7 عادات الأكل غير الصحية لتجنب & الثور؛ مرحبا بصحة جيدة

قد تكون بعض الأشياء التي تفعلها - أو لا تفعلها - كل يوم هي السبب في فشل جهودك للحصول على جسم صحي. من غير المحتمل أن يتسبب تناول كيس من رقائق البطاطس أثناء مشاهدة التلفزيون أو تناول أطباق من الطعام أثناء حفلة إذا تم القيام به من حين لآخر في حدوث أي ضرر كبير. ومع ذلك ، عندما يتم تكرارها ، فإنها تتطور في النهاية إلى عادة.

عادات الأكل غير الصحية هي أحد عوامل الخطر الرئيسية للعديد من الأمراض المزمنة ، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان والسكري والحالات الصحية الأخرى المرتبطة بالسمنة.

أنواع مختلفة من عادات الأكل غير الصحية

إذا كنت ترغب في التخلص من عادات الأكل غير الصحية ، فأنت بحاجة أولاً إلى معرفة العادات التي لديك. فيما يلي بعض عادات الأكل غير الصحية الشائعة التي يجب أن تتعلم تجنبها.

1. أكل عمياء

إن تناول كميات كبيرة مرة واحدة هو عادات الأكل غير الصحية التي يجب عليك تجنبها. هل تميل إلى تخطي الغداء ثم تناول الكثير في المرة القادمة للانتقام؟ هل تملأ معدتك بالوجبات السريعة في عطلة نهاية الأسبوع بعد أسبوع كامل من اتباع نظام غذائي صارم؟ هل تأكل غالبًا خارج الصندوق حتى تمتلئ جدًا؟ هذه علامات تدل على أن لديك عادة الأكل بنهم (على عكس اضطراب الأكل بنهم).

قد ترغب في تدريب نفسك على تناول كميات صغيرة على مدار اليوم لتجنب الإفراط في تناول الطعام. حاول أيضًا تبديل طبق العشاء الكبير بطبق صغير (الصحن ، على سبيل المثال) ، ولا تأكل مباشرة من الحاوية أو العبوة.

2. تناول وجبات خفيفة في منتصف الليل

لا بأس في تناول وجبة خفيفة في منتصف الليل عندما تستيقظ جائعًا ، ولكن إذا لم تستطع النوم دون تناول وجبة خفيفة أولًا على طبق من كعكة الشوكولاتة أو وعاء من الآيس كريم ، فقد تخاطر بزيادة الوزن بشكل كبير.

هذه الفكرة مدعومة بدراسات من جامعة نورث وسترن ، ذكرت من Everyday Health أنها في الواقع ليست فقط ماذا او ما أنك تأكل في منتصف الليل مما يجعل المشكلة تتراكم أيضًا متي انت تأكل. يعتقد الباحثون أنه كلما زادت الفترة الفاصلة بين الوجبات ، يسمح للجسم بمعالجة الطعام بشكل أكثر كفاءة. سبب آخر للنوم بشكل أفضل: الطاعة المعاهد الوطنية للصحة تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل يجعل من الصعب عليك النوم لأن جسمك سيكون مشغولاً بهضم الطعام.

بعد العشاء ، غرس في نفسك فكرة أن المطبخ لديه أيضًا وقت مفتوح ومغلق ليلاً مثل المطعم. وفرش أسنانك - نظف الأسنان والفم سيقلل من الرغبة في تناول الطعام مرة أخرى. إذا استمرت الرغبة الشديدة ، انتظر 10 دقائق. إذا كنت جائعًا حقًا ، خذ شيئًا صغيرًا ، مثل قطعة من الجبن أو قطعة من الفاكهة الطازجة.

3. وجبة خفيفة طوال اليوم

هذه واحدة من العديد من العادات السيئة التي يتبعها الكثير من الناس: تناول وجبات خفيفة بدون توقف ، وأطعمة عالية السعرات الحرارية ومليئة بالكربوهيدرات الفارغة. وجدت دراسة حديثة في جامعة نورث كارولينا أن الأمر لا يمثل مشكلة للبالغين فقط: فالأطفال يتناولون وجبات خفيفة أكثر وأكثر تكرارًا ، بما في ذلك رقائق البطاطس المعبأة والصودا والحلوى.

لا بأس في تناول الوجبات الخفيفة ، طالما أنك ذكي في ذلك. لا تسمح لنفسك برؤية ما لا تريد أن تأكله. قدم لنفسك معروفًا واحتفظ بجميع أنواع الوجبات السريعة بعيدًا عن متناول يدك. احتفظ بالأطعمة الصحية مثل السلطة والجزر وسلطة شرائح الخيار والفشار (بدون زبدة وملح) والزبادي واللوز ، على سبيل المثال ، في متناول اليد. إذا كنت تنوي تخزين وجبات خفيفة في المنزل ، فاحتفظ بها في الثلاجة أو خزانة مغلقة ؛ أخرجي التفاح ورتبيه بدقة على مائدة الطعام.

لتقليل تناول الملح أكثر ، حاول تحسين مذاق الأطعمة المطبوخة في المنزل بالأعشاب والتوابل بدلاً من إضافة الملح والميسين.

4. تخطي وجبة الإفطار

يُعتقد أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم ، ولكن لا يزال الكثير من الناس يجعلون وجبة الإفطار "الصيام" عادة. إذا كان عليك الإسراع في العمل في الصباح أو إعداد أطفالك للمدرسة ، فمن السهل تخطي وجبة الإفطار.

لن يؤدي تخطي وجبة الإفطار إلى استنزاف طاقتك في اليوم التالي فحسب ، بل قد يجعلك أيضًا أكثر عرضة لتناول الوجبات الخفيفة طوال اليوم. سيؤدي تخطي وجبة الإفطار أيضًا إلى تعطيل عملية التمثيل الغذائي ، مما يؤدي إلى حرق سعرات حرارية أقل. لذا ، إذا كنت تحاول إنقاص وزنك ، فإن تخطي وجبة الإفطار ليس فكرة جيدة. يمنحك الإفطار الطاقة الإضافية التي تحتاجها للدخول في روتينك اليومي. بدون هذا الوقود ، هناك احتمالات ، سوف تأكل أكثر من اللازم لاحقًا.

امزج وعاءًا من دقيق الشوفان الدافئ المزين بشرائح الفاكهة الملونة أو الحبوب الجاهزة للأكل مع الحليب الطازج في الصباح لبداية جيدة ليومك. حتى شريحة شطيرة بزبدة الفول السوداني لا بأس بها.

5. عند تناول الطعام العاطفي

الأكل العاطفي ، أو الأكل عند الإجهاد ، هو عادة أكل غير صحية شائعة أخرى يجب عليك تجنبها. يحدث هذا عندما تدفعك عاطفة معينة لتناول الطعام على الرغم من أنك لست جائعًا جدًا.

لقد مررت للتو بيوم سيء في المكتب ، وعندما تصل إلى المنزل ، تفتح الثلاجة وتناول الطعام - وهذه ليست استراتيجية نظام غذائي جيد. إذا كنت مثل معظم الأشخاص الذين يأكلون بسهولة عندما يكونون عاطفيين ، فمن المحتمل أنك تبحث عن الوجبات السريعة كآلية للتكيف مع مشاعرك. تؤكد العديد من الدراسات أن المشاعر ، الإيجابية منها والسلبية ، يمكن أن تجعل الناس يأكلون أكثر مما ينبغي ، وهو عائق سهل أمام جهود إنقاص الوزن.

للتغلب على هذا ، حاول إيجاد طرق أخرى لتوجيه التوتر والعواطف السلبية. مارس هواية أو اقضي وقتًا ممتعًا مع الأصدقاء المقربين.

6. تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفزيون

إذا كنت تأكل أثناء مشاهدة التلفاز ، وتناول الغداء على المائدة أثناء العمل ، أو حتى أثناء الطهي ، فأنت أيضًا تطور عادات أكل غير صحية. عندما تأكل أثناء القيام بأشياء أخرى ، فهذه ليست مجرد عادة أكل طائش (الأكل الطائش) تقلق بشأن وزنك أيضًا.

عندما تأكل وأنت مشغول بأنشطة أخرى ، لا يمكنك قياس مقدار ما تأكله ، وهذا هو السبب في أنك قد تفرط في الشعور بالشبع دون أن تدرك ذلك.

حاول أن تضع جدولًا زمنيًا ومكانًا محددًا لتناول الطعام وتأكد من أنه لا يمكنك تناول الطعام إلا في ذلك المكان وليس في أي مكان آخر. على سبيل المثال ، في المنزل ، تناول الطعام فقط على مائدة الطعام. يمكنك أيضًا قضاء بعض الوقت أمام الشاشة لأخذ قسط من الراحة وإبعاد عينيك عن الشاشة. انهض وتمشى كل 15-30 دقيقة. عندما ينتهي يوم العمل أو العرض التلفزيوني المفضل لديك ، تذكر أن تراقب بعناية ما تأكله حتى لا تملأ نفسك.

7. الأكل بسرعة كبيرة

إن تناول الطعام على عجل ، سواء أكان وجبة خفيفة أم كبيرة ، لا يمنح عقلك وقتًا كافيًا لمواكبة معدتك. لن يبدأ الدماغ في إرسال إشارات الشبع إلا بعد 15-20 دقيقة من اللدغة الأولى. إذا تناولت غدائك في أقل من 10 دقائق ، فربما تأكل أكثر مما يحتاجه جسمك بالفعل. في دراسة أجريت على 3200 رجل وامرأة ، وجد باحثون يابانيون أن تناول الطعام بسرعة كبيرة يرتبط ارتباطًا وثيقًا بزيادة الوزن.

لإبطاء معدل الأكل ، ضع أدوات تناول الطعام حرفيًا بين اللقمات ، وتناول قضمات أصغر ، وتأكد من مضغ الطعام جيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن شرب الماء أثناء الوجبات سيساعدك أيضًا على الإبطاء والشعور بالامتلاء بمرور الوقت.