جدول المحتويات:
- مقارنة النمو والتطور لدى الأطفال الذين يشربون حليب البقر وفول الصويا
- العامل الفاصل بين حليب الصويا وحليب البقر
- الفرق بين حليب الصويا العادي وحليب الصويا
- ما مقدار التغذية التي يحتاجها الأطفال لتحقيق النمو والتطور الأمثل؟
يُعطى كل طفل تقريبًا حليبًا صناعيًا ، لأنه إذا كان يعتمد فقط على الطعام وحده ، فلا يكفي لتلبية احتياجاته الغذائية اليومية. ومع ذلك ، لا يحصل جميع الأطفال على نفس النوع من الحليب الاصطناعي. هناك حليب البقر والصويا. هل هناك فرق بين فوائد حليب البقر وحليب فول الصويا خاصة لنمو الطفل؟
مقارنة النمو والتطور لدى الأطفال الذين يشربون حليب البقر وفول الصويا
إن إعطاء الحليب الصناعي يهدف بالتأكيد إلى جعل الأطفال يتمتعون بالنمو والتطور الأمثل. هذا فقط ، لا يمكن إعطاء كل الأطفال نفس النوع من الحليب الاصطناعي.
غالبًا ما تكون الصيغة المعتمدة على البقر هي الخيار الرئيسي وحليب الصويا عندما يكون الطفل مصابًا بحساسية حليب البقر أو عدم تحمل اللاكتوز أو لأسباب تتعلق بنمط حياة صحي ، مثل نباتي أو نباتي.
عند مقارنة الأطفال الذين شربوا حليب البقر وحليب فول الصويا ، بناءً على بحث نُشر في عام 2017 ونوقش في ندوة IDAI عبر الويب ، لم يكن هناك اختلاف في نمو الطفل.
وجدت هذه الدراسة أن النمو في الوزن والطول ومحيط الرأس للأطفال نما وتطور بنفس المعدل.
هذا يتوافق مع نتائج الدراسة التي أجراها Andres et al. نشرت في عام 2017. ووجدت الدراسة أن الأطفال من مجموعتي المشاركين الذين تم إعطاؤهم تركيبة تعتمد على الأبقار والصويا قد شهدوا نموًا لم يكن مختلفًا بشكل كبير أو متماثلًا تقريبًا
العامل الفاصل بين حليب الصويا وحليب البقر
على الرغم من عدم وجود تأثير كبير على نمو مشروب حليب البقر والصويا ، يمكن أن تتمتع صيغة فول الصويا بميزة بسبب محتواها من الألياف. محتوى الألياف في تركيبة الصويا مفيد جدًا لصحة الجهاز الهضمي.
ومع ذلك ، وكما نقل عن مقال علمي نشرته جامعة إندونيسيا ، مع الأخذ في الاعتبار أن محتوى الألياف في حليب الصويا العادي ليس مرتفعًا جدًا ، يُنصح باختيار تركيبة تحتوي على بروتين الصويا المعزول الذي خضع لعملية إغناء أو تغذوي. إضافة.
مرت الصيغة التي تحتوي على بروتين الصويا المعزول بعمليات مختلفة حتى تتمكن من توفير مدخول غذائي أكثر اكتمالاً وتوازنًا للأطفال ، بما في ذلك محتواها من الألياف.
الألياف هي مصدر للبكتيريا الجيدة التي تنمو في الجهاز الهضمي لطفلك وتلعب دورًا في الحفاظ على جهاز المناعة لديه.
بعد ذلك ، خلصت المجلة إلى أنه يمكن إعطاء تركيبة الصويا مع عزل البروتين للأطفال لدعم النمو والتطور الأمثل والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ، خاصة لأولئك الذين لديهم حساسية من شرب الصيغ القائمة على حليب البقر.
تختلف تركيبة الصويا وحليب البقر عن نوع البروتين فقط. تم تقوية معظم التركيبات بطريقة تدعم النمو والتطور الأمثل للأطفال.
الفرق بين حليب الصويا العادي وحليب الصويا
هناك فرق كبير بين حليب الصويا العادي أو محلي الصنع وحليب الصويا. فيما يلي بعض الاختلافات المقتبسة من دراسة نشرتها جامعة بوجور الزراعية (IPB) فيما يتعلق بالمحتوى بين الحليبين.
ما مقدار التغذية التي يحتاجها الأطفال لتحقيق النمو والتطور الأمثل؟
المتطلبات الغذائية للأطفال هي في الأساس نفس متطلبات البالغين. يحتاج طفلك الصغير إلى العناصر الغذائية التي تتكون من الفيتامينات ، والمعادن ، والكربوهيدرات ، والبروتينات والدهون ، سواء كانت تأتي من الطعام ، أو حليب الصويا ، أو البقر.
هذا فقط ، الكمية التي يحتاجها الأطفال تعتمد بشكل كبير على العمر. يمكنك اتباع التوصيات بناءً على RDA لعام 2019 (أرقام الاحتياجات الغذائية) أدناه:
- 1-3 سنوات؛ 20 جرامًا من البروتين و 45 جرامًا من الدهون و 215 جرامًا من الكربوهيدرات و 19 جرامًا من الألياف.
- 4-6 سنوات؛ 25 جرامًا من البروتين و 50 جرامًا من الدهون و 220 جرامًا من الكربوهيدرات و 20 جرامًا من الألياف.
- 7-9 سنوات؛ 40 جرامًا من البروتين و 55 جرامًا من الدهون و 250 جرامًا من الكربوهيدرات و 23 جرامًا من الألياف.
يمكن أن تأتي كل هذه العناصر الغذائية من الطعام المستهلك. على سبيل المثال ، تحتوي موزة واحدة على حوالي 3 جرامات من الألياف. ثم مثال على الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف مثل 70 جرامًا من البروكلي يحتوي على 5 جرامات من الألياف و 150 جرامًا من البازلاء تحتوي على 9 جرام من الألياف.
ليس من السهل تشجيع الأطفال على تلبية التوصيات اليومية إلا من خلال الطعام. تحتاج دائمًا إلى التأكد من أن كل وجبة تحتوي على مصادر غذائية للألياف.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك توفير الحليب الاصطناعي. ومع ذلك ، تأكد من اختيار الصويا أو التركيبات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف لأن محتوى الألياف في الحليب الاصطناعي عادة ما يكون منخفضًا.
كما أن الحليب الاصطناعي بشكل عام مجهز بمختلف الفيتامينات والمعادن التي لا تقل أهمية بالنسبة للأطفال. من خلال توفير الحليب الاصطناعي ، تميل الاحتياجات الغذائية اليومية للأطفال إلى أن يتم تلبيتها بسهولة أكبر.
x
اقرأ أيضا:
