جدول المحتويات:
- مصادر بديلة للألياف للأطفال غير الفواكه والخضروات
- كل الحبوب
- جوز اللوز
- الفشار
- البطاطس المسلوقة والقشر
- بطاطا حلوة
ليس من غير المألوف أن يرفض الأطفال تناول الخضار والفاكهة. على الرغم من أنك قد تكون قد قمت بمعالجتها بطرق طهي مختلفة. يحتاج طفلك الصغير إلى تناول الألياف كل يوم ، لذا من المهم أن تعرف مصادر الطعام الأخرى كبديل للخضروات أو الفاكهة. هل تعلم أن الأطعمة التالية هي أيضًا مصدر للألياف يمكن إعطاؤه للأطفال؟
مصادر بديلة للألياف للأطفال غير الفواكه والخضروات
هناك العديد من الأسباب التي تجعل الأطفال بحاجة إلى تناول الألياف كل يوم. أحد الأمثلة التي ربما يعرفها معظم الناس بالفعل هو فوائدها للهضم.
عندما يكون مصحوبًا بكمية كافية من السوائل ، فإن هذا سيبقي الجهاز الهضمي يعمل كما ينبغي.
المشكلة هي أنه ليس من السهل دائمًا على الأطفال تناول الفواكه والخضروات. لتجنب نقص تناول الألياف عند الأطفال ، إليك بعض مصادر الألياف البديلة التي يمكنك وضعها في الاعتبار لطفلك.
كل الحبوب
أول مصادر الغذاء البديلة للألياف التي يمكنك أن تعطيها لطفلك هي منتجات الحبوب الكاملة ، مثل الخبز والمعكرونة المصنوعة من القمح.
كما ذكرت Healthline ، تحتوي شريحة واحدة من خبز القمح العادي على 2 جرام من الألياف في المتوسط. ومع ذلك ، إذا كنت حريصًا ، فهناك أيضًا تلك التي تحتوي على 3 جرامات من الألياف. في حين أن لكل 50 جرامًا من معكرونة القمح 2 جرام من الألياف.
قدمي خبز القمح الكامل مع المربى المفضل لطفلك أو يمكنك عمل سباجيتي بصلصة الطماطم مع باستا القمح الكامل. وهكذا ، يستمر طفلك الصغير في الاستمتاع بالطعام دون أن يدرك أنه يتم تلبية احتياجاته من الألياف.
جوز اللوز
أنواع مختلفة من المكسرات هي في الواقع مصادر بديلة جيدة للألياف. ومع ذلك ، فإن اللوز هو واحد من تلك التي تحتوي على أعلى نسبة من الألياف.
تحتوي أونصة واحدة أو 28 جرامًا من اللوز على 3.5 جرام من الألياف ، يليها الفول السوداني مع 2.5 جرام من الألياف. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر المكسرات أيضًا مصدرًا للدهون الصحية للأطفال.
الفشار
الفشار هو مصدر للألياف يمكن استخدامه كوجبة خفيفة بين وجبات الأطفال. بصرف النظر عن طعمه الخفيف ، فإن الفشار منخفض أيضًا في السعرات الحرارية ولا يزال يشمل القمح من الناحية الفنية.
على الرغم من أن 150 جرامًا من الفشار يحتوي على جرام واحد فقط من الألياف ، فإن الأطفال عادة لا يأكلون كمية كافية من الفشار قبل إنفاق ثلاثة أضعاف هذه الكمية.
لكن هناك شيء واحد يجب ملاحظته ، وهو أن الفشار يمكن أن يتسبب في اختناق طفلك. لذلك ، إذا كنت ترغب في تقديم الفشار كمصدر للألياف ، فانتظر حتى يبلغ طفلك من العمر ما يكفي قبل تقديم هذا الطعام.
البطاطس المسلوقة والقشر
إذا كنت تأكل البطاطس فقط بدون قشر ، فلن تحصل أنت وطفلك على كمية الألياف التي يحتاجها جسمك. لذلك ، لا تحتاج إلى تقشير البطاطس ، فقط نظفها ثم قم بمعالجتها عن طريق الغليان أو التحميص أو التبخير والأكل مع القشرة.
وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، تحتوي قشرة البطاطس المخبوزة على حوالي 4.6 جرام من الألياف.
بطاطا حلوة
لا تعترف بكونك إندونيسيًا إذا لم تأكل البطاطا الحلوة مطلقًا. الأطعمة التي غالبًا ما تستخدم كوجبات خفيفة غنية بالألياف. من المرجح أن الأطفال سوف يحبونه لأنه طعمه حلو بقوامه الناعم.
تحتوي البطاطا الحلوة المتوسطة فقط على 3.8 جرام من الألياف. يمكنك إعطاء البطاطا الحلوة كوجبة خفيفة صحية غنية بالعناصر الغذائية.
تناول الألياف مهم للحفاظ على الهضم في جميع الأعمار. ومع ذلك ، يجد الأطفال أحيانًا صعوبة في تناول الخضار والفاكهة التي تعد المصادر الغذائية الرئيسية للألياف. ليس عليك فقط أن تكون ذكيًا في اختيار مصادر بديلة للألياف ، بل عليك أيضًا تجربة مجموعة متنوعة من إبداعات قائمة الطعام الغنية بالألياف حتى يأكل طفلك الصغير بشغف.
x
