بعض فوائد ثمار النخيل التي يجب أن تعرفها

أنت بالتأكيد على دراية بفاكهة lontar التي غالبًا ما يبيعها الباعة المتجولون. بشكل عام ، يتم استهلاك فاكهة lontar عن طريق تناول لب الفاكهة ، والتي تكون على شكل جيئة وذهابا. لفاكهة lontar العديد من الفوائد التي من المؤسف أن تفوتها.

المحتوى الغذائي والفيتاميني في ثمار النخيل

المصدر: FirstCry Parenting

قبل أن تعرف الفوائد المختلفة التي يمكن الحصول عليها من فاكهة lontar ، يجب أن تعرف أيضًا المحتوى الغذائي المتنوع في الفاكهة بالاسم العلمي Borassus flabellifer.

الإبلاغ من البيانات المتعلقة بتكوين الطعام الإندونيسي ، في كل حصة 100 جرام ، تحتوي فاكهة اللونتار على:

• ماء: 93.0 جرام
• الطاقة: 27 كال
• البروتين: 0.4 جرام
• الدهون: 0.2 جرام
• الكربوهيدرات: 6.0 جرام
• الألياف: 1.6 جم
• الرماد: 0.4 جرام
• كالسيوم: 91 ملغ
• الفوسفور: 243 ملغ
• حديد: 0.5 ملغ

تحتوي فاكهة lontar أيضًا على نسبة عالية جدًا من المحتوى المعدني للبوتاسيوم وهو 68 جرامًا والمغنيسيوم يصل إلى 23 جرامًا.

فوائد تناول فاكهة اللونتار

في الواقع ، يُعتقد أن شجرة النخيل نفسها هي أحد المكونات المستخدمة في الطب الطبيعي لمختلف الأمراض. يمكن استخدام كل جزء لأغراض مختلفة.

الجذر الصغير مدر للبول ، مما يعني أنه يمكن استخدامه لتسهيل إفراز البول ، وطارد للديدان ، والذي لديه القدرة على قتل الديدان في الأمعاء.

يقال أيضًا أن شرب الماء المغلي من الجذور الصغيرة لشجرة النخيل يساعد في علاج العديد من أمراض الجهاز التنفسي.

يمكن غلي اللحاء بالملح ثم استخدامه كمطهر للفم. يمكن استخدام الفحم المصنوع من اللحاء كعنصر في معجون الأسنان. وفي الوقت نفسه ، يمكن تحويل لحم lontar القديم إلى عصيدة للمساعدة في تخفيف حالات التهاب الجلد.

فماذا عن الفوائد التي يمكن الحصول عليها من لب ثمار النخيل؟

1. يحتوي على مضادات الأكسدة لمحاربة الأمراض

المصدر: مدونة سيلفر كوزين

بالمقارنة مع الأجزاء الأخرى ، يحتوي لب ثمار النخيل على نسبة عالية من مضادات الأكسدة. مضادات الأكسدة هي مواد تساعد في منع أو إبطاء تدمير الخلايا في الجسم بسبب الإجهاد التأكسدي.

يحدث الإجهاد التأكسدي عندما يكون عدد الجذور الحرة أعلى من مضادات الأكسدة ، مما يتسبب في تفاعل كيميائي يسمى الأكسدة.

الجذور الحرة هي مواد تتشكل عندما يحول الجسم الطعام إلى طاقة. هذا فقط ، يمكنك أيضًا التعرض للجذور الحرة من البيئة الخارجية مثل دخان السجائر والتلوث وأشعة الشمس.

إذا كانت الكمية مفرطة ، يمكن أن يؤدي الإجهاد التأكسدي الناتج إلى تلف الخلايا في الجسم. بعض الأمراض التي يمكن أن تنشأ تشمل السرطان وأمراض القلب والسكري وإعتام عدسة العين.

لذلك ، تناول الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة ، ومن بينها فاكهة اللونتار.

2. ثمرة النخيل تمنع الجفاف

سوف تتجنب خطر الإصابة بالجفاف إذا كنت تأكل فاكهة النخيل. كما ذكرنا سابقًا ، يصل محتوى الماء في ثمار النخيل إلى 93 جرامًا. يمكن أن يساعد الاستهلاك باعتدال في موازنة مستويات السوائل في الجسم.

تلعب السوائل في الجسم دورًا مهمًا في الحفاظ على عمل الأعضاء بشكل صحيح. يمكن أن يسبب نقص مستويات السوائل العديد من المشاكل ، بما في ذلك جفاف الشفاه واللسان ، والعطش الشديد ، والتعب ، والدوخة.

حتى في بعض الحالات ، يؤدي الجفاف إلى مضاعفات مثل إصابة الحرارة أي عندما تصبح درجة حرارة الجسم شديدة السخونة خاصة بعد ممارسة التمارين الرياضية بشدة ، أو قد يكون هناك خطر الإصابة بمشاكل في الكلى.

3. الحفاظ على صحة الكلى

تحتوي ثمار النخيل على الفوسفور. يعتبر الفوسفور من أهم المعادن التي يمتلكها الجسم بعد الكالسيوم. يحافظ الفوسفور على صحة الكلى من خلال مساعدة الكلى على العمل في تصفية الفضلات من فضلات الجهاز الهضمي.

الفوسفور ضروري لنمو الأنسجة والخلايا في الجسم وصيانتها وإصلاحها. الفوسفور ضروري أيضًا للمساعدة في التوازن وامتصاص جميع الفيتامينات التي تحصل عليها من الطعام الذي تتناوله.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن ما يصل إلى 85٪ من إجمالي كمية الفوسفور في الجسم موجودة في العظام والأسنان. وهذا يعني أن الفوسفور ضروري للمساعدة في نمو عظام وأسنان قوية.

4. آمن للاستهلاك لمن يريد إنقاص وزنه

تحتوي فاكهة lontar على سعرات حرارية منخفضة لذلك لا داعي للقلق إذا كنت تأكل فاكهة النخيل أثناء اتباع نظام غذائي.

كما هو معروف ، عليك أن تعاني من نقص في السعرات الحرارية عندما تريد إنقاص الوزن. هذا النقص في السعرات الحرارية هو خفض كمية السعرات الحرارية التي تتناولها قليلاً من إجمالي الكمية المطلوبة في اليوم.

إذا كنت ترغب في تناول طبق جانبي خفيف ، يمكنك اختيار فاكهة lontar كخيار. تحتوي فاكهة lontar أيضًا على الألياف التي يمكن أن تساعد في تكوين البكتيريا الجيدة في الجسم والتي توفر فوائد لصحة الجهاز الهضمي.

كيف ، مهتم بتجربة فاكهة lontar؟

x