جدول المحتويات:
المشروبات الحلوة هي الدعامة الأساسية لكثير من الناس في الإفطار ، ومن بينها عصير الفاكهة. بصرف النظر عن كونه لذيذًا ومنعشًا ، يمكن لعصير الفاكهة هذا أن يخفف العطش بعد 12 ساعة من الصيام. لكن هل يجوز شرب عصير الفاكهة فور الإفطار؟ لا ترتبك ، دعنا نكتشف الإجابة أدناه.
هل يمكنك شرب العصير فور الإفطار؟
بالإضافة إلى جليد الفاكهة ، يمكن أن يكون العصير هو الشراب المفضل للإفطار. ليس فقط منعشًا ، إن شرب العصير للإفطار يمكن أن يساعد أيضًا في تلبية كمية الألياف التي تتناولها أثناء الصيام. إذا تم تناول الألياف بشكل صحيح ، فيمكن بالطبع منع الإمساك.
والخبر السار هو أن العصائر المصنوعة من خليط الفواكه والخضروات تحتوي أيضًا على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. وهذا يعني أن العناصر الغذائية الموجودة في العصير يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام.
يمكن أن يساعد محتوى الماء في العصير في تعويض سوائل الجسم المفقودة. بعد ذلك ، يمكن أن يساعد محتوى السكر الطبيعي في العصير أيضًا في رفع مستويات السكر في الدم التي انخفضت سابقًا وتوفير الطاقة للجسم.
إلا أن الكثير من الناس يتساءلون عن سلامة شرب عصير الفاكهة فورًا عند الإفطار. والسبب أن المعدة كانت فارغة في ذلك الوقت.
دراسة أجرتها جامعة برينستون ونشرت في المجلة استقلاب الخلية لاحظ تأثير شرب العصير على معدة فارغة. أظهرت النتائج أن شرب العصير على معدة فارغة يمكن أن يكون له تأثير سيء على البكتيريا الجيدة في الأمعاء.
والسبب هو أن عصائر الفاكهة تميل إلى احتوائها على نسبة عالية من الفركتوز (نوع من السكر). لا يمكن معالجة الفركتوز بشكل صحيح بواسطة الأمعاء الدقيقة عندما تكون معدتك فارغة. يمكن أن يتسبب ذلك في تدفق السكر إلى الأمعاء الغليظة أو الكبد. لسوء الحظ ، فإن البكتيريا التي تعيش في هذه الأعضاء ليست مصممة لمعالجة الفركتوز.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن شرب العصير على الفور عند الإفطار يمكن أن يؤدي أيضًا إلى تكرار أعراض القرحة لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل ارتجاع الحمض. قد يحدث هذا إذا كان مذاق العصير حامضًا ، مثل الأناناس أو عصير التفاح.
بدلًا من التخفيف عنك عند الإفطار ، فإن شرب هذا العصير الحمضي يمكن أن يسبب حرقة المعدة والغثيان. على الرغم من أنه يبدو تافهًا ، إلا أنه يجب أن يكون مصدر قلق بالنسبة لك ، خاصة إذا كنت تعاني من أعراض القرحة غالبًا.
قواعد شرب عصير الفاكهة الصحيح عند الإفطار
يمكن لشرب عصير الفاكهة أثناء الصيام أن يقدم فوائد فعلية ، طالما أنك تشربه في الوقت المناسب. للاستفادة من فوائد عصير الفاكهة ، يجب الانتباه إلى قواعد شربه عند الإفطار.
كما اقترحت مؤسسة التغذية البريطانية ، من المهم جدًا الحفاظ على رطوبة الجسم خلال شهر رمضان. حسنًا ، السائل الأكثر أهمية والموصى به هو الماء. العصير ليس سوى خيار سائل إضافي.
يمكن للماء أن يخفف عطشك. ومع ذلك ، هناك فوائد أكثر أهمية بكثير من شرب الماء. في الجسم ، يمكن أن يساعد الماء الخلايا والأنسجة والأعضاء على العمل بشكل طبيعي. بالإضافة إلى ذلك ، يعزز الماء أيضًا الألياف في تحفيز حركات الأمعاء الطبيعية ومنع حركات الأمعاء الصعبة.
عند الإفطار ، يجب إعطاء الأولوية لشرب الماء عندما يحين وقت الإفطار وتناول وجبات صغيرة. بعد ذلك ، يُسمح لك فقط بشرب عصير الفاكهة.
ولكن إذا كانت معدتك ممتلئة ، فلا تجبرها على شرب العصير. هذا سيجعل معدتك منتفخة وغير مريحة.
بالإضافة إلى ذلك ، انتبه إلى اختيار عصائر الفاكهة التي ستستهلكها. إذا كنت تعاني من ارتجاع المريء ، ففكر في شرب العصائر التي لا طعم لها حامضة عند الإفطار ، مثل البطيخ أو الكمثرى.
x