جدول المحتويات:
- ما هي الأطعمة المفيدة لصحة الرئة؟
- 1. الجزر
- 2. التفاح
- 3. الثوم
- 4. المكسرات
- 5. البروكلي
- 6. الأسماك والأحماض الدهنية أوميغا 3
- 7. الزبادي
يمكن لأمراض مثل سرطان الرئة والالتهاب الرئوي ومرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD) والربو أن تحد من قدرتك على تنفس الأكسجين. تحتاج كل خلية وأنسجة الجسم إلى الأكسجين نفسه للعمل على النحو الأمثل. لهذا السبب ، تمامًا مثل أجزاء الجسم الأخرى ، فإن الحفاظ على صحة الرئتين هو الأصل الرئيسي ، وأحد هذه الأصول هو تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية.
ما هي الأطعمة المفيدة لصحة الرئة؟
فيما يلي قائمة بالأطعمة الغنية بالمغذيات المفيدة للحفاظ على صحة الرئة:
1. الجزر
يعتبر الجزر من أكثر الأطعمة الصحية للرئتين لاحتوائه على الكاروتينات التي يمكن أن تقلل من الإجهاد التأكسدي.
يمكن أن تمنع فوائد الكارينويدات الإصابة بسرطان الرئة وتحسن قدرة الرئتين على التنفس ، خاصةً لدى الأشخاص المصابين بالربو. نوع واحد من الكاروتينات وهي الليكوبين ومن المعروف أنه يقلل من التهاب الجهاز التنفسي.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن البيتا كاروتين الموجود في الجزر ، والذي يحوله الجسم إلى فيتامين أ ، يمكن أن يقلل من تكرار الإصابة بالربو الناتج عن ممارسة الرياضة.
بصرف النظر عن الجزر ، يمكن أيضًا العثور على الكاروتينات في السبانخ واللفت والطماطم واليقطين والبطاطا الحلوة.
2. التفاح
التفاح هو أحد الثمار المفيدة في الحفاظ على صحة الرئة. تحتوي هذه الفاكهة على الكثير من فيتامين سي الذي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالأنفلونزا والمغذيات المقاومة لنزلات البرد.
فيتامين ج عنصر غذائي جيد لصحة الرئة لأنه يمنع تطور مرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD) ويدعم إدارته. مرض الانسداد الرئوي المزمن هو مرض يشمل مجموعة متنوعة من اضطرابات الرئة ، بما في ذلك انتفاخ الرئة والتهاب الشعب الهوائية المزمن.
تم الإبلاغ عن فيتامين ج أيضًا للوقاية من أعراض الربو والسيطرة عليها. يرتبط تناول فيتامين سي أثناء الحمل بانخفاض خطر الإصابة بالصفير (الصفير) في مرحلة الطفولة المبكرة.
بصرف النظر عن التفاح ، يمكنك أيضًا الحصول على هذه العناصر الغذائية لصحة الرئة من الفواكه مثل البرتقال والفلفل الأصفر والبابايا والجوافة والكيوي والمانجو.
يوجد فيتامين سي أيضًا في الزنجبيل. هذا المكون الطبيعي يسخن لذا يمكن أن يخفف البلغم. لذلك ، يمكن استخدامه كدواء طبيعي للسعال مع البلغم.
3. الثوم
فوائد الثوم كغذاء صحي للرئتين هي زيادة التدفق السلس للدم إلى الرئتين حتى تتمكن من التنفس بشكل أفضل.
وذلك لأن الثوم يتكون من عدة معادن مثل السيلينيوم والأليسين والتي يمكن أن تحمي الرئتين من مشاكل الجهاز التنفسي.
بصرف النظر عن هذين المعدنين ، يمكن للمعادن الأخرى مثل المغنيسيوم إرخاء العضلات حول القصبات الهوائية في الرئتين بحيث تحافظ على الشعب الهوائية مفتوحة بسبب انقباض الشعب الهوائية. حسنًا ، هذا التضييق في الشعب الهوائية هو حالة تؤدي إلى نوبة ربو.
ويرتبط هذا بتقليل خطر تكرار الإصابة بالربو لدى الأطفال الذين يزيدون من تناولهم للمغنيسيوم والكالسيوم والسيلينيوم والبوتاسيوم من الأطعمة الطازجة.
بصرف النظر عن الثوم ، يمكنك الحصول على المعادن كمغذيات لصحة الرئة من الخضروات والمكسرات والبذور والقمح ولحم البقر والدجاج والأسماك والبيض.
4. المكسرات
يتم تضمين المكسرات في الأطعمة الصحية للرئتين لاحتوائها على نسبة وفيرة من فيتامين هـ.
