قواعد وأنواع الغذاء لمرضى سرطان المبيض

بصرف النظر عن الخضوع لعلاج سرطان المبيض ، يجب على المرضى أيضًا اتباع نظام غذائي. لا ينظم هذا النظام الغذائي حصص الطعام فحسب ، بل ينظم أيضًا الخيارات الغذائية مثل خيارات الخضار أو الفاكهة التي تعتبر جيدة وجيدة لسرطان المبيض. ما هي خيارات الطعام؟ انظر القائمة أدناه.

قواعد النظام الغذائي لمرضى سرطان المبيض

هناك أسباب مهمة تجعل مرضى سرطان المبيض بحاجة إلى الاهتمام بنظامهم الغذائي. وتجدر الإشارة إلى أن مرض السرطان إلى جانب علاجه يؤثر على حاجة جسم المريض للتغذية.

على سبيل المثال ، عند الخضوع للعلاج الكيميائي ، يعاني مرضى السرطان من آثار جانبية بالإضافة إلى أعراض سرطان المبيض مثل الغثيان والقيء مما يؤدي إلى تناول الطعام مرة أخرى. في الواقع ، أحيانًا يكون مصحوبًا بإسهال أو قرحة في الفم ، مما يجعل من الصعب على مرضى السرطان تناول الطعام بشكل مريح.

ونتيجة لذلك ، فإن تناول الغذاء غير الكافي يجعل المريض يعاني من نقص الوزن وقد يبطئ عملية الشفاء من المرض. في الواقع ، من الممكن زيادة خطر الإصابة بمضاعفات سرطان المبيض.

كل هذه الأشياء تجعل أطباء الأورام وخبراء التغذية يطلبون من مرضى السرطان أن يعيشوا نمط حياة صحي.

قبل معرفة الخيارات الغذائية ، سواء كانت خضروات أو فواكه جيدة وجيدة لمرضى سرطان المبيض ، عليك أن تفهمي عدة قواعد ، منها:

• تناول 5-6 وجبات صغيرة يوميًا لتجنب الغثيان. اختر الأطعمة الباردة التي ليس لها رائحة نفاذة يمكن أن تجعلك تتقيأ. تجنب الأطعمة الدهنية أو المقلية.
• عند الإصابة بالإسهال ، تجنب الأطعمة التي تحتوي على الغازات أو الكافيين أو السوربيتول. اختر الأطعمة الغنية بالألياف بكميات صغيرة ولكن متكررة.
• إذا كنت تعاني من التهاب الغشاء المخاطي (تقرحات في الفم) ، فتجنب الأطعمة الحمضية والتوابل. اختر الأطعمة ذات القوام الناعم والمقدمة باردة.

أنواع الأطعمة الموصى بها لسرطان المبيض

من أجل الحفاظ على صحة خلايا الجسم ودعم جهاز المناعة ، يجب على مرضى السرطان توخي الحذر في اختيار الأطعمة. بالطبع ، الأطعمة المختارة غنية بالفيتامينات والمعادن والبروتينات والدهون الصحية والكربوهيدرات.

الاختيارات الغذائية المتنوعة التي يجب تضمينها في النظام الغذائي كل يوم لمرضى السرطان ، وهي:

1. الفواكه

وفقًا لـ Jill Bice ، MS ، MD ، أخصائية التغذية من جامعة شيكاغو للطب ، تحتاج النساء عمومًا إلى تناول كوب إلى كوبين من الفاكهة يوميًا. وهذا يعادل 350 جرامًا من الفاكهة يوميًا. في الواقع ، أي فاكهة جيدة ويمكن استهلاكها لمرضى سرطان المبيض لأن الفاكهة توفر الفيتامينات والمعادن والألياف والبروتين وبالطبع المواد الكيميائية النباتية.

المواد الكيميائية النباتية هي مركبات نشطة يمكنها تقليل الالتهاب ومنع تلف الحمض النووي والمساعدة في إصلاحه وتحفيز موت الخلايا المبرمج (الخلايا الميتة) وتقوية جهاز المناعة.

