جدول المحتويات:
- فوائد عشبة القمح ، عشب القمح للصحة
- 1. نسبة عالية من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة
- 2. تساعد على خفض نسبة الكوليسترول
- 3. موازنة مستويات السكر في الدم
- 4. يساعد على إنقاص الوزن
- ومع ذلك ، لا تنس الانتباه إلى النقاط التالية
هل سمعت من قبل عن نبات عشبة القمح؟ القمح هو نبات يعرف أيضًا باسم عشب القمح. شكلها مشابه للعشب بشكل عام ، لكن الأوراق أثخن وأكبر من العشب العادي. على الرغم من أن هذا النبات غير معروف جيدًا ، إلا أنه غالبًا ما يستخدم كدواء صحي. ما هي الفوائد الصحية لعشبة القمح؟ دعنا نلقي نظرة على الفوائد أدناه.
فوائد عشبة القمح ، عشب القمح للصحة
1. نسبة عالية من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة
القمح هو نبات يحتوي على عدة مصادر للفيتامينات والمعادن. بعض الفيتامينات والمعادن الموجودة فيه هي فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين هـ والحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والأحماض الأمينية.
من بين 17 نوعًا من الأحماض الأمينية ، تم العثور على ثمانية منها في نبات عشبة القمح. يمكن أيضًا الحصول على فوائد عشبة القمح من محتواها من الكلوروفيل بنسبة 70 في المائة. الكلوروفيل هو صبغة نباتية خضراء تم ربطها بالعديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك الوقاية من السرطان والمساعدة في إزالة السموم من الدم.
مضادات الأكسدة الموجودة في هذا النبات مفيدة أيضًا لمحاربة الجذور الحرة ، وبالتالي منع تلف الخلايا. وجدت العديد من الدراسات أن مضادات الأكسدة يمكن أن تساعد في الوقاية من حالات معينة مثل أمراض القلب والسرطان وآلام المفاصل والأمراض العصبية التي تحدث عادة عند كبار السن.
2. تساعد على خفض نسبة الكوليسترول
أظهرت دراسة أجريت في جامعة شارما للعلوم الصحية في الهند أن عشبة القمح هي نبات يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية. يُعتقد أيضًا أن عشبة القمح تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية المرتفعة بسبب التهاب أنسجة الجسم.
درست هذه الدراسة فوائد عشبة القمح التي تُعطى للأرانب التي كان لديها مستويات كوليسترول زائدة في السابق. نتيجة لذلك ، شهدت الأرانب التي تم إعطاؤها حمية عشبية القمح لمدة 10 أسابيع انخفاضًا في مستويات الكوليسترول حتى عادت إلى وضعها الطبيعي.
3. موازنة مستويات السكر في الدم
يمكن أن يسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم أعراضًا مثل الصداع والعطش وكثرة التبول والإرهاق. إذا استمر ارتفاع مستويات السكر في الدم ، فقد يتسبب ذلك في تلف الأعصاب والتهابات الجلد ومشاكل في الرؤية.
وجدت العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن عشبة القمح يمكن أن تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة. لسوء الحظ ، البحث عن فوائد عشبة القمح في البشر محدود. إذا كنت ترغب في تناوله ، فمن الأفضل استشارة طبيبك أولاً.
4. يساعد على إنقاص الوزن
بدأ الكثير من الناس في إضافة نبات عشبة القمح كوسيلة سهلة لفقدان الوزن. في الواقع ، يتم الحصول على هذا التأثير من محتوى tylakoids لهذه النباتات. نظامهم الغذائي كوسيلة سريعة وسهلة لتعزيز فقدان الوزن.
الثايلاكويدات ، هي مركبات موجودة في نباتات الكلوروفيل الخضراء. وجدت العديد من الدراسات التي أجريت على الفئران أن مكملات الثايلاكويدات يمكن أن تزيد من الشبع عن طريق إبطاء إفراغ المعدة ومنع تكوين الهرمونات التي تسبب الجوع.
ونتيجة لذلك ، يمكن للفئران التي تعاني من زيادة الوزن أن تنقص وزن الجسم ببطء. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أنه يمكن أيضًا العثور على الثايلاكويدات في العديد من المصادر الغذائية الأخرى مثل السبانخ والخس والخضروات الورقية الأخرى.
ومع ذلك ، لا تنس الانتباه إلى النقاط التالية
تعتبر عشبة القمح بشكل عام آمنة وسهلة الحصول عليها. يمكن لبعض الناس حتى زراعة عشب القمح هذا في المنزل. ومع ذلك ، لا ينبغي استهلاك هذا النبات بشكل تعسفي للأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو لديهم حساسية من الغلوتين.
يُبلغ بعض الأشخاص الذين يعانون من تسمم عشبة القمح عن أعراض مثل الغثيان أو الصداع أو الإسهال بعد تناول عشبة القمح في شكل عصير أو مكمل. إذا كنت تعاني من هذه الآثار السلبية أو غيرها ، يجب أن تتوقف عن تناولها مرة أخرى.
استشر الطبيب دائمًا قبل تجربة الأطعمة والمشروبات المصنوعة من أي نبات.
