الفاصوليا الخضراء مفيدة بالفعل للأشخاص الذين يعانون من القرحة

يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة ، مثل القرحة ، أن يحافظوا حقًا على نظام غذائي جيد. بالإضافة إلى ذلك ، يجب عليك أيضًا تجنب الأطعمة المختلفة التي يمكن أن تؤدي إلى ظهور أعراض أمراض المعدة مثل حرقة من المعدة أو حرقان في الصدر والحلق. حسنًا ، هناك أخبار جيدة لك. إن تناول الفاصوليا الخضراء مفيد بالفعل للأشخاص الذين يعانون من القرحة. كيف هذا ، هاه؟ تحقق من الاستعراضات أدناه.

تعرف على المحتوى والفوائد المختلفة للفاصوليا الخضراء

هذا النوع من الفاصوليا يحتوي على مغذيات كثيفة. على سبيل المثال ، نسبة عالية من البروتين والكربوهيدرات. ليس هذا فقط ، يمكنك الحصول على فيتامينات مختلفة مثل فيتامين ب المركب وفيتامين ك وفيتامين ج وبروفيتامين أ ومعادن مختلفة مثل حمض الفوليك والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم والفوسفور. مع وجود محتوى كافٍ أعلاه ، من المؤكد أن الفاصوليا الخضراء لها أيضًا فوائد صحية مختلفة.

توضح ناشيونال جيوغرافيك أن هذه المكسرات الصغيرة يمكن أن تكون مفيدة ، مثل فقر الدم ، ونمو الأطفال والأطفال ، وفقدان الوزن ، وتقوية العظام وصحة القلب. إذن ، هل صحيح أن الفاصوليا الخضراء يمكن أن تكون مفيدة لمن يعانون من قرحة المعدة وحمض المعدة؟

محتوى الألياف في الفاصوليا الخضراء

الألياف هي مادة مغذية تجعل الفاصوليا الخضراء مفيدة وجيدة للقرحة. حسنًا ، الفاصوليا الخضراء نفسها تحتوي على الكثير من الألياف. يحتوي كل مائة جرام من الفاصوليا الخضراء على 16 جرامًا من الألياف. يمكن أن يلبي هذا احتياجاتك اليومية من الألياف بنسبة تصل إلى 64 بالمائة.

إذن كيف يمكن أن تكون الألياف مفيدة لمرض القرحة؟

الألياف مقسمة إلى قسمين. الألياف غير القابلة للهضم والألياف غير القابلة للهضم. الألياف القابلة للهضم تسحب السوائل من الطعام الذي يتم هضمه. السوائل تجعل الطعام كبيرًا ورقيقًا. سوف يجعلك امتصاص السوائل تشعر بمزيد من الرضا والامتلاء لفترة أطول من الوقت. هذا سوف يخفف من عمل معدتك.

بالإضافة إلى ذلك ، تعمل الألياف القابلة للهضم أيضًا في تنظيم الجلوكوز وستشير إلى أن معدتك ممتلئة بالدماغ ، لذلك لن ترغب في تناول الطعام بعد الآن.

من ناحية أخرى ، للألياف غير القابلة للهضم طريقة مختلفة في العمل لتقليل قرحة المعدة. الألياف غير القابلة للهضم ، والتي توجد في الخضار ، تعزز عملية هضم الطعام وتنظف الجهاز الهضمي من بقايا الطعام الهضمي ، وبالتالي تقلل من خطر ارتجاع الحمض وظهور أعراض القرحة.

تكشف أدلة طبية أخرى أيضًا أن تناول الكثير من الألياف سيقلل من انتفاخ البطن. انتفاخ البطن هو أحد أعراض القرحة التي تسبب شعورًا مزعجًا للغاية في المعدة. لذلك ، لا تتردد في تناول الفاصوليا الخضراء لمن يعانون من قرحة المعدة.

ومع ذلك ، يجب ألا تأكل كثيرًا ، وإذا أمكن تجنب تناول عصيدة الفاصوليا الخضراء باستخدام حليب جوز الهند. يحتوي حليب جوز الهند على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، والتي يمكن أن تهيج الهضم وتحفز ارتجاع الحمض.

x