تعرف على الفرق بين المياه المعدنية والقلوية والمياه المنزوعة المعادن

في الأساس ، معايير مياه الشرب الصالحة للاستهلاك هي مياه نظيفة وصافية وعديمة الطعم وذات رائحة كريهة. يوجد حاليًا عدة أنواع من مياه الشرب في السوق ، مثل المياه المعدنية والقلوية والمنزوعة المعادن. ربما لا يعرف بعض الناس ما هي الاختلافات بين هذه المياه الثلاثة. لذلك ، فيما يلي شرح للاختلافات في هذه الأنواع من مياه الشرب.

افهم الفرق بين المياه المعدنية والقلوية والمنزوعة المعادن

يختلف تكوين الماء بشكل كبير لأنه يعتمد على مصدر الماء الذي يتم الحصول عليه وعملية المعالجة. يتكون الماء من معادن ، إلى مركبات عضوية أخرى ذات أصل طبيعي.

كل شخص يحتاج إلى الماء ليعيش ، لذلك من المهم معرفة محتوى الماء الذي يشربونه. لكن كل الماء ليس هو نفسه. دعنا نتعرف على الاختلافات بين عدة أنواع من مياه الشرب.

تعرف على المزيد عن المياه المعدنية

تأتي المياه المعدنية من الينابيع الجوفية وهي ليست مثل مياه الشرب العادية. بالإضافة إلى أن المياه المعدنية لا تمر بعملية كيميائية لذلك فهي غنية بالمعادن التي تحتوي على عدة مواد مثل المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم. تحتوي المياه المعدنية عادةً على نسبة حموضة تتراوح بين 6 - 8.5

وفقًا للائحة وزير الصناعة في جمهورية إندونيسيا ، فإن المياه المعدنية الطبيعية هي مياه الشرب التي يتم الحصول عليها مباشرة من مصادر المياه الطبيعية أو التي يتم حفرها من الآبار العميقة. يجب أيضًا التحكم في عملية المعالجة ، وتجنب التلوث الفيزيائي والكيميائي والميكروبيولوجي.

الفوائد الصحية للمحتوى المعدني

سيكون للمحتوى المعدني المأخوذ من مصادر العين الطبيعية العديد من الفوائد الصحية. من خيرات المعادن وهي:

• الحفاظ على توازن السوائل والكهارل
• يدعم صحة العظام
• يساعد على تحسين جهاز المناعة
• تحسين الدورة الدموية
• وكذلك يساعد في التغلب على الإمساك لأن المغنيسيوم يرتبط بالماء فيصبح البراز أكثر ليونة

تعرف على الفرق بين المياه المعدنية والمياه المنزوعة المعادن

وفقًا لمنظمة الصحة العالمية (منظمة الصحة العالمية) ، فإن المياه المنزوعة المعادن هي مياه الشرب التي يتم إنتاجها صناعيًا (صناعيًا) وقد مرت بعملية التقطير وإزالة الأيونات.

يتماشى هذا البيان مع ما ورد في لائحة وزارة الصناعة ، أي أن المياه المنزوعة المعادن هي مياه شرب معبأة يتم الحصول عليها من خلال عملية تنقية عن طريق التقطير وإزالة الأيونات و التناضح العكسي (ريال عماني). عادة ما تحتوي المياه المنزوعة المعادن على درجة حموضة بين 5 - 7.5

بمعنى آخر ، الفرق بين المياه المعدنية والمياه المنزوعة المعادن هو أن المياه المنزوعة المعادن لا تحتوي على معادن. يتم فقدان عدد من المركبات في المياه المنزوعة المعادن بسبب عمليات الغليان والتبخر.

هل هناك أي مخاطر صحية لشرب المياه المنزوعة المعادن؟

يختار بعض الناس المياه المنزوعة المعادن للاستهلاك. ومع ذلك ، فإن دراسة من البحوث البيئية قال أن المياه المنزوعة المعادن تحتوي على معادن (الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم) بتركيزات منخفضة.

إذا تم استهلاك هذه المياه المنزوعة المعادن بشكل مستمر ، يمكن أن تزيد من خطر نقص المعادن في الجسم.

بسبب نقص هذا المحتوى المعدني ، فإن الاعتماد على المياه المنزوعة المعادن كمياه الشرب أو استهلاكها على المدى الطويل ، قد يتسبب في:

• عدم استعادة المعادن الموجودة في الجسم والتي يتم إفرازها من خلال العرق
• يغير توازن الأس الهيدروجيني والكهارل والمعادن في الدم والأنسجة

فوائد شرب المياه المنزوعة المعادن

من ناحية أخرى ، يمكن أن توفر المياه المنزوعة المعادن أيضًا فوائد مثل:

• تقليل مخاطر الإصابة بعدة أنواع من الأمراض ، وذلك بسبب عملية التقطير بحيث تموت جميع الجراثيم
• التقليل من مخاطر دخول المركبات التي تضر الجسم
• يقول البعض أن المياه المنزوعة المعادن مفيدة للاستهلاك عندما تكون مريضًا ، لكن لم يتم إثبات ذلك علميًا

ثم ما هي مياه الشرب القلوية؟

يشير مصطلح "قلوي" في المياه القلوية إلى مستوى الأس الهيدروجيني الذي يحتوي عليه. مستوى الأس الهيدروجيني هو رقم يقيس مدى حمضية أو قاعدية مادة ما على مقياس من 0 إلى 14. على سبيل المثال ، ستكون المادة ذات الرقم الهيدروجيني 1 حمضية للغاية وإذا كان الرقم الهيدروجيني 13 ، فإن مادة معينة سوف تكون قلوية جدا أو قلوية.

لذلك ، فإن الفرق بين المياه القلوية والمياه المعدنية والمياه المنزوعة المعادن هو أن المياه القلوية لديها مستوى حموضة أعلى أو تميل إلى أن تكون قلوية.

مزايا شرب مياه الشرب القلوية على المياه المعدنية والمنزوعة المعادن

انطلاقًا من صفحة Healthline ، لا تزال هناك حاجة إلى أبحاث علمية أخرى على نطاق واسع لمراجعة فوائد وفعالية المياه القلوية للصحة. ومع ذلك ، بالإضافة إلى ذلك ، يعتقد أن المياه القلوية توفر فوائد مثل:

• تمتع بالطبيعة مكافحة الشيخوخة
• يدعم القدرة على التحمل
• يساعدك على إنقاص الوزن

مخاطر استهلاك المياه القلوية

المياه القلوية ، غالبًا ما تكون أيضًا اختيار استهلاك المياه اليومي. المياه القلوية قلوية لأن الرقم الهيدروجيني الموجود فوق الرقم الهيدروجيني 7 متعادل. تحتوي المياه القلوية عادة على درجة حموضة 8-9. عند إطلاق صفحة Healthline ، يمكن أن يؤدي الإفراط في استخدام القلويات إلى زيادة خطر الإصابة بالقلاء الاستقلابي. يصف القلاء الاستقلابي الحالة التي تكون فيها درجة حموضة الجسم شديدة القلوية ومعرضة لخطر التسبب في:

• غثيان
• أسكت
• أرتعاش العضلات
• وخز في الوجه

الآن ، بعد معرفة المزيد عن المياه المعدنية واختلافها عن المياه المنزوعة المعادن والمياه القلوية ، نحتاج أيضًا إلى الانتباه إلى نوع المياه المعدنية التي نختارها. كما ذكرنا سابقًا ، علينا أن نتذكر أنه ليست كل المياه المعدنية هي نفسها. للحفاظ على الصحة من الضروري البدء من البداية.

تعتمد جودة المياه المعدنية على مصدر المياه وعملية المعالجة. تأتي المياه المعدنية الجيدة من مصادر جبلية طبيعية ، حيث يتم حماية النظام البيئي المحيط بمصدر المياه ، بحيث يتم الحفاظ على الطبيعة الطبيعية للمعادن ومفيدة لحماية صحتنا.

لا تنس ، على الرغم من أنه في المنزل لا يزال يتعين عليك استهلاك 2 لتر من المياه المعدنية للحفاظ على رطوبة جسمك.

x