جدول المحتويات:
- فوائد الأفوكادو للكوليسترول
- الأفوكادو لخفض نسبة الكوليسترول في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة
- ابدأ باتباع نظام غذائي صحي بالأفوكادو
ليس الأفوكادو لذيذًا فحسب ، بل يُعتقد أيضًا أنه مفيد للسيطرة على ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. يسهل الحصول على الأفوكادو ويمكن دمجه مع الأطعمة الأخرى. يمكن لأي شخص الاستمتاع بالأفوكادو ، وكذلك الحصول على فوائده الصحية.
يساعد تناول الأفوكادو الجسم على امتصاص العناصر الغذائية ، بما في ذلك التحكم في الدورة الدموية لمستويات الكوليسترول في الدم. إذا كنت تعاني من مشاكل ارتفاع الكوليسترول ، فإن تناول الأفوكادو يمكن أن يساعد في استقراره.
فوائد الأفوكادو للكوليسترول
هل تحب أكل اللحوم بدون ألياف متوازنة؟ من الممكن أن تكون مستويات الكوليسترول لديك زائدة.
منتجات اللحوم ، وخاصة تلك المصنعة في الوجبات السريعة ، تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والمتحولة. على الرغم من أن منتجات اللحوم لذيذة ، إلا أن ترسبات الكوليسترول المرتفعة في الدم يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب.
ومع ذلك ، ليست كل الأطعمة الدهنية ضارة بالصحة. على سبيل المثال ، الأفوكادو. وفقًا لجمعية القلب الأمريكية ، تساعد الأفوكادو الجسم على خفض مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) أو مستويات الكوليسترول السيئة.
يعتبر الأفوكادو أيضًا مصدرًا لـ MUFA (الدهون الأحادية غير المشبعة) التي يمكن أن تقلل مستويات الكوليسترول السيئ إذا تم تناولها باعتدال.
ليس ذلك فحسب ، يحتوي الأفوكادو أيضًا على فيتامينات ومعادن وألياف وفيتوستيرول (مكونات يمكن أن تمنع امتصاص الكوليسترول) ومضادات الأكسدة. تعمل هذه المكونات معًا لمنع الإصابة بالسرطان ومشاكل القلب في جسم الإنسان.
الأفوكادو لخفض نسبة الكوليسترول في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة
يعد تضمين الأفوكادو في نظامك الغذائي أفضل طريقة لخفض مستويات الكوليسترول ، خاصة للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة. حسب دراسات من مجلة جمعية القلب الأمريكية ، فإن استهلاك الأفوكادو يمكن أن يجعل المشاركين غير جائعين بسرعة.
شملت الدراسة 45 شخصًا يتمتعون بصحة جيدة (رجال ونساء) يعانون من زيادة الوزن. تراوحت أعمار المشاركين بين 21 و 70 عامًا. تم تقسيمهم إلى ثلاث مجموعات ونفذت كل مجموعة ثلاث حمية منخفضة الكوليسترول لمدة 5 أسابيع.
طُلب من المجموعة الأولى اتباع نظام غذائي قليل الدسم بدون الأفوكادو. المجموعة الثانية خضعت لحمية الأفوكادو. المجموعة الثالثة خضعت لنظام غذائي معتدل مع استهلاك هاس الأفوكادو. تهدف هذه الدراسة إلى تحديد ما إذا كان استهلاك الأفوكادو يلعب دورًا في النظام الغذائي ، مما يؤثر على مستويات الكوليسترول في الجسم.
بعد التحقيق ، أظهرت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا نظامًا غذائيًا قليل الدسم دون تناول الأفوكادو كان لديهم أسوأ مستويات الكوليسترول ، مقارنة بالمشاركين الذين تناولوا نظامًا غذائيًا يحتوي على الأفوكادو.
وخلص الباحثون إلى أن اتباع نظام غذائي معتدل الدهون مع استهلاك الأفوكادو يقلل من LDL بمقدار 13.5 ملغ. وفي الوقت نفسه ، فإن اتباع نظام غذائي معتدل الدهون دون تضمين الأفوكادو يمكن أن يخفض 8.3 ملغ من نقاط LDL. المشاركون الذين خضعوا لنظام غذائي منخفض الدهون خفضوا مستويات الكوليسترول لديهم بنسبة 7.4 ملغ من LDL.
بالنظر إلى البحث أعلاه ، يمكن أن نستنتج أن الأفوكادو يمكن أن يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار أو LDL.
ابدأ باتباع نظام غذائي صحي بالأفوكادو
يعد اتباع نظام غذائي من خلال تضمين الأفوكادو في القائمة اليومية فكرة صحية للحفاظ على نسبة الكوليسترول في الجسم.
بالإضافة إلى تقليص الأطعمة المصنعة ، لبدء هذا النظام الغذائي ، يمكنك الجمع بين شرائح الأفوكادو والسلطات ، والخضروات ، والسندويشات ، أو الأطعمة البروتينية قليلة الدسم (الدجاج أو السمك).
بالنسبة الى جمعية القلب الأمريكية إحدى الطرق الموصى بها هي اتباع نظام غذائي متوسطي عن طريق إضافة الأفوكادو إليه. عادة ما يتم تقديم هذا النظام الغذائي المتوسطي مع الأطعمة القائمة على القمح والأسماك الدهنية والخضروات والفواكه والأطعمة الأخرى التي تحتوي على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة.
بهذه الطريقة ، لا يزال بإمكانك الاستمتاع بنظام غذائي صحي بطريقة ممتعة. بفضل فوائد الأفوكادو.
x