جدول المحتويات:
- ما هو الدايت صودا؟
- هل صحيح أن دايت صودا يمكن أن تفقد الوزن؟
- ما هو تأثير شرب دايت صودا؟
- 1. يتعارض مع صحة العظام والأسنان
- 2. قد يسبب الصداع
- 3. زيادة خطر الإصابة بمرض السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي
- 4. خطر عند مزجه مع المشروبات الكحولية
- 5. يزيد من خطر الإصابة بالاكتئاب
ربما تكون قد شاهدت بعض العلامات التجارية المعروفة للمشروبات الغازية التي تحتوي على منتجات تحمل ملصق "دايت" على العبوة. يُزعم أن هذا النوع من الصودا صحي أكثر من الصودا العادية ولن يجعلك سمينًا. هل هو حقا مثل ذلك؟ وفقًا لـ Keri Gans ، المتحدث باسم جمعية الحمية الأمريكية والمؤلف حمية التغيير الصغير ونقل موقع LiveScience عن الصودا العادية أن الصودا العادية ليس لها أي فوائد غذائية للجسم فماذا عن الدايت صودا؟
ما هو الدايت صودا؟
صودا الدايت عبارة عن مشروب غازي خالي من السعرات الحرارية ، ولكنه يحتوي على مُحليات على شكل أسبارتام ، وسكلاروز ، وأسيسولفام-بوتاسيوم ، ومحليات أخرى لا تحتوي على سعرات حرارية. بشكل عام ، هذا النوع من الصودا ليس ضارًا بالصحة أو بتوازن الجسم أو تكوين الجسم. ومع ذلك ، تشير الأبحاث الحديثة إلى أن دايت صودا لها صلات بمشاكل صحية. في الواقع ، لا يوجد بحث يثبت أن دايت صودا لها مخاطر صحية طويلة الأمد ، ولكن هناك أمراض مختلفة تم ربطها بآثار صودا الدايت.
المكونات مثل المحليات الصناعية ، الموجودة في دايت صودا ، لها طعم حلو أقوى من السكر. بروك ألبرت ، RD ، مؤلف التخلص من سموم السكر ، نقلاً عن موقع Health ، ينص على أن هذا المُحلي يمكن أن يتسبب في تضاؤل براعم التذوق لدينا للأطعمة التي تحتوي على المحليات الطبيعية ، مثل الفاكهة
هل صحيح أن دايت صودا يمكن أن تفقد الوزن؟
شرب الكثير من الصودا الدايت يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن. لماذا هذا؟ قلت أن صودا الدايت خالية من السعرات الحرارية؟
الخالي من السعرات الحرارية لا يضمن أنك ستفقد الوزن. وذلك لأن الدايت صودا يمكن أن تحفز الأنسولين الذي يمكن أن يؤثر على تخزين الدهون في جسمك ، مما يؤدي إلى زيادة وزن الجسم. وجد باحثون من جامعة تكساس أن الذين يشربون الدايت صودا شهدوا زيادة بنسبة 70٪ في محيط الخصر ، بالمقارنة مع أولئك الذين لم يشربوها.
التأثير النفسي هو أيضًا أحد الأسباب التي تجعلك زيادة الوزن في الواقع. عندما تأكل شيئًا منخفض السعرات الحرارية ، فإنك تزيد دون وعي من تناولك للأطعمة الأخرى ، مثل البرجر أو بضع شرائح من البيتزا. بحسب د. ونقلت LiveScience عن جون سبانجلر ، المحاضر في طب الأسرة والمجتمع في المركز الطبي المعمداني بجامعة ويك فورست بولاية نورث كارولينا ، قوله إن الناس أصبحوا مهووسين جدًا باستهلاك الصودا الدايت ، بحيث يكون لها علاقة بالسكان الذين يعانون من زيادة الوزن..
ما هو تأثير شرب دايت صودا؟
1. يتعارض مع صحة العظام والأسنان
على الرغم من خلوها من السعرات الحرارية ، إلا أن صودا الدايت غير مشمولة في المشروبات الصحية. الصودا الدايت هي مشروب يحتوي على مواد كيميائية ، وبعضها قد يضر الجسم. على سبيل المثال ، حمض الفوسفوريك ، الذي يمكن أن يقلل من كثافة المعادن في العظام وتآكل مينا الأسنان - وهذا يمكن أن يؤدي إلى تسوس الأسنان. وجد باحثو جامعة تافتس أن النساء اللائي شربن الصودا تميل إلى الشعور بانخفاض كثافة العظام عند الخصر مقارنة بالنساء اللائي لم يشربن الصودا على الإطلاق.
2. قد يسبب الصداع
حتى مع المحليات الصناعية في الصودا الدايت ، مثل الأسبارتام والسكلاروز. على الرغم من أنه يُزعم أنه آمن للجسم ، إلا أن استخدام المحليات الصناعية لا يزال قيد المناقشة. تشير الأبحاث المقتبسة من موقع Health على الويب إلى أن الأسبارتام يمكن أن يسبب الصداع مثل الصداع النصفي ، ولكن كما هو موضح أعلاه ، فإن الأدلة غير مؤكدة ، ويعرف أيضًا باسم غير واضح.
3. زيادة خطر الإصابة بمرض السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي
من الآثار الأخرى لتناول صودا الدايت زيادة خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي ومرض السكري بنسبة 36٪. متلازمة التمثيل الغذائي هي حالة تعرض الشخص لخطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري. هذه الحالات هي ارتفاع ضغط الدم ، ومستويات الجلوكوز ، وزيادة الكوليسترول ، واتساع محيط الخصر. كما كشف باحثون من جامعتي ميامي وكولومبيا نقلاً عن موقع Health على الإنترنت عن مخاطر مماثلة لتأثيرات شرب الصودا الدايت. ومع ذلك ، يقول الباحثون أيضًا أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لاستخلاص استنتاجات محددة حول التأثير الصحي للدايت صودا.
4. خطر عند مزجه مع المشروبات الكحولية
يمكن أن يمتص مجرى الدم المحليات الصناعية بسرعة أكبر من السكر ، لذلك عندما يتم تناول صودا الدايت كمزيج من الكحول ، يمكن أن تسبب آثارًا ضارة. ويستند هذا الرأي إلى باحثين من جامعة شمال كنتاكي اقتبسوا من موقع Health على الإنترنت. تثبت هذه الدراسة أن المشاركين الذين تناولوا الكحول الممزوج بمشروبات الحمية كان لديهم تركيز كحول أعلى من الكحول الممزوج بالمشروبات المحتوية على السكر.
5. يزيد من خطر الإصابة بالاكتئاب
وجدت دراسة أخرى عُرضت في اجتماع للأكاديمية الأمريكية لطب الأعصاب أن الأشخاص الذين شربوا أكثر من أربعة مشروبات غازية كانوا أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة 30٪ من أولئك الذين تجنبوا المشروبات السكرية. لذا ، إذا كنت ترغب في تناول مشروبات منخفضة السعرات الحرارية ، فالجواب هو الماء العادي.