هل صحيح أن هناك فائدة خاصة من شرب القهوة الممزوجة بالليمون؟

شرب القهوة من العادات التي يتبعها الكثير من الناس كل يوم. إذا كانت القهوة عادة ممزوجة بالحليب أو الكريمة ، فماذا عن شرب القهوة بالليمون؟ بدأ بعض الناس هذه الطريقة كبديل لشرب القهوة. يقال أن للقهوة المختلطة بالليمون خصائص معينة ، فهل هذا صحيح؟ لا تقل أهمية أن تعرف ، هل من الآمن شرب القهوة الممزوجة بالليمون؟

المحتوى الغذائي في القهوة والليمون

القهوة والليمون مكونان أساسيان يستخدمان غالبًا في صنع المشروبات. يتم تحضير مشروبات القهوة عن طريق تخمير حبوب البن المحمصة. من نتائج هذا المشروب ، يمكن تقديم القهوة بدون خليط أو خلطات مختلفة لتقديم المشروبات ، مثل الإسبريسو والكابتشينو والماكياتو.

على عكس القهوة ، يعتبر الليمون فاكهة تنتمي إلى مجموعة الحمضيات. عادة ما يتم تناول الليمون في شكل عصير أو ممزوجًا بالشاي.

كل من هذه المكونات لها فوائد وآثار جانبية للصحة. فيما يلي المكونات الموجودة في القهوة والليمون إلى جانب خصائصها وآثارها الجانبية للصحة:

قهوة

تحتوي القهوة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ، وهي فيتامين B2 وفيتامين B3 والمغنيسيوم والبوتاسيوم والبوليفينول التي تعمل كمضادات للأكسدة. مع هذه المكونات ، تشمل فوائد القهوة تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري ومرض باركنسون وأمراض الكبد وسرطان الكبد وتحسين صحة القلب.

تحتوي القهوة أيضًا على مادة الكافيين التي يمكن أن تعود بفوائد صحية ، ولكن يمكن أيضًا أن تزيد من خطر القلق لمن يستهلكون القهوة بشكل مفرط.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن معظم أنواع القهوة حمضية بمتوسط ​​PH من 4.85 - 5.10. لدى بعض الأشخاص ، يمكن أن تؤدي الحموضة الموجودة في القهوة إلى تفاقم الظروف الصحية ، مثل التسبب في مرض الجزر الحمضي (GERD) ، وقرحة المعدة ، ومتلازمة القولون العصبي (IBS).

ليمون

في هذه الأثناء ، يُعرف الليمون بمحتواه العالي من فيتامين سي والألياف ومختلف المركبات المفيدة الأخرى. فوائد الليمون للصحة ، وهي تحسين صحة القلب ، والتحكم في الوزن ، ومنع حصوات الكلى ، والحماية من فقر الدم ، وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ، وتحسين صحة الجهاز الهضمي.

يحتوي الليمون أيضًا على مواد حمضية عالية لذلك هذه الفاكهة لها خصائص حمضية بمتوسط ​​PH من 2-3. يمكن أن تؤدي الطبيعة الحمضية للليمون إلى زيادة مستوى الحمض في بول الشخص الذي يستهلكه. إذا تم استهلاك الكثير من الليمون يمكن أن يسبب تآكل الأسنان ، حرقة من المعدة بسبب زيادة حموضة المعدة والجفاف.

هل صحيح أن هناك فائدة خاصة من شرب القهوة الممزوجة بالليمون؟

إلى جانب الآثار السلبية إذا تم تناولها بكثرة ، يمكن للقهوة والليمون أن تجلب بالفعل فوائد صحية جيدة. ومع ذلك ، فإن الخلط بين الاثنين لا يعني أنك ستحصل على فوائد أكبر.

نقلا عن هيلث لاين ، تستمد فوائد شرب القهوة الممزوجة بالليمون أكثر من محتوى القهوة. سوف يقدم الليمون مساهمة صغيرة فقط.

يقول الكثير من الناس إن شرب القهوة الممزوجة بالليمون يمكن أن يفقد الوزن ويقلل الصداع ويفيد صحة الجلد. على الرغم من أن هذا قد شعر به بعض الناس ، إلا أن هذا ليس صحيحًا تمامًا.

أظهرت العديد من الدراسات أن القهوة لديها القدرة على إنقاص الوزن وتقليل الصداع والصداع النصفي. لذلك ، من يشرب القهوة الممزوجة بالليمون يمكن أن يشعر بها. ومع ذلك ، لا يتم الحصول على هذه الفائدة بسبب مزيج من الاثنين ، ولكن بسبب فوائد القهوة وحدها.

يقال أيضًا أن شرب القهوة الممزوجة بالليمون يوفر فوائد لصحة الجلد. هذا صحيح لأن القهوة تحتوي على أحماض يمكنها زيادة تدفق الدم وترطيب البشرة. بينما يحتوي الليمون على فيتامين سي الذي يمكن أن يحفز إنتاج الكولاجين ، وهو مكون يمكن أن يمنح البشرة مرونة.

ومع ذلك ، يمكن أيضًا الحصول على هذه الفوائد عند تناول القهوة والليمون بشكل منفصل ، وليس بسبب مزيج من الاثنين. لذلك ، ليس صحيحًا تمامًا أن شرب القهوة بالليمون يمكن أن يحسن صحة الجلد.

هل من الآمن شرب القهوة الممزوجة بالليمون؟

في الأساس ، شرب القهوة الممزوجة بالليمون غير ممنوع وهو آمن للاستهلاك من قبل بعض الناس. ومع ذلك ، بالنسبة لبعض الأشخاص الآخرين ، قد يكون شرب القهوة الممزوجة بالليمون خطيرًا ويمكن أن يؤدي إلى تفاقم مرض حمض المعدة.

السبب هو أن كلا من القهوة والليمون لهما خصائص حمضية ، مع ارتفاع مستوى الحموضة الحمضية في الليمون. عندما يتم خلط الاثنين ، سينتج مشروبًا بمستوى PH بينهما. بهذه الطريقة ، ستظل مشروبات القهوة والليمون حامضية عند مزجها.

أما المشروبات الحمضية فلا يجب الإفراط في تناولها. في بعض الحالات ، يمكن أن يؤدي شرب القهوة الممزوجة بالليمون إلى تفاقم الإسهال.

وبالتالي ، إذا كنت تعاني من مشاكل مع حامض المعدة عند تناول القهوة أو الليمون ، يجب تجنب شرب القهوة الممزوجة بالليمون.

ومع ذلك ، إذا لم تكن لديك مشكلة عند تناولها بشكل منفصل ، فيمكنك فقط تناول مزيج من الاثنين طالما أنك لا تفرط في ذلك. ومع ذلك ، استشر الطبيب على الفور إذا كنت تعاني من أعراض صحية معينة بعد تناول خليط الشراب هذا.

x