذلك ، كن على دراية بالآثار الجانبية المحتملة
لبعض الناس، شاي أصبح روتينًا يوميًا لبدء اليوم. بصرف النظر عن أوراق الشاي ، هناك أنواع مختلفة من الشاي يمكن الاستمتاع بها ، أحدها هو شاي المريمية شاي أو شاي المريمية. هل تعتقد أن هناك فوائد لشرب شاي الرويبوس مثل أنواع الشاي الأخرى؟ تعال ، اكتشف الإجابة أدناه.
كيف يشبه شاي الرويبوس؟
مثل الأنواع الأخرى من شاي الأعشاب ، بدأت شعبية شاي المريمية في الارتفاع.
هذا الشاي ، المعروف باسم الشاي الأحمر أو شاي الأدغال الأحمر ، له رائحة مميزة وهو يحتوي على نسبة أقل من الكافيين من الشاي الأسود أو الشاي الأخضر.
Rooibos هي ورقة من شجيرة Aspalathus linearis ، التي تنمو في البر الرئيسي لجنوب إفريقيا.
يتكون هذا الشاي من خلال عملية تخمير الأوراق بحيث يتحول اللون إلى اللون الأحمر البني. في السوق ، يوجد أيضًا شاي المريمية الأخضر الطازج غير المخمر.
على الرغم من أنه ليس شائعًا في إندونيسيا ، يمكنك بسهولة العثور على كلا النوعين من الشاي في المتاجر المتخصصة في شاي الأعشاب أو عن طريق الطلب عبر الانترنت .
إلى جانب الاستمتاع به مثل الشاي الحلو الدافئ ، يمكنك تنويع هذا الشاي مع التوابل الأخرى أو إضافة الحليب وتقديمه مع مكعبات الثلج.
الفوائد الصحية لشرب شاي المريمية
على عكس أنواع الشاي الأخرى ، يحتوي شاي الرويبوس على القليل جدًا من الكافيين. الكافيين مادة منشطة توجد عادة في الشاي الأخضر والشاي الأسود.
يمكن للكافيين بالفعل تحسين التركيز والمزاج. ومع ذلك ، يمكن أن يسبب أيضًا آثارًا جانبية مثل خفقان القلب والقلق والصداع وصعوبة النوم.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي هذا الشاي أيضًا على نسبة منخفضة من العفص ولا يحتوي على حمض الأكساليك.
العفص عبارة عن مركبات طبيعية في بعض النباتات يمكن أن تتداخل مع امتصاص الحديد. في حين أن حمض الأكساليك يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بحصوات الكلى إذا استهلك بكميات زائدة.
المستويات المنخفضة من العفص وحمض الأكساليك والكافيين هي التي تصنع المريمية شاي آمن للاستهلاك من قبل الأشخاص الذين يرغبون في تقليل تناول الكافيين ولديهم مشاكل في الكلى ونقص في الحديد.
بصرف النظر عن كونه الشاي المفضل ، شاي الرويبوس شاي من المعروف أيضًا أن لها فوائد مختلفة وفقًا لعدة دراسات ، منها:
1. يمكن أن تزيد من مستويات مضادات الأكسدة في الجسم
يحتوي شاي Rooibos على العديد من المركبات المضادة للأكسدة التي يمكنها درء الجذور الحرة ، وهي جزيئات يمكن أن تدمر خلايا الجسم. مضادات الأكسدة المعنية هي الأسفلتاثين والكيرسيتين.
دراسات المجلات كيمياء الغذاء، وجدت زيادة في مستويات مضادات الأكسدة في الدم بنسبة 2.9٪ لدى الأشخاص الذين شربوا شاي المريمية.
يمكن ملاحظة هذا التأثير بعد أن شرب المشاركون 750 ملغ من أوراق المريمية التي تم تحويلها إلى شاي.
على الرغم من أنها ليست كبيرة ، فإن زيادة مضادات الأكسدة في الدم من شاي الرويبوس يمكن أن توفر فوائد للجسم. خاصة لمحاربة الالتهابات الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس والتلوث وبعض المواد الكيميائية.
2. إمكانية الحفاظ على صحة القلب
بصرف النظر عن محاربة الجذور الحرة ، فإن مضادات الأكسدة الموجودة في شاي الرويبوس لها أيضًا فوائد لصحة القلب.
دراسات المجلات مجلة علم الادوية الاثنية تبين أن شرب المريمية شاي يمكن أن تزيد من مستويات الكولسترول الجيد.
طُلب من إجمالي 40 من البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة والمعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب شرب 6 أكواب من شاي المريمية يوميًا لمدة 6 أسابيع.
أظهرت النتائج انخفاض مستويات الكولسترول السيئ وزيادة الكولسترول الجيد.
الكوليسترول هو الدهون التي تستقر في الأوعية الدموية. إذا كان مستوى الكوليسترول السيئ مرتفعًا ، فسيكون من الصعب على الدم أن يتدفق عبر الشرايين.
نتيجة لذلك ، يمكن أن تؤدي هذه الحالة إلى عدم حصول القلب على الدم الغني بالأكسجين ، مما يؤدي إلى خطر الإصابة بنوبة قلبية.
3. إمكانية الحفاظ على مستويات السكر في الدم
يمكن لمرضى السكري الحصول على فوائد أخرى لشاي الرويبوس. من المعروف أن هذا الشاي يحتوي على الإسفلتاثين المضاد لمرضى السكر ، وفقًا لدراسة نُشرت في المجلة تكنولوجيا الخلايا.
لسوء الحظ ، نظرت هذه الدراسة فقط في هذا التأثير في المريمية الخضراء ، والتي لم يتم تخميرها. بالإضافة إلى ذلك ، لا يزال يحتاج إلى مزيد من البحث لأنه يتم إجراؤه على الحيوانات فقط.
ومع ذلك ، كن على دراية بالآثار الجانبية المحتملة
بشكل عام ، يعتبر استخدام المريمية كتوابل للشاي آمنًا. ومع ذلك ، فمن الممكن أن تسبب آثارًا جانبية إذا استهلكت بكميات كبيرة.
اشرب المريمية شاي يمكن أن يؤدي الإفراط في زيادة الإنزيمات في الكبد ، مما قد يؤدي إلى مشاكل في الكبد. بالإضافة إلى ذلك ، هناك بعض المركبات التي يمكن أن تحفز إنتاج هرمون الاستروجين.
لذلك ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد أو اضطرابات هرمونية استشارة الطبيب أولاً إذا كانوا يريدون شرب شاي المريمية.
x