5 طرق صحية لشرب القهوة مفيدة لصحتك

يُعتقد أن شرب القهوة في الصباح له خصائص مفيدة للصحة. ومع ذلك ، إذا كان هناك الكثير من السكر وخلطه مع الكثير من السكر ، فستقل الفوائد بالطبع. حتى تتمكن من الاستمتاع بفوائد القهوة الجيدة ، ألق نظرة خاطفة أولاً على بعض الطرق الصحية لشرب القهوة.

يختار كيفية شرب القهوة الصحية

وفقًا لأدينا بيرسون ، أخصائية التغذية من الولايات المتحدة ، فإن شرب القهوة أمر صحي ويمكن أن يثبط شهيتك.

بالإضافة إلى ذلك ، يُعتقد أيضًا أن القهوة مصدر لمضادات الأكسدة المفيدة للجسم.

ومع ذلك ، فإن القهوة ليست بديلاً عن الطعام ، لذلك لا تزال بحاجة لتناول الطعام حتى لو كنت تشرب القهوة بالفعل.

فيما يلي بعض الطرق الصحية لشرب القهوة.

1. من الأفضل صنع القهوة في المنزل

بدلاً من طلب القهوة المثلجة بالحليب في مقهى قريب ، أليس من الأفضل أن تصنع القهوة الخاصة بك كما يحلو لك؟

عند طلب القهوة في المقهى ، قد يبدو كل شيء نظيفًا للوهلة الأولى.

ومع ذلك ، إذا نظرت إلى الوراء ، فلن يعلم أحد أن القماش المستخدم في تنظيف الزجاج ربما تم استخدامه كمنظف لأماكن أخرى.

لتجنب ذلك ، اجعل من المعتاد تحضير القهوة في المنزل في الصباح وخذها معك بهلوان المفضلة لديك.

على الرغم من أنه قد لا يكون طعمه جيدًا مثل ما يصنعه باريستا المفضل لديك ، فقد قمت على الأقل بتوفير المال ودعم الجسم السليم.

2. رشي القرفة المطحونة فوق القهوة

لا يقتصر الأمر على صنع قهوتك الخاصة فحسب ، بل إن الطريقة الصحية لشرب القهوة التي يمكن صنعها هي أيضًا عن طريق رش المسحوق قرفة أو القرفة فوق قهوتك.

بصرف النظر عن تقديم مذاق أفضل ، فإن مسحوق القرفة له أيضًا العديد من الفوائد لصحتك.

وفقًا لبحث من مجلة Pharmacotherapy ، فقد ثبت أن القرفة تقلل من مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.

لذلك ، عن طريق رش القرفة المطحونة على القهوة ، يمكنك تقليل مخاطر ارتفاع مستويات السكر في الدم.

3. قلل من استخدام الشراب والسكر المضاف

بصرف النظر عن رش القرفة المطحونة ، يجب أيضًا تقليل استخدام الشراب والسكر المضافين. هذا بالطبع يتم كطريقة صحية لشرب القهوة.

قد لا يواجه عشاق القهوة السوداء مشكلة في عدم استخدام السكر على الإطلاق في قهوتهم.

ومع ذلك ، بالنسبة للأشخاص الذين لم يعتادوا على الطعم المر ، قد يكون السكر أو الحليب المكثف المحلى رفيقًا دائمًا عند شرب القهوة.

إذا لم تتمكن من التخلص من المحليات والعصائر المضافة في قهوتك ، فربما يكون اختيار محلي آخر بدلاً من السكر هو الحل.

على سبيل المثال ، يمكنك استبدال السكر بالمُحليات الطبيعية ، مثل العسل أو سكر جوز الهند أو ستيفيا. على الرغم من أنها لا تزال تحتوي على سعرات حرارية ، إلا أن المحليات الطبيعية على الأقل لا تزيد من مستويات السكر في الدم بشكل كبير.

4. استخدم ورق الترشيح دائمًا

لم يعد سرا أن القهوة تحتوي على الكافستول ، وهو مركب يرفع مستويات الكوليسترول في الدم.

ومع ذلك ، يمكنك تقليل هذه المواد باستخدام مرشح القهوة الورقي عند صنع القهوة.

حسب دراسة من المجلة الدولية لبحوث الغذاء استخدام الفلاتر الورقية عند تخمير القهوة يقلل من مركبات الكافستول الموجودة فيها.

ومع ذلك ، لا داعي للقلق لأن الكافيين ومضادات الأكسدة الموجودة في القهوة لا يتم ترشيحها.

بهذه الطريقة ، لا يزال بإمكانك الاستمتاع بالقهوة في الصباح مع عدد لا يحصى من الفوائد للقيام بالأنشطة اليومية. هذه الطريقة الصحية لشرب القهوة ليس من الصعب القيام بها ، أليس كذلك؟

5. لا تشرب القهوة بعد الساعة 2 بعد الظهر

هل تريد أن تشرب القهوة أثناء النهار لأن النعاس لم يعد يطاق؟ أفضل ، لا تفعل هذا من أجل صحتك.

إن شرب القهوة أثناء النهار ، خاصة بعد الساعة 2 مساءً ، لن يؤدي إلا إلى تعطيل نومك ليلاً. يتضح هذا من خلال دراسة من مجلة طب النوم السريري .

في هذه الدراسة ، تبين أن استهلاك 400 مجم من الكافيين 0.3 ، و 6 ساعات قبل النوم يمكن أن يتعارض في الواقع مع نوعية نومك.

في الواقع ، شرب القهوة قبل 6 ساعات من موعد النوم يمكن أن يقلل مدة نومك بأكثر من ساعة.

للتغلب على الذكاء ، يمكنك استبدال القهوة بالقهوة منزوعة الكافيين أو الشاي الذي يحتوي على نسبة كافيين أقل من القهوة العادية.

أو يمكنك ضبط الحد الأقصى لشرب القهوة في فترة ما بعد الظهر أو المساء مع وقت نومك. على سبيل المثال ، إذا كنت معتادًا على النوم الساعة 10 مساءً ، فإن الحد الأخير لشرب القهوة هو 5 مساءً.

لذا من الآن فصاعدًا ، دعنا نتعود على كيفية شرب القهوة الصحية حتى لا تفقد خصائص الكافيين الموجودة في القهوة.

x