فوائد الماء المنقوع ، هل هو فعال حقًا في إنقاص الوزن؟

شهدت المياه المنقوعة في الآونة الأخيرة ارتفاعًا نظرًا لأنها تعتبر أحد المشروبات التكميلية لنمط حياة صحي وغني بالفوائد. قد ترى في كثير من الأحيان شرائح الفاكهة منقوعة في مياه الشرب؟ حسنًا ، هذا ما يسمى بالماء المنقوع. يُزعم أن الماء المنقوع يقلل الوزن ، ويساعد العملية التخلص من السموم الجسم لتحسين الصحة العامة. إذن ، هل الإدعاءات المختلفة لفوائد الماء المنقوع صحيحة؟ اكتشف الحقائق أدناه.

ما هو الماء المنقوع؟

المياه المنقوعة هي مياه معدنية ممزوجة بقطع مختلفة من الفاكهة الطازجة أو الخضار أو الأعشاب أو البهارات. يمكنك جعل هذا الشخص يشرب بنفسك في المنزل. لا توجد فواكه أو خضروات أو أعشاب أو بهارات خاصة لصنع الماء المنقوع. يتم تعديل اختيار المواد وفقًا لما تريده.

سيتم تخزين هذا المشروب في زجاجة مياه معدنية ويتم تبريده في الثلاجة لمدة 1-12 ساعة على الأقل حتى يتكامل العصير مع الماء. بعد الجلوس لفترة طويلة ، عادة ما تصبح قطع الفاكهة أو الخضار المستخدمة طرية.

بالنسبة لبعض الناس ، يتم التخلص من هذه المكونات لأنهم يشعرون بالسوء عند تناولها. لذلك ، يشير الكثير من الناس إلى الماء المنقوع على أنه مشروبات بنكهة الفاكهة أو مشروبات عصير الفاكهة. لأنهم يستهلكون فقط ماء نقع الفاكهة والخضروات.

بغض النظر عن الطريقة التي تستهلكها ، يُزعم أن الماء المنقوع هو أحد أكثر المشروبات الصحية التي لها فوائد عديدة. على الرغم من أنه حتى الآن لم يتم إثبات صحة الادعاءات المختلفة علميًا.

فوائد مختلفة للمياه المنقوعة

فيما يلي بعض الادعاءات لفوائد المياه المنقوعة والحقائق:

1. انقاص الوزن

الليمون هو أحد أكثر الفواكه التي يستهلكها الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن. حتى الليمون يعتبر غذاء "مضيف" للجسم. ليس من المستغرب أن العديد من خلطات الليمون أصبحت مفهومة الآن من قبل العديد من الناس على أنها مكون جيد للنظام الغذائي ، أحدها يستخدم كمياه مملوءة.

يُعتقد أن ماء الليمون قادر على إنقاص الوزن لأن هذه الفاكهة تحتوي على البكتين ، وهو نوع من الألياف التي يمكن أن توفر الشعور بالامتلاء وتدوم طويلاً. يعتقد الكثير من الناس أن محتوى البكتين في الليمون يمكن أن يقلل من تناول السعرات الحرارية في يوم واحد لأنه يجعلك أقل جوعًا بعد تناوله. الآن هنا حيث يخطئ الكثير من الناس.

في الواقع ، محتوى البكتين في الليمون ليس بالقدر الذي تعتقد أنه سيساعدك على إنقاص الوزن.

يوافق Jason Ewoldt ، RDN ، LD ، وهو خبير تغذية من برنامج Mayo Clinic للحياة الصحية ، على أن الليمون فاكهة منخفضة السعرات الحرارية وجيد للتحكم في السعرات الحرارية إذا كنت تنوي إنقاص الوزن.

ومع ذلك ، هذا لا يعني أن هذه الفاكهة يمكن أن تفقد وزنك. تحتوي حبة ليمون متوسطة الحجم على 2 جرام فقط من الألياف. إذا تم عصرها أو تقطيعها إلى قطع لتتم معالجتها في مشروبات ، فإن محتوى الألياف الذي يدخل الجسم سيكون أقل. ومع ذلك ، عند مقارنتها بالشاي أو القهوة ، يمكن أن تكون مياه الليمون بالفعل خيارًا صحيًا أكثر.

2. منع شيخوخة الجلد

عادةً ما تكون الفواكه التي تُستخدم غالبًا في الماء المنقوع غنية بمضادات الأكسدة وفيتامين سي. ولهذا السبب يختار الكثير من الناس الفواكه الحمضية والليمون والفراولة والكيوي والتفاح وما إلى ذلك لمزيج الماء المنقوع.

توفر الفواكه والخضروات المختلفة الغنية بمضادات الأكسدة وفيتامين C العديد من الفوائد لصحة الجلد ، بما في ذلك منع شيخوخة الجلد.

ثبت أن كلا هذين المركبين يساعدان الجسم على إنتاج المزيد من الكولاجين لشد البشرة ونفخها. ومع ذلك ، لا يمكنه منع أو إيقاف عملية الشيخوخة التي حدثت تلقائيًا.

للحفاظ على صحة البشرة بشكل عام ، يجب عليك أيضًا تلبية احتياجاتك الغذائية عن طريق تناول الكثير من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومصادر البروتين قليلة الدسم.

لذلك لا تستهلك مياه saha فقط ، بل وازنها أيضًا مع اتباع نظام غذائي صحي مع التغذية المتوازنة. بهذه الطريقة ، يمكن أن يشعر جسمك بفوائد هذا الماء المنقوع على النحو الأمثل.

3. لإزالة السموم ، ويعرف أيضا باسم إزالة السموم في الجسم

فوائد هذا الماء المشبع ليست أقل ظاهرة. نعم ، يعتقد الكثير من الناس أن الماء المنقوع مفيد لإزالة السموم ، ويعرف أيضًا باسم إزالة السموم التي تتراكم في الجسم وتساعدك على إنقاص الوزن.

في الواقع ، لا تزال مصطلحات التخلص من السموم والسم المستخدمة للمطالبة بفوائد هذا الماء المنقوع تبدو غامضة في الواقع. حتى الآن ، لا توجد أدلة قوية كافية تشير إلى وجود منتج أو طريقة غذائية واحدة يمكنها تسريع عملية إزالة السموم من الجسم أو جعلها أكثر كفاءة.

السبب هو أن جسمك لديه طريقته الخاصة في التخلص من السموم المتراكمة في الجسم. هذا الدور تلعبه الكلى والكبد اللذان يلعبان دورًا مهمًا في إزالة السموم من الجسم عن طريق البول والبراز والعرق.

الآن ، للمساعدة في تحفيز هذه الآلية للحفاظ على سيرها بسلاسة ، يوصى بشرب المزيد من الماء وتناول المزيد من الخضار والفاكهة.

لا تنس ، اعتن بصحة الكلى والكبد. بهذه الطريقة ، سيقوم جسمك بشكل طبيعي بتطهير جميع السموم والمنتجات التي لم تعد مستخدمة.

4. رطب الجسم بدلاً من الماء العادي

يدعي الخبراء أن الماء المنقوع يساعدك على البقاء رطبًا. يتكون ما يقرب من 60 إلى 70 في المائة من وزن جسم الإنسان من الماء ، ويعتبر تناول كمية كافية من الماء ضروريًا لكل عملية جسدية بما في ذلك الدورة الدموية والهضم وتنظيم درجة حرارة الجسم. لذا ، يمكنك أن تتخيل ، أليس كذلك ، كيف يلعب الماء دورًا مهمًا في حياتنا؟

بشكل عام ، يحتاج كل شخص ما يقرب من 8-12 كوبًا من الماء يوميًا. وذلك لتعويض الماء الذي يخرج من الجسم سواء على شكل عرق أو بول.

يمكن أن تعتمد كمية الماء التي يتم إزالتها من الجسم على الطقس ، والنشاط ، ونوع نظامك الغذائي ، وكمية الكافيين أو الكحول الذي تستهلكه. إذا لم يتم استبدال السائل الذي يخرج على الفور ، فليس من المستحيل أن تعاني من الجفاف الخفيف والشديد.

الجفاف سهل إذا لم تشرب كمية كافية. هناك بعض الأشخاص الذين لا يحبون طعم الماء العادي ، أو ربما يشعرون بالملل إذا اضطروا لشرب ما يقرب من 2 لترًا من الماء يوميًا ، خاصةً إذا كانوا يشربون الماء فقط.