فيتامين E (α-tocopherol) هو مصدر مفيد لمضادات الأكسدة للمساعدة في إبطاء الشيخوخة. ومع ذلك ، يُعتقد أن التغذية بفيتامين E مفيدة لصحة الرئة لأنها يمكن أن تتغلب على مشكلة الأزيز وتحسين وظيفة هذا الجهاز التنفسي.
دليل من دراسة قائمة على الملاحظة بعنوان التغذية وصحة الجهاز التنفسي وقد ثبت أيضًا أن زيادة تناول مصادر الأطعمة الغنية بفيتامين E أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالربو والصفير عند الأطفال.
بالإضافة إلى ذلك ، تبين أن زيادة تناول فيتامين (هـ) يقلل من تكرار مشاكل الجهاز التنفسي لدى البالغين المصابين بمرض الانسداد الرئوي المزمن. كما وجد أن خطر الإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن ينخفض بنسبة تصل إلى 10٪ لدى النساء اللائي تناولن 600 وحدة دولية من مكملات فيتامين هـ.
يمكن أيضًا الحصول على فيتامين هـ من الخضروات الخضراء وزيت عباد الشمس والقمح والمشروبات التي تحتوي على الحليب.
للحصول على أقصى قدر من الفوائد الصحية للرئة من فيتامين (هـ) ، تناوله مع مصادر أخرى من الأطعمة الصحية للرئتين الغنية بفيتامين سي.
5. البروكلي
يمكن أن يساعد تعزيز التغذية من الأطعمة الغنية بحمض الفوليك (فيتامين ب 9) في الحفاظ على صحة رئتيك. خاصة من مرض الانسداد الرئوي المزمن أو مرض الانسداد الرئوي المزمن. البروكلي غذاء يحتوي على أفضل مصدر لحمض الفوليك أو فيتامينات ب.
دراسة على البالغين المصابين بمرض الانسداد الرئوي المزمن نشرت في المجلة مجلة آسيا والمحيط الهادئ للتغذية السريرية في عام 2010 وجد أن أعراض ضيق التنفس الناتج عن مرض الانسداد الرئوي المزمن مرتبطة بقلة تناول الأطعمة الغنية بحمض الفوليك.
بالإضافة إلى ذلك ، يرتبط فيتامين ب 6 بوظيفة الرئة بشكل عام أفضل والحماية من سرطان الرئة.
في دراسة نشرت في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية في عام 2010 ، وجد أن خطر الإصابة بسرطان الرئة أقل في عينات الدم من كل من المدخنين وغير المدخنين الذين زادوا من تناولهم للأطعمة الغنية بفيتامين B-6.
المصادر الأخرى لفيتامينات ب التي يمكن أن تكون أطعمة صحية للرئتين هي السلمون والبروكلي والسبانخ والخس والأسماك والبيض والحليب والقمح والمكسرات.
6. الأسماك والأحماض الدهنية أوميغا 3
هل تعلم أن السمك من أصح الأطعمة التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض الرئة المزمنة؟
تحتوي الأسماك التي تأتي من البحر ، مثل السلمون ، على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد في التخلص من البكتيريا التي يمكن أن تسبب التهاب الرئة.
كما أوضح استاذ من كلية الطب جامعة روتشستر ، يمكن أن تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تم اختبارها على الفئران في تحسين وظائف الرئة.
ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم كيف يمكن أن تكون هذه الأطعمة مفيدة لجسم الإنسان ، وخاصة للحفاظ على صحة الرئتين.
7. الزبادي
يعتبر الزبادي من الأطعمة الجيدة الأخرى للجهاز التنفسي. في عام 2013 ، كانت هناك دراسة من جامعة شهيد بهشتي تظهر فوائد الزبادي للجهاز التنفسي البشري.
وأظهرت الدراسة ، التي أعقبتها 46 سباحة ، أن هناك انخفاض في خطر الإصابة بأعراض عدوى الجهاز التنفسي الشائعة لدى السباحين.
هذه هي الأطعمة ذات العناصر الغذائية الهامة التي يمكن أن تحافظ على صحة الجهاز التنفسي ، وخاصة الرئتين. معظم هذه الأطعمة ليست مفيدة فقط في حماية الرئتين للبقاء بصحة جيدة ، ولكنها تساعد أيضًا في علاج العديد من أمراض الجهاز التنفسي.
ليس فقط الطعام ، بل يجب عليك أيضًا أن تعيش أسلوب حياة صحي ، مثل الابتعاد عن دخان السجائر وارتداء قناع لتقليل التعرض للتلوث.