جدول المحتويات:
- لا تُحظر جميع أنواع الشوكولاتة للأشخاص الذين يعانون من الأمعاء المتهيجة
- ما هو الحد الأقصى للشوكولاتة التي يمكن تناولها؟
متلازمة القولون العصبي (IBS) أو ما يشار إليه غالبًا بمتلازمة القولون العصبي هو اضطراب في الجهاز الهضمي ينتج عنه عدم ارتياح في المعدة مصحوبًا بألم واضطراب أثناء حركة الأمعاء. يقول الكثيرون أن الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي يجب ألا يأكلوا الشوكولاتة. هل هذا صحيح؟
لا تُحظر جميع أنواع الشوكولاتة للