فوائد الجبن الكريمي لصحتك & الثور؛ مرحبا بصحة جيدة

عند الاستمتاع بالجبن الكريمي عند تناوله ، اتضح أنه يجني مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية. عادةً ما يتم تضمين الجبن الكريمي في مجموعة متنوعة من الأطعمة النشوية ، مثل الخبز أو الكعك أو حتى كعك الإسفنج.

الطعم الناعم للجبن الكريمي هو الطعام المفضل للعشاق الحلوى . إنه ليس لذيذًا فحسب ، بل هناك الكثير من الفوائد الغذائية والصحية التي يمكن الحصول عليها. ومع ذلك ، فإن تناول الكثير من الجبن الكريمي ضار بالصحة أيضًا.

المحتوى الغذائي وفوائد تناول الجبن الكريمي

المصدر: Online Gourmet

الجبن الكريمي مصنوع من مزيج من الكريمة والحليب. كلاهما مبستر لقتل الكائنات الحية الدقيقة الضارة. ثم تضاف بكتيريا حمض اللاكتيك ، مما يجعل الجبن أكثر نعومة وقوامًا حمضيًا.

إطلاق صفحة Healthline ، في 28 جرامًا من الجبن الكريمي ، تحتوي على العناصر الغذائية التالية.

• سعرات حراريه 99 جرام
• 2 جرام من البروتين
• 10 غرامات من الدهون
• 2 جرام من الكربوهيدرات
• 0 جرام من الألياف
• فيتامين أ 10٪ (في المدخول اليومي)
• ريبوفلافين (فيتامين ب 2) 5٪ (في المدخول اليومي)

ليس بصرف النظر عن مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ، تعرف أيضًا على فوائد الجبن الكريمي.

1. مصدر جيد لفيتامين أ

بشرى سارة لكم عشاق عالم الجبن. يوفر الجبن الكريمي فوائد لتعزيز جهاز المناعة لديك من خلال محتوى فيتامين أ.

يوفر فيتامين أ الموجود في 28 جرامًا من الجبن الكريمي أيضًا الحماية لأنسجة الجسم ، مثل الجلد والرئتين والأمعاء. فيتامين أ هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون وهو مفيد أيضًا لصحة عينيك.

2. يوفر مضادات الأكسدة

يحتوي الجبن الكريمي على العديد من مضادات الأكسدة التي توفر فوائد لمحاربة الجذور الحرة. يمكن أن تسبب الجذور الحرة في الجسم تلف الخلايا. تلعب مضادات الأكسدة دورًا في منع تلف الخلايا.

تشمل مضادات الأكسدة الموجودة في الجبن الكريمي كاروتين ولوتين وزياكسانثين. يعمل الثلاثة لدعم صحة العين.

3. البروبيوتيك

البروبيوتيك الموجود في الجبن الكريمي مفيد لصحتك. على سبيل المثال ، الأنواع البكتيرية اكتوباكيللوس . تعمل هذه البكتيريا الجيدة على تحفيز نظام الدفاع في الجسم عن طريق مكافحة العدوى.

تدعم البروبيوتيك الجسم لإنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة. هذه المكونات تدعم صحة أمعائك وتقلل من الالتهابات في الجسم.

الجبن الكريمي وعدم تحمل اللاكتوز

حسب البحث عدم تحمل اللاكتوز عند البالغين كما ورد في Healthline ، يمكن للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز تناول كميات صغيرة من الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز.

وقالت الدراسة ، على الأقل ، لا يزال بإمكانهم الشعور بفوائد الجبن في استهلاك 12 جرامًا من اللاكتوز.

على الرغم من أن 28 جرامًا من الجبن الكريمي تحتوي على أقل من 2 جرام من اللاكتوز ، يجب أن تأخذ ذلك في الاعتبار. الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز لديهم ردود فعل مختلفة.

توصي شركة Very Well Fit الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز بعدم تناول الجبن الكريمي. يمكن أن يؤدي استهلاك الجبن الكريمي إلى تفاعلات اللاكتوز مثل الغثيان وتشنجات المعدة والغازات والانتفاخ والإسهال.

لا تأكل الكثير من الجبن الكريمي

المصدر: myfoodmixer.com

في الواقع ، يحتوي الجبن الكريمي على نسبة منخفضة من البروتين تبلغ 28 جرامًا. البروتين عنصر مهم لزيادة كتلة العضلات وطاقة الجسم.

هذا لا يعني أنك تزيد من تناول الجبن لتصل إلى ما تتناوله من البروتين يوميًا. السبب هو أن الجبن غني بالدهون والسعرات الحرارية. إذا استهلكت بكميات زائدة يمكن أن تسبب آثارًا جانبية صحية.

إن تناول الكثير من الجبن ليس له فوائد صحية. في الواقع ، يمكن أن يؤدي استهلاك الجبن بكثرة إلى زيادة مخاطر الإصابة بمرض السكري والسمنة واضطرابات القلب والأوعية الدموية. لذلك ، لا يتم استهلاك الجبن كغذاء رئيسي. ولكن كإضافة إلى طعامك.

إذا كنت تبحث عن تناول البروتين ، فاختر الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين مثل اللحوم أو الأسماك أو البيض أو المكسرات أو العدس.

x