يمكن أن يكون الماء المنقوع هو الخيار الصحيح لأولئك منكم الذين لا يحبون طعم الماء العادي ولكنهم لا يرغبون في تناول المشروبات عالية السكر مثل الصودا والشاي المعبأ والقهوة وعصائر الفاكهة المعبأة.

إذا كنت معتادًا على تناول المشروبات الغازية لأنك تحب المشروبات المنكهة ، يمكنك تجربة الماء المنقوع. قد لا يكون طعم الماء المنقوع بنفس قوة المشروبات الغازية ، ولكن يمكن أن يكون الماء المنقوع بديلاً للمشروبات المنكهة التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا أو لا تحتوي على سعرات حرارية.

5. طريقة صحية لأخذ الفيتامينات

تحتوي المياه المنقوعة على خليط من الفواكه والخضروات التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات. يحتوي بعضها على فيتامينات قابلة للذوبان في الماء. لذلك ، عندما يتم استخدامه في صنع الماء المنقوع ، ستخرج الفيتامينات وتذوب في الماء الذي تشربه.

حسنًا ، هذه طريقة صحية لتلبية احتياجاتك من الفيتامينات عند مقارنتها باستهلاك المشروبات الغازية التي يُزعم أنها تحتوي على فيتامينات ولكنها تحتوي أيضًا على سكر مضاف.

6. يساعد على تنعيم الجهاز الهضمي

فوائد الماء المنقوع قادرة أيضًا على تهدئة الجهاز الهضمي. يعتبر تناول السوائل بشكل كافٍ مهمًا جدًا لترطيب الجسم وكذلك لصحة الجهاز الهضمي من أجل تسهيل أداء الأمعاء في هضم الطعام.

نعم ، شرب الكثير من الماء يمكن أن يساعد في تسهيل هضم الأمعاء للطعام ، مما يمنعك من التعرض للإمساك. في الأساس ، يمكن للماء أن يجعل الجسم يعمل بشكل أمثل بحيث يمكن تعظيم عملية إزالة الفضلات من أعضاء الجسم.

من المهم أن نفهم

على الرغم من وجود العديد من الادعاءات التي لم يتم إثباتها علميًا حتى الآن ، فإن هذا لا يعني أن الماء المنقوع ليس له أي فوائد على الإطلاق. يمكن استخدام الماء المنقوع كمشروب بديل لمن لا يحبون تناول الفاكهة وشرب الماء.

مقارنة باستهلاك القهوة أو الشاي أو المشروبات الغازية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والكافيين ، يمكن أن يكون الماء المنقوع خيارًا صحيًا للمشروبات. من خلال استهلاك الماء المنقوع ، يمكنك الحصول على فائدتين في وقت واحد. أولاً يتم استيفاء كمية السوائل الخاصة بك. ثانيًا ، يمكنك أيضًا تلبية احتياجات الفيتامينات والعناصر الغذائية من الخضار والفواكه التي تحبها.

ومع ذلك ، تأكد من اختيار الفواكه والخضروات المناسبة. قبل استخدامها كمكون للمياه المنقوعة ، يتم غسل الفواكه والخضروات أولاً للحفاظ على نظافتها وسلامتها. اختر الفواكه والخضروات الطازجة واستخدم الماء المغلي فقط.

لا تقل أهمية ، بحيث تكون الفوائد المثلى للمياه المنقوعة هي تطبيق أسلوب حياة صحي.

ممارسة النشاط البدني الروتيني وممارسة الرياضة بانتظام لمدة 30 دقيقة على الأقل كل يوم. لا تنس الانتباه إلى تناولك الغذائي اليومي. اضبط حصص وجباتك عن طريق تناول كميات صغيرة فقط من الطعام.

املأ طبقك بقائمة طعام متوازنة تتكون من الفاكهة والخضروات والبروتين والألياف والدهون الصحية. بهذه الطريقة ، يمكنك الحصول على الفوائد المثلى للمياه المنقوعة.

كيف تصنع الماء المنقوع؟

كيفية صنع الماء المنقوع في غاية البساطة. كل ما تحتاجه هو ماء مغلي واختيار فواكه وخضروات وتوابل حسب رغبتك.