يمكنك الاستمتاع بالموز والتفاح والبطيخ والمانجو وفاكهة التنين والكمثرى والعنب والبطيخ والبابايا والفواكه الملونة الأخرى. ومع ذلك ، يجب أن يتكيف الاختيار الجيد لطعام سرطان المبيض مع الحالة التي يستهلكها الجسم. على سبيل المثال ، عند الإصابة بالإسهال ، تجنب البابايا أو الكمثرى ، حيث يمكن أن يزيد الإسهال سوءًا.

بدلاً من العصر ، من الأفضل أن تستمتع به بشكل مباشر وكامل. يمكنك أيضًا زيادة استهلاك الفاكهة عن طريق خلطها بالزبادي أو صنع سلطة.

2. الخضار

بصرف النظر عن الفاكهة ، توجد أيضًا المواد الكيميائية النباتية والعناصر الغذائية المهمة الأخرى في الخضروات. الخضروات المفيدة لسرطان المبيض متنوعة للغاية ، مثل الخضروات الخضراء مثل البروكلي أو السبانخ أو اللفت أو الكيلان.

تحتاج إلى الحصول على 3 حصص من الخضار يوميًا. وفقًا لـ Eat for Health ، تختلف جرعة الحصة الواحدة من الخضار حسب نوع الخضار المختار.

على سبيل المثال ، حصة واحدة من الخضار الخضراء تعادل نصف كوب ، أي 45 جرامًا. بالنسبة للطماطم ، الحصة الواحدة تساوي حبة طماطم متوسطة الحجم ، وبالنسبة للبطاطس ، الحصة الواحدة تعادل البطاطس متوسطة الحجم. متى يمكن أن تكون جرعة هذه الأطعمة مدخول نباتي يومي جيد لمرضى السرطان.

بدلاً من الخضار المعلبة ، من الأفضل اختيار الخضروات الطازجة. ومع ذلك ، لا تنس غسل الخضار تحت الماء الجاري حتى تصبح نظيفة. بالإضافة إلى ذلك ، عندما تشعر بالغثيان أو الإسهال ، يجب تجنب الخضار التي تحتوي على الكثير من الغازات ، مثل الملفوف.

3. المكسرات والبذور

الأطعمة الأخرى المفيدة لمرضى سرطان المبيض هي المكسرات والبذور. كل من هذه الأطعمة غنية بالألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية والحديد. يمكنك اختيار القمح أو اللوز أو فول الصويا أو بذور الشيا أو بذور الكتان.

يتم تقديم هذه الحبوب الكاملة في أغلب الأحيان على الإفطار ، مثل الطبقة للزبادي ، أو اخلطه في طبخك.

4. منتجات الألبان والأغذية البروتينية

تحتوي منتجات الألبان ، مثل الحليب أو الزبادي أو الجبن ، على البروتين والكالسيوم المفيد للجسم. ومع ذلك ، يجب أن تحرصي على اختيار الأطعمة المفيدة لسرطان المبيض ، خاصة في محتواها من السكر والدهون. لذلك ، اختر الزبادي قليل السكر والحليب قليل الدسم.

يمكنك أيضًا الحصول على البروتين من اللحوم ، بدءًا من الدجاج والأسماك ولحم البقر. ومع ذلك ، اتركي الجزء الدهني من الدجاج (اللحم الأبيض) واللحم البقري (اللحم الأحمر) جانبًا. قلل أيضًا من تناول اللحوم الحمراء كقائمة نظام غذائي يومي.

إن وضع نظام غذائي صحي لمرضى السرطان ليس بالمهمة السهلة. إذا كنت تواجه مشكلة ، فلا تتردد في استشارة طبيب الأورام أو أخصائي التغذية. سوف يساعدونك في وضع خطة نظام غذائي ويوصون بقوائم صحية لتناولها كل يوم.