جدول المحتويات:
التمثيل الغذائي هو عملية يحول بها جسمك ما تأكله إلى طاقة. كيف يعمل التمثيل الغذائي في جسمك ، بالطبع ، له تأثير على جسمك. قد يعتقد بعض الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة أن التمثيل الغذائي في الجسم هو ما يتسبب في زيادة الوزن. تناول القليل من الطعام ، ربما يمكن أن يزيد وزنك. ومع ذلك ، هل هذا صحيح؟
يرتبط التمثيل الغذائي في الجسم بوزن الجسم
يمكن أن يؤثر التمثيل الغذائي في جسمك بالفعل على وزنك. يحدث هذا لأن عملية التمثيل الغذائي في الجسم تحدد مقدار تحويل الطعام الذي تتناوله إلى طاقة. إذا كانت الطاقة التي يحرقها الجسم أقل من الطاقة التي يدخلها ، فسوف يزداد وزنك بالطبع. سيتم تخزين الطاقة غير المستخدمة في الجسم على شكل دهون.
يحتاج جسمك إلى الطاقة ، حتى عندما تكون نائمًا أو لا تفعل شيئًا. تعمل هذه الطاقة كوقود لوظائف الجسم ، مثل التنفس والدورة الدموية وإصلاح خلايا الجسم. تُعرف كمية الطاقة المستخدمة في وظائف الجسم الأساسية هذه بمستوى الطاقة الأساسي (معدل الأيض الأساسي).
هناك عدة عوامل تؤثر على مستويات الطاقة الأساسية والتمثيل الغذائي ، وهي:
- كتلة العضلات. كلما زاد عدد الأنسجة العضلية لديك ، زادت الطاقة التي تحتاجها ، وبالتالي فإن عملية التمثيل الغذائي لديك تعمل بشكل أسرع. تحتاج العضلات إلى طاقة أكبر لتعمل من الدهون.
- مقاس الجسم. يميل الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة إلى احتياج المزيد من السعرات الحرارية ، حتى عندما يستريح الجسم. يحدث هذا لأن الأشخاص البدينين عادة ما يكون لديهم أعضاء داخلية أكبر. لذلك ، من المرجح أن يتمتع الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن بمعدل استقلاب أسرع.
- جنس تذكير أو تأنيث. الرجال لديهم دهون أقل في الجسم وكتلة عضلية أكبر من النساء. لذلك ، سيحرق الرجال المزيد من السعرات الحرارية.
- عمر. كلما تقدمت في العمر ، قلت كتلة العضلات ، وبالتالي فإن عملية التمثيل الغذائي لديك ستعمل بشكل أبطأ وسيتم حرق السعرات الحرارية بشكل أبطأ.
- الوراثة. يمكن أن يؤثر أيضًا على معدل الأيض في الجسم ، وقد يكون أبطأ أو أسرع.
العوامل الأخرى التي يمكن أن تؤثر أيضًا على معدل الأيض لديك هي النشاط البدني والنظام الغذائي والأدوية والعوامل الهرمونية والعوامل البيئية.
هل الأيض البطيء يسبب الدهون؟
عندما يكون التمثيل الغذائي في جسمك بطيئًا ، فهذا يعني أن جسمك بطيء في حرق الطاقة التي تحتاجها. لذلك ، في النهاية سوف تتراكم المزيد من الطاقة وتزيد من الوزن. قد يؤدي الأيض البطيء إلى زيادة الوزن ، لكن هذا نادر جدًا. يجب التأكيد على أن الأيض البطيء ليس السبب الرئيسي للسمنة.
ستحدث زيادة الدهون أو الوزن الزائد إذا كانت السعرات الحرارية التي تدخل جسمك من الطعام أكثر من السعرات الحرارية التي تنفقها على الأنشطة. إنه بهذه البساطة سبب زيادة الوزن أو زيادة الوزن. في بعض الأحيان ، عندما تأكل ، لا تدرك عدد السعرات الحرارية التي دخلت جسمك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك ممارسة الرياضة بشكل أقل أو القيام بنشاط كثير الحركة (الكثير من الصمت والجلوس). نتيجة لذلك ، قد تفاجأ برؤية مقياسك.
لذا فإن الدهون هي نتيجة الجمع بين الأكل بكثرة ، وقلة النشاط البدني ، وكذلك الوراثة. قد تلوم عامل التمثيل الغذائي البطيء على زيادة الوزن أو زيادة الوزن ، لكن هذا نادر جدًا. إذا كنت قلقًا بشأن بطء عملية الأيض لديك ووزنك ، فعليك استشارة طبيبك. يمكن أن ترتبط مشاكل التمثيل الغذائي بأمراض معينة ، مثل متلازمة كوشينغ وقصور الغدة الدرقية.
x