إذا قررت صنع ماء منقوع ، يمكنك اختيار نوع الفاكهة مثل البرتقال أو الليمون أو الفراولة أو المانجو أو الجير أو التفاح أو أي فاكهة تريدها. يمكن أيضًا إضافة هذه الفاكهة مع التوابل أو أعشاب مثل النعناع والزنجبيل والقرفة والليمون. كلما زاد عدد المكونات التي تستخدمها ، كلما كان طعم الماء المنقوع أقوى. ومع ذلك ، تأكد من غسل جميع المكونات جيدًا قبل استخدامها.

بعد غسلها جيدًا ، اقطعي المكونات التي ستستخدمينها وضعيها في وعاء. صب الماء المغلي (سواء الماء الساخن أو البارد) فيه. انقع الفاكهة لمدة 1 إلى 12 ساعة في الثلاجة.

قبل التقديم ، يمكنك إزالة المكونات المستخدمة من الماء المنقوع لمنع تعفن الفاكهة في الماء. لا تنس تخزين الماء المنقوع في الثلاجة مرة أخرى. يُنصح بإنهاء الماء المنقوع في أقل من 3 أيام أو حتى في نفس اليوم ، خاصةً إذا لم يتم تخزين الماء المنقوع في الثلاجة.

وصفات مياه محفورة يمكنك تجربتها في المنزل

المصدر: على مصراعيها يأكل

فيما يلي بعض التركيبات من وصفات المياه المنقوعة الطازجة والمغذية وغير المرّة:

1. أوراق الخيار والليمون والنعناع

تحضير عبوة زجاجية مملوءة بالماء المغلي. ثم يضاف 1 خيار متوسط ​​الحجم مقشر ومقطع إلى شرائح رقيقة. 1 ليمونة متوسطة مقطعة إلى قطع. و 4-6 أوراق نعناع طازجة. يقلب جميع المكونات ويوضع في الثلاجة لبضع ساعات.

2. أوراق الفراولة والكيوي والنعناع

1 حبة كيوي متوسطة الحجم مقشرة ومفرومة. 6 حبات فراولة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة. 4-6 أوراق نعناع طازجة ، مهروسة قليلاً حتى تخرج الرائحة. ضع جميع المكونات في وعاء الزجاجة. أضف الماء المغلي. يقلب ثم يغلق بإحكام. احفظه واتركه في الثلاجة لبضع ساعات.

3. الكمثرى والقرفة والزنجبيل

1 كمثرى ناضجة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة. 2 عود قرفة كبير. 1/2 شاي زنجبيل طازج مبشور. ضعي جميع المكونات في وعاء زجاجة وأضيفي الماء المغلي. احفظه في الثلاجة لبضع ساعات.

4. العنب والتفاح والبرتقال

4-5 حبات عنب ، مقسمة إلى قسمين. 1 تفاحة خضراء أو حمراء حسب ذوقك ، ثم مقطعة إلى شرائح رقيقة. 1 برتقالة متوسطة ، فقط خذ اللب. ضع جميع المكونات في زجاجة للشرب. املأه بالماء وضعه في الثلاجة لإخراج العصير.

5. أوراق الأناناس والنعناع

قشري ثمرة أناناس متوسطة الحجم وقطعيها إلى شرائح رفيعة. كلما كانت الأناناس أرق ، كلما كانت النكهة أقوى. 4-6 أوراق نعناع طازجة ، مهروسة قليلاً حتى تخرج الرائحة.

ضعه في وعاء زجاجة للشرب وأضف الماء المغلي. يُحفظ في الثلاجة لبضع ساعات للسماح لعصير الأناناس وأوراق النعناع بالهروب.

6. التفاح والقرفة

ربع تفاحة حمراء مقطعة إلى شرائح رفيعة. 1 عود قرفة كاملة. أضف حوالي 1 لتر من الماء البارد وقم بتخزينها مباشرة في الثلاجة. هناك حاجة إلى الماء البارد حتى لا يتحول لون التفاح إلى اللون البني.

الوصفة أعلاه هي للاشارة فقط. يمكنك أن تكون مبدعًا باستخدام الفواكه والخضروات والأعشاب الأخرى حسب رغبتك. حظا طيبا وفقك الله!

x