8 سمات

سيتم هضم كل طعام وشراب تتناوله للحصول على العناصر الغذائية ثم يستخدمه الجسم. وهذا هو السبب في أن الجهاز الهضمي من أهم أسس الحفاظ على صحة الجسم

إذن ما هي خصائص الجهاز الهضمي السليم؟ كيف تحافظين على صحة أعضاء الجسم ووظيفة الجهاز الهضمي؟

افهم العملية الهضمية

يعتقد الكثير أن عملية هضم الطعام الجديد ستحدث في المعدة. في الواقع ، بدأت هذه العملية بالفعل منذ أول مرة دخل فيها الطعام إلى الفم.

سيتم سحق الطعام الذي يدخل فمك بواسطة أسنانك في كل مرة تمضغ ، ثم يتم سحقه بمساعدة اللعاب. يحتوي اللعاب على إنزيمات تنقي الطعام لتسهيل عمل الجهاز الهضمي التالي.

بمجرد سحق الطعام ، يتم ابتلاعه ويتحرك عبر المريء إلى المعدة. يتم المساعدة في هذه العملية عن طريق تمعج المريء. هذه هي حركات العضلات التي تضغط وتدفع الطعام على طول الجهاز الهضمي.

في المعدة ، يتم تكرير الطعام المسحوق مرة أخرى بمساعدة حمض المعدة والإنزيمات الهاضمة. تستمر هذه العملية حتى يتحلل الطعام إلى لب ناعم يسمى كيم. ثم يتم إرسال كيم إلى الأمعاء الدقيقة.

سيستمر هضم كيم بمساعدة الإنزيمات التي ينتجها البنكرياس والكبد. الغرض من هذه العملية هو تناول وامتصاص العناصر الغذائية لتوزيعها في جميع أنحاء الجسم.

بعد امتصاص جميع العناصر الغذائية ، تتحرك فضلات الطعام نحو الأمعاء الغليظة. تعمل الأمعاء الغليظة على تنظيم محتوى الماء في فضلات الطعام بحيث يكون الملمس كثيفًا جدًا. النفايات هي ما يصبح البراز.

ثم يتم استيعاب البراز مؤقتًا في نهاية الأمعاء الغليظة التي تسمى المستقيم. بمجرد أن تنقبض عضلات الجهاز الهضمي ، يمر البراز في النهاية عبر فتحة الشرج.

خصائص الجهاز الهضمي الطبيعي والصحي

تختلف حالة الجهاز الهضمي لكل شخص. ومع ذلك ، هناك عدد من الميزات التي تشير إلى أن الجهاز الهضمي يعمل بشكل صحيح. هنا من بينهم.

1. يتغوط بانتظام

التكرار الطبيعي لحركات الأمعاء هو بشكل عام 3-4 مرات في الأسبوع. هناك أيضًا بعض الأشخاص الذين اعتادوا على التغوط كل يوم. هذا طبيعي تمامًا لأن كل شخص لديه معدل أيض مختلف.

يشير نمط الأمعاء المنتظم بدون ألم إلى أن عملية الهضم تعمل بشكل جيد. يمكن القول أن نمط التغوط منتظم إذا لم يتغير من وقت لآخر ليصبح أقل تكرارا أو حتى أكثر تواترا من المعتاد.

إذا واجهت صعوبة في التغوط فجأة أو كان التكرار أقل من ثلاث مرات في الأسبوع ، فيمكن اعتبار هذه الحالة إمساكًا. في هذه الأثناء ، إذا أصبح نمط حركات الأمعاء متكررًا فجأة وكان مصحوبًا ببراز مائي ، فيمكن اعتبار ذلك إسهالًا.

2. البراز بني وليس صعبًا

حركات الأمعاء المنتظمة ليست العلامة الوحيدة على الهضم الصحي. للتأكد أكثر ، انتبه لشكل ولون البراز عند التبرز. يمكن أن تمثل حالة البراز مدى جودة صحة الجهاز الهضمي وخاصة الأمعاء.

يتكون البراز من مزيج من 75٪ ماء و 25٪ مادة صلبة. تتكون المادة الصلبة من بقايا الطعام والبكتيريا الميتة والسموم وفضلات التمثيل الغذائي في الجسم ومواد أخرى.

عادة ما تستغرق عملية إخراج البراز في الأمعاء 3 أيام. ستحدد السرعة أو المدة التي تستغرقها عملية التصنيع شكل وحجم ولون وملمس البراز.

يكون البراز الصحي طريًا وبنيًا وشكله بيضاويًا وسهل المرور. يجب أيضًا ألا يكون البراز رائحته قوية أو يحتوي على أجزاء من الطعام لم يتم هضمها بشكل صحيح.

3. ضرطة وتجشؤ عدة مرات في اليوم

غالبًا ما يُنظر إلى إخراج الريح على أنه إحراج ، بينما يعتبر التجشؤ وقحًا. في الواقع ، ردود الفعل هذين الجسمين طبيعية للغاية ، بل إنها تشير إلى أن جهازك الهضمي يتمتع بصحة جيدة.

التجشؤ والضرطة هي طريقة الجسم لطرد الغازات التي تنتج أثناء هضم الطعام. يتكون هذا الغاز عندما تعمل البكتيريا الموجودة في الأمعاء الغليظة على تكسير فضلات الطعام التي تأتي من الأمعاء الدقيقة.

الأطعمة الغنية بالألياف مثل البروكلي والفاصوليا والقرنبيط والبازلاء يمكن أن تسبب أيضًا تكوين غازات زائدة في الأمعاء. والسبب هو أن هذه الأطعمة المختلفة تستغرق وقتًا أطول للهضم.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تتراكم الغازات أيضًا في الأمعاء عند ابتلاع الهواء أثناء الأكل أو الشرب. لذا ، لا داعي للقلق. طالما أنه لا يترافق مع أعراض أخرى لعسر الهضم ، فإن إطلاق الريح والتجشؤ أمر طبيعي في الواقع.

4. وزن مستقر

من خصائص الهضم الصحي ثبات معدل الوزن. هذا يعني أن وزنك لا يرتفع أو ينخفض ​​في فترة زمنية قصيرة دون البدء في اتباع نظام غذائي أو ممارسة الرياضة.

يمكن أن يشير التغيير المفاجئ في وزن الجسم إلى أن الأمعاء لا تعمل على النحو الأمثل في امتصاص العناصر الغذائية ، إما بسبب تلفها (بسبب مرض أو إصابة) أو أن مجموعة البكتيريا الموجودة فيها مضطربة وغير متوازنة.

يمكن أن يحدث فقدان الوزن المفاجئ بسبب فرط نمو البكتيريا في الأمعاء الدقيقة. تتغذى البكتيريا المعوية الزائدة على العناصر الغذائية من طعامك ، مما يتسبب في إصابتك بنقص.

من ناحية أخرى ، قد تحدث زيادة كبيرة في الوزن بسبب الرغبة في تناول وجبة دسمة لأن الأمعاء لا تمتص العناصر الغذائية على النحو الأمثل. يمكن أن يتداخل عدد غير متوازن من البكتيريا مع قدرة الجسم على تخزين الدهون.

5. مزاج أو مزاج مستقر

يمكن رؤية صحة الجهاز الهضمي من مزاج شخص ما. يدرك الخبراء أن التغييرات العاطفية الجذرية يمكن أن تشير إلى أن الشخص يعاني من الإسهال والانتفاخ متلازمة القولون العصبي ، آلام في المعدة دون سبب ، لأمراض الكبد.

وذلك لأن عمل الدماغ والهضم مرتبطان ببعضهما البعض. يوجد في الدماغ مجموعة من الألياف العصبية التي تتحكم في الهضم. يتحكم الجهاز العصبي للدماغ أيضًا في تدفق الدم الذي يمتص العناصر الغذائية من الطعام.

وجد الباحثون أن تهيج الجهاز الهضمي يمكن أن يرسل إشارة إلى الجهاز العصبي المركزي في الدماغ بأن هناك شيئًا ما خطأ في الجسم. هذا ثم يؤدي إلى تقلبات المزاج.

تشرح هذه النتائج أيضًا سبب ارتباط بعض أمراض الأمعاء بالاكتئاب. إذا كنت تعاني في كثير من الأحيان تقلبات مزاجية أو حتى أعراض الاكتئاب ، حاول أن ترى أخصائيًا للتأكد من أن عملية الهضم لديك على ما يرام.

6. بشرتك صحية

تتأثر البشرة السليمة والناعمة بشكل أساسي بالجهاز الهضمي الذي يعمل بشكل جيد. إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ، فليس من المستغرب في الواقع أن يتهيج جلدك بسهولة أكبر.

كل من الجلد والأنسجة المعوية حساسة وتمتص شيئًا ما بسهولة. لذلك ، يمكن أن يتفاعل كلاهما بشكل سلبي على الفور عندما يكون هناك التهاب في الجسم.

غالبًا ما يحدث التهاب الأمعاء بسبب سوء التغذية أو الحساسية الغذائية. يمكن أن تتسبب هذه الحالة في "تسرب" بعض البروتينات إلى أنسجة الجلد ، وهو ما لا ينبغي أن يحدث.

تعتبر أنسجة الجلد هذه البروتينات مواد غريبة يجب مقاومتها. يهاجم الجهاز المناعي هذه البروتينات مسبباً تفاعلات تهيج مثل الأكزيما.

7. شعر قوي وسميك ولا يتساقط

يُشار أيضًا إلى صحة الجهاز الهضمي من خلال الشعر القوي والسميك. وفقًا لدراسة في مجلة Inflammatory Bowel Disease ، يميل الأشخاص المصابون بالتهاب القولون إلى فقدان الشعر.

لا يعرف الخبراء حتى الآن السبب الدقيق ، ولكن هناك مزاعم بأن التهاب القولون يمكن أن يمنع امتصاص العناصر الغذائية من الطعام. في الواقع ، يتطلب نمو الشعر تناول العناصر الغذائية التي يتم توجيهها عبر مجرى الدم.

8. الأظافر لا تنكسر بسهولة

تعكس صحة الأظافر أيضًا مدى جودة عملية الهضم. مثل الشعر ، تحتاج الأظافر أيضًا إلى العناصر الغذائية لتنمو بشكل صحيح. بدون تغذية كافية ، ستكون الأظافر هشة وضعيفة ومتقشرة.

نصائح للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي

يمكن البدء في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي من خلال تحسين نمط الحياة واتباع نظام غذائي صحي. فيما يلي بعض النصائح التي يمكنك القيام بها.

1. تناول الكثير من الألياف

ثبت أن الأطعمة الغنية بالألياف تحافظ على صحة الجهاز الهضمي. وذلك لأن تناول الألياف يمكن أن يساعد في تحسين حركة الطعام في الأمعاء وترسيخ البراز دون جعل الملمس صعبًا للغاية.

يمكن أن يقلل هذا من خطر الإمساك واضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى ، بما في ذلك التهاب القولون والبواسير ومتلازمة القولون العصبي (IBS). بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول الألياف بانتظام يمكن أن يساعدك أيضًا في الوصول إلى وزن الجسم المثالي أو الحفاظ عليه.

يمكنك الحصول على الألياف من المكسرات والخضروات الخضراء والحبوب الكاملة والفواكه. اختر مجموعة متنوعة من مصادر الألياف حتى تحصل أيضًا على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية.

2. الحد من الأطعمة الدسمة

للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ، عليك أن تكون حكيمًا في تناول الأطعمة الدهنية مثل اللحوم. السبب هو أن الأطعمة الدهنية يمكن أن تبطئ عملية الهضم ، مما يجعلك عرضة للإمساك.

ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه يجب عليك تجنب الدهون تمامًا. اختر الدهون الصحية من الأسماك أو الأفوكادو التي تحتوي على أحماض أوميغا 3. إذا كنت ترغب في تناول لحوم الحيوانات ، اختر قطع اللحم الخالية من الدهون.

3. تستهلك البروبيوتيك

البروبيوتيك هي نوع من البكتيريا الجيدة الموجودة في الأطعمة المخمرة مثل الزبادي ، والتيمبيه ، وأونكوم. يمكن للبكتيريا الجيدة من البروبيوتيك أن تحيد عدد البكتيريا السيئة وتساعد الجهاز الهضمي على العمل بسلاسة.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك أن تزيد أيضًا من امتصاص العناصر الغذائية ، وتساعد على تكسير اللاكتوز ، وتقوية جهاز المناعة. في الواقع ، يُعتقد أيضًا أن هذه الأطعمة تساعد في علاج التهاب القولون.

4. تناول الطعام في الموعد المحدد

بالإضافة إلى النظر في مصادر الغذاء ، فإن تعديل جدول الوجبات مهم بنفس القدر للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. حاول أن تأكل ثلاث وجبات في اليوم بكميات معقولة ، مصحوبة بوجبات خفيفة صحية.

قد يعاني بعض الأشخاص من مشاكل في الجهاز الهضمي تمنعهم من تناول كميات طبيعية. إذا كنت تعاني من هذه الحالة ، فحاول تعديل أوقات وجباتك إلى 4 - 5 مرات يوميًا بكميات أصغر.

5. اشرب الكثير من الماء

يعتبر استهلاك الألياف أمرًا مهمًا ، ولكن لا تنسَ موازنة ذلك بشرب الكثير من الماء. بدون تناول كمية كافية من الماء ، ستجعل الألياف نسيج البراز كثيفًا جدًا ، مما يجعل من الصعب إزالته من الجسم.

تعمل الألياف على سحب الماء إلى الأمعاء الغليظة وتجعل نسيج البراز أكثر نعومة. يمكن أن يقلل الملمس الناعم للبراز من خطر الإصابة بالبواسير والإمساك.

6. تمرن بانتظام

ممارسة التمارين الرياضية بانتظام ليست مفيدة فقط لصحة القلب والعضلات ، ولكن أيضًا للجهاز الهضمي. وذلك لأن حركات جسمك أثناء التمرين تساعد في تحسين حركة الطعام في الجهاز الهضمي.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن توازن التمارين الرياضية أيضًا بين عدد السعرات الحرارية داخل وخارج. إذا تم القيام به بانتظام ، حتى التمارين الخفيفة يمكن أن تساعدك في الوصول إلى وزن الجسم المثالي أو الحفاظ عليه.

7. إدارة التوتر بشكل جيد

يمكن أن يكون للتوتر والقلق لفترات طويلة تأثير سلبي على الجهاز الهضمي. الإجهاد أمر لا مفر منه ، ولكن يمكنك التعامل معه بطرق معينة ، مثل التأمل ، والهوايات ، والحصول على قسط كافٍ من النوم ، وما إلى ذلك.

يمكن البدء في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي بخطوات بسيطة. ابدأ بملاحظة نمط الأمعاء ، ومراقبة وزنك ، ومراقبة حالة جسمك العامة. لا تتردد في مناقشة أو سؤال الطبيب.

لكي يعمل الجهاز الهضمي على النحو الأمثل ، تأكد من اتباع نمط حياة ونظام غذائي صحي. أكمل روتينك بالتمرين وإدارة الإجهاد والحصول على قسط كافٍ من النوم.