جدول المحتويات:
- نصائح لتناول الطعام الجيد في مطعم إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا
- 1. تناول الطعام بشكل طبيعي
- 2. كن أول من يطلب
- 3. انتبه إلى تناول الطعام بشكل متوازن
- 4. لا تخجل من طرح الأسئلة
- 5. لا تتردد في تغيير المطاعم
- 6. اختر الماء
يعترف الكثير من الناس بفشل النظم الغذائية لأنهم لا يستطيعون تحمل إغراء شهية الطعام عند تناول الطعام في المطاعم مع الأصدقاء أو العائلة. حسنًا.. إذا كان الأمر كذلك ، فلا تتفاجأ إذا كان هذا أحد أكبر أسباب الضرر الذي لحق ببرنامج النظام الغذائي الذي استمر لفترة طويلة. عادة ما تكون قائمة الطعام في المطاعم مختلفة تمامًا عن قائمة النظام الغذائي التي تعيشها كل يوم.
لهذا السبب ، هناك بعض النصائح التي يجب الانتباه إليها من أجل الاستمرار في تناول الطعام بشكل جيد في المطاعم على الرغم من أنك تتبع برنامجًا غذائيًا. فضولي؟ اكتشف الجواب في هذا المقال.
نصائح لتناول الطعام الجيد في مطعم إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا
1. تناول الطعام بشكل طبيعي
عادة ، يكون العديد من أخصائيو الحميات على استعداد لتحمل الجوع من خلال عدم تناول الطعام طوال اليوم حتى يتمكنوا من الصيام لتناول وجبة جيدة في مطعمهم المفضل. هذا في الواقع هو الطريق الخاطئ. عندما تذهب إلى مطعم يتضور جوعاً ، فإن الأطعمة التي يجب أن تتجنبها أو تكرهها ستصبح حتماً أكثر جاذبية. تسبب لك حالة المعدة الجائعة الرغبة في تناول المزيد من الطعام بافتراض "ما دامت المعدة ممتلئة".
الحل هو أن تأكل كالمعتاد مثل نظامك الغذائي كل يوم. هذا فقط ، عليك أن تتذكر تقسيم جزء الوجبة. عند تناول الطعام في المطاعم ، تأكد من تناول كميات قليلة من الطعام. إذا لزم الأمر ، اطلب قائمة طعام يمكن تناولها معًا. لذلك لم يعد هناك أي عذر لمصطلح "تغذية محسنة" أو وجبة لذيذة في مطعم.
2. كن أول من يطلب
عادة ، سيشعر الكثير منا بالرغبة في طلب نفس القائمة بعد سماع أوامر الآخرين. حسنًا ، لهذا السبب عند طلب الطعام ، إذا استطعت ، فكن أول من يطلبه. بهذه الطريقة ، لن يتم نقلك بعيدًا عن الطعام الذي طلبه الأشخاص الآخرون. علاوة على ذلك ، هذه الأطعمة ليست بالضرورة مناسبة لتضمينها كغذاء في نظامك الغذائي.
3. انتبه إلى تناول الطعام بشكل متوازن
سواء كنت تأكل في المنزل أو في مطعم ، يجب أن يكون لديك دائمًا نظام غذائي متوازن في كل طبق من وجبتك. يشمل هذا النظام الغذائي المتوازن الكربوهيدرات المعقدة والبروتين والدهون الصحية. سيؤدي الجمع بين تناول الطعام إلى إبطاء الجهاز الهضمي ، مما يجعلك ممتلئًا لفترة أطول.
على سبيل المثال ، اطلب دجاجًا مشويًا مع بطاطس محمصة وسلطة خضروات بدون مايونيز. بصرف النظر عن ذلك ، يمكنك أيضًا طلب سمك السلمون المشوي مع الكينوا والفاصوليا الخضراء.
4. لا تخجل من طرح الأسئلة
لا تتردد في سؤال النادل في المطعم عن مكونات الطعام في قائمة الطعام. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، فاطلب من النادل النصيحة بشأن اختيار الأطعمة الصحية. ليس هذا فقط ، لا تخف من طلب طلبات خاصة ، على سبيل المثال طلب نصف جزء من المعتاد أو طلب تغيير عنصر إلى خضروات أكثر ملاءمة لنظامك الغذائي.
فيما يلي دليل لاختيار أنواع الطعام في المطاعم عندما تتبع نظامًا غذائيًا:
- اختر الأرز البني أو نوع الخبز الذي يحتوي على نسبة منخفضة من مؤشر نسبة السكر في الدم (GI).
- تذكر دائمًا أساسيات معالجة الطعام الموصى بها إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، وهي: السلق أو الشوي أو الشوي. لذا ، فإن الأطعمة المقلية هي أكبر المحرمات.
- إذا كنت تأكل في مطعم صيني ، اختر جميع الأطباق المشوية. زد من تناول الخضار ، وتجنب الأرز والنودلز. بالإضافة إلى ذلك ، احذر من تناول الديم سام. نظرًا لصغر حجمها ، فإننا نميل إلى تناول كميات كبيرة من الطعام.
- إذا كنت في مطعم إيطالي ، اختر السلطات والفاكهة. البيتزا جيدة ، لكن ليس أكثر من شريحة واحدة. نوصي باختيار اللحوم أو الأسماك المشوية. تجنب قدر الإمكان خبز بالثوم ، جبن بارميزان و ايس كريم.
- بالنسبة للطعام التايلاندي ، اختر سلطة ممزوجة بالسمك و مأكولات بحرية . للشوربة ، اختر حساء السمك أو الدجاج الممزوج بالخضروات (توم يام بلا). تجنب الأطعمة من الأرز اللزج أو حليب جوز الهند.
- بالنسبة للطعام الياباني ، لا تتردد في الاستمتاع بالسوشي الذي يستخدم عادة الأرز منخفض المؤشر الجلايسيمي ، ولكن في أجزاء صغيرة فقط. والأفضل من ذلك ، أن الساشيمي يؤكل بدون أرز. أيضا ، تجنب تمبورا ، لأنها مقلية.
5. لا تتردد في تغيير المطاعم
إذا كنت تنوي حقًا اتباع نظام غذائي ، فمن الأفضل عدم تعذيب نفسك بالذهاب إلى مكان لا يناسب خطة نظامك الغذائي على الإطلاق ، على سبيل المثال ، مطعم. كل ما تسطيع اكله أو بوفيه . تحدث إلى الأصدقاء أو العائلة حول الذهاب إلى مكان آخر حيث تكون القائمة أكثر انسجامًا مع قائمة نظامك الغذائي. إنه بالتأكيد أفضل من مجرد المشاهدة ، أو حتى الاستسلام لأنك لا تستطيع تحمله.
6. اختر الماء
بعد طلب الطعام الذي تم اختياره جيدًا ، يُنصح بعدم طلب مشروبات "خطرة" على النظام الغذائي. من الأفضل أن تطلب الماء كرفيق لك أن تأكل بدلاً من المشروبات الغازية. عن طريق طلب الماء ، سيقلل من احتمالية فشل النظام الغذائي الحالي.
x