جدول المحتويات:
- أنواع مختلفة من الأشياء التي يمكن أن تزيد من شهية مرضى السرطان
- 1. اصنع أجزاء صغيرة من الطعام
- 2. أضف التوابل
- 3. تقديم الطعام بطريقة جميلة وفريدة من نوعها
- 4. دعوة لممارسة
- 5. اجعل أوقات الوجبات ممتعة
يعتبر فقدان الشهية أحيانًا أحد الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي للسرطان. لأنه أثناء عملية العلاج الكيميائي ، تُستخدم الأدوية لقتل الخلايا السرطانية وكذلك تحطيم خلايا أعضاء الجهاز الهضمي بحيث تتعطل وظيفة الجهاز الهضمي وامتصاص الطعام. يسبب العلاج الكيميائي أيضًا التعب وفقر الدم ، مما قد يجعل مرضى السرطان أكثر إحجامًا عن تناول الطعام. استرخ ، هناك العديد من الطرق السهلة التي يمكنك القيام بها كمحسّن للشهية لمرضى السرطان. السياق أدناه ، دعنا!
أنواع مختلفة من الأشياء التي يمكن أن تزيد من شهية مرضى السرطان
يعد تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة طريقة سهلة للحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك للتعافي بسرعة. لكن عليك أولاً معرفة ما يمكن وما لا ينبغي تقديمه لمرضى السرطان. تعتبر الأطعمة الصحية التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والكربوهيدرات المعقدة مدخولان رئيسيان في النظام الغذائي لمريض السرطان. مع تجنب أيضا الوجبات السريعة والفواكه والخضروات التي تحتوي على مبيدات الآفات والأطعمة الدهنية.
بعد أن تفهم كيفية تقديم نظام غذائي صحي ، يمكنك فقط العثور على النصائح والحيل لزيادة الشهية لمرضى السرطان ، مثل ما يلي:
1. اصنع أجزاء صغيرة من الطعام
بالنسبة للمرضى ، قد يكون تناول 3 وجبات كبيرة في اليوم أمرًا ثقيلًا. لذلك ، حاول تقديم قائمة وجبات كبيرة في أجزاء مقسمة أصغر. لستة وجبات طوال اليوم على سبيل المثال. ولكن لا يزال يتعين عليك تحقيق كفاية العناصر الغذائية في طبق صغير واحد. لتسهيل الأمر ، يمكنك إدخال مشروب من مسحوق البروتين أو الزبادي أو الفاكهة المسكرة بين الوجبات لزيادة السعرات الحرارية التي يتناولها مرضى السرطان.
2. أضف التوابل
لا يجب أن يكون طعام المرضى فقط عصيدة الدجاج ودقيق الشوفان الذي يكون طعمه مسطحًا. لكن لا تضيف الكثير من الملح أو الغلوتامات أحادية الصوديوم إلى الطبق. من الأفضل إضافة الثوم والبصل والثوم المعمر والكركم والكمون والكاري والزنجبيل والقرفة والفلفل الأحمر أو الأخضر لإضافة نكهة إلى الطبق.
3. تقديم الطعام بطريقة جميلة وفريدة من نوعها
قم بتجميل مظهر الطعام بأكبر قدر ممكن من الإبداع ، إما عن طريق تعديل ألوان أطباق الطعام الجانبية أو إضافة الزينة إلى طبق العشاء ، يمكنك عمل خدعة لزيادة الشهية لمرضى السرطان.
للمرضى الأصغر سنًا ، اصنع الآيس كريم الملون أو المصاصات المصنوعة من الفاكهة. في هذه الأثناء ، بالنسبة للمرضى البالغين ، قم بتقديم الطعام مع الزينة مثل السلطة أو الفاكهة حول الأطباق الجانبية.
4. دعوة لممارسة
علاوة على ذلك ، يمكنك دعوة مرضى السرطان أو جعلهم يمارسون نشاطًا بدنيًا لإثارة شهيتهم للزيادة. على الأقل مع الأنشطة غير الرسمية مثل المشي في الصباح في الحي ، أو طي الملابس ، أو حتى إعداد وطهي الطعام الذي سيتم تناوله. إذا كنت ترغب في ممارسة الرياضة ، فاستشر طبيبك أولاً حول نوع التمرين ومدى صعوبة ممارسة مريض السرطان حسب الحالة.
5. اجعل أوقات الوجبات ممتعة
يتذوق بعض الأشخاص تناول الطعام عندما تكون أوقات الوجبات ممتعة قدر الإمكان. تناول الطعام مع أفراد الأسرة أثناء الاستمتاع بالوقت معًا يمكن أيضًا أن يجعل وقت تناول الطعام ممتعًا.
من حين لآخر ، حاول الجمع بين أوقات الوجبات أو مشاهدة البرامج التلفزيونية التي تتناول الطعام. يُنصح بعدم ذكر أي شيء عن السرطان يعاني منه المرضى ، والتغيير وإثارة موضوع الحديث الذي قد يثير شهية المريض.
