جدول المحتويات:
- التعرف على الاختلاف في محتوى البروتين في حليب البقر وحليب الصويا
- محتوى البروتين في حليب البقر
- الكازين
- بروتين مصل اللبن
- بروتين حليب الصويا
- تعرف على المحتوى
- متى يجب إعطاء طفلك حليب الصويا؟
يجب ألا تغيب الأم عن إعطاء الحليب لطفلك. يساعد الحليب على إمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن. هناك العديد من منتجات الألبان في السوق ، من بروتين حليب البقر إلى حليب الصويا. كلاهما صحي ، ولكن هناك اختلافات يجب أن تعرفها عن حليب البقر وحليب الصويا.
التعرف على الاختلاف في محتوى البروتين في حليب البقر وحليب الصويا
يلعب الحليب دورًا مهمًا في تحقيق تغذية طفلك الصغير. عندما كان طفلاً ، كان يتم الحصول على الحليب مباشرة من خلال حليب الثدي (ASI). عندما يكبر طفلك الصغير حتى سن عام واحد ، يمكن إعطاؤه حليب البقر أو تركيبة الصويا لدعم مدخوله الغذائي إذا لزم الأمر.
إذن ، ما هو الفرق بين بروتين حليب البقر وحليب الصويا؟
محتوى البروتين في حليب البقر
في الأساس ، يستخدم هذا الحليب المواد الخام لحليب البقر الذي يتم معالجته بحيث يحتوي على جميع العناصر الغذائية بما في ذلك البروتين الحيواني من الأبقار. كثير من الناس ، من البالغين إلى الأطفال ، يستهلكون حليب البقر.
تساعد العناصر الغذائية المختلفة الموجودة في حليب البقر على تغذية طفلك الصغير بحيث يمكن أن تساعد في تحسين نموه وتطوره.
يحتوي حليب البقر على نوعين من البروتينات الرئيسية التي يمكن رؤيتها على النحو التالي.
الكازين
الكازين هو بروتين موجود في حليب البقر. يلعب هذا المحتوى دورًا مهمًا في دعم قدرة الجسم على خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، وحماية الجسم من السرطان في المستقبل ، وحماية الأسنان من مخاطر التسوس.
بروتين مصل اللبن
كما يدعم بروتين مصل اللبن الموجود في حليب البقر نمو الأطفال. بروتين مصل اللبن غني بالأحماض الأمينية ، مثل ليسين ، إيزولوسين ، وفالين. يمكن أن يوفر بروتين مصل اللبن فوائد لتثبيت ضغط الدم ودعم الحالة المزاجية للطفل. يدعم هذا البروتين أيضًا نمو عضلات الأطفال.
بروتين حليب الصويا
حليب الصويا العادي ، الذي يحتوي على البروتين والدهون النباتية ، يحتوي على دهون أقل من حليب البقر.
بالإضافة إلى ذلك ، محتوى الدهون في الحليب النباتي أقل من الحليب الحيواني. بناء على الدراسات مقارنة بين العوامل الغذائية والكيميائية لحليب الصويا وحليب البقر ذكر أن حليب البقر يحتوي على ما يقرب من ضعف محتوى الدهون والأحماض الدهنية من حليب الصويا.
ومع ذلك ، بالنسبة للأطفال الذين لا يزالون في مرحلة النمو ، فمن الأنسب مساعدتهم بإعطاء حليب الصويا. تم تعديل محتوى تركيبة الصويا لاحتياجات الطفل الغذائية.
حليب الصويا يحتوي على مكونات لا تقل جودة عن تركيبة البقر في دعم نمو الطفل. تحتوي تركيبة الصويا على بروتين نباتي بما في ذلك تسعة أحماض أمينية أساسية يمكن أن تدعم نمو طفلك الصغير وتطوره.
تشبه الأحماض الأمينية الأساسية في تركيبة الصويا حليب البقر ، والتي لها أيضًا فوائد في تقوية جهاز المناعة لدى طفلك الصغير.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن تركيبة الصويا ، المخصبة بأنولين فركتو قليل السكاريد (FOS) ، مفيدة كألياف حيوية. مرتكز على المجلة البريطانية للتغذية , FOS inulin هو مادة حيوية يمكن أن تحافظ على سلاسة هضم طفلك. بصرف النظر عن ذلك ، يمكنه أيضًا الحفاظ على صحة البكتيريا النافعة في الأمعاء. مثل Bifidobacteria . يساعد الجهاز الهضمي الصحي الأطفال في الحصول على حركة أمعاء سلسة ، وبالتالي تجنب الإمساك.
بالنسبة للأطفال الذين تبلغ أعمارهم سنة واحدة ، يمكنك توفير تركيبة الصويا المصممة لتكمل الاحتياجات الغذائية للطفل. تعال ، تعرف على المزيد حول العناصر الغذائية الموجودة في حليب الصويا.
تعرف على المحتوى
على عكس حليب الصويا العادي الذي يحتوي على الماء وفول الصويا والسكر ، فإن تركيبة الصويا غنية بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الإضافية. لمزيد من التفاصيل ، هناك تركيبة فول الصويا التي تحتوي على زيت السمك ، أوميغا 3 و 6. يمكن أن تدعم هذه المكونات نمو دماغ طفلك الصغير في تعزيز قوة التفكير أثناء فترة التعلم. هناك أيضًا تركيبة الصويا المصممة خصيصًا لاحتواء نسبة عالية من الألياف وإينولين البريبيوتيك (فركتو أوليغوساكاريد) لتحسين صحة معدة الطفل.
يحتوي حليب الصويا على عزل بروتين الصويا المخصب بالمحتوى الغذائي لتكملة الاحتياجات الغذائية للأطفال. تم تعديل تركيبة الصويا لتسهيل هضمها في معدة الطفل. يدعم محتوى الأحماض الأمينية الأساسية المدعمة نموها وتطورها.
في المجلة طب الأطفال أجراه أندريس وفريق البحث ، قال إن استهلاك تركيبة الصويا له نفس التأثير التنموي مثل صيغة البقر. تنص الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال أيضًا على أن حليب الصويا فعال وآمن لاستهلاك الأطفال.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تدعم الفيتامينات والمعادن المضافة في تركيبة الصويا النمو الأمثل لطفلك. من خلال المحتوى الغذائي الكامل في تركيبة الصويا والمدخول الغذائي اليومي ، يمكن أن يساعد بالتأكيد في تحسين الذكاء المعرفي وكذلك صحة طفلك الصغير.
متى يجب إعطاء طفلك حليب الصويا؟
بشكل عام ، هناك العديد من صيغ فول الصويا التي يتم صياغتها بناءً على عمر الطفل. يمكنك توفير تركيبة صويا مناسبة لعمرك ومتكاملة مع التغذية الكاملة للمساعدة في تلبية الكفاية الغذائية لطفلك الصغير. لكي تكون أكثر دقة ، يجب عليك استشارة طبيب الأطفال أولاً.
لا داعي للقلق ، فإن تركيبة الصويا لها نفس جودة تركيبة الأبقار في تلبية احتياجاتها الغذائية. محتوى تركيبة الصويا ليس أيضًا أقل شأناً من تركيبة الأبقار ، لأنها مصممة خصيصًا مع التغذية الكاملة لدعم نمو طفلك الصغير وتطوره.
يمكن أيضًا أن تكون تركيبة الصويا بديلاً للأطفال الذين يعانون من حساسية من حليب البقر مع أعراض خفيفة إلى معتدلة. تشمل أعراض حساسية حليب البقر التي تنشأ المغص وصعوبة التنفس ودموع العيون وغيرها. إذا وجدت أعراضًا لحساسية حليب البقر لدى طفلك الصغير ، فمن الأفضل استشارة الطبيب قبل اتخاذ قرار بالتبديل إلى تركيبة حليب الصويا.
ومع ذلك ، يمكن أن يستهلك أي شخص صيغة فول الصويا. لا يقتصر على الأطفال المصابين بحساسية حليب البقر. إذا نشأ طفلك الصغير في عائلة تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا أو على أساس نباتي تركيبة الصويا مناسبة للإيفاء بالتغذية أثناء نموها وتطورها. يمكن أيضًا أن يكون حليب الصويا خيارًا للأطفال الذين لا يحبون طعم حليب البقر. بهذه الطريقة ، يمكن مساعدة المدخول الغذائي لطفلك على النحو الأمثل من خلال تركيبة الصويا.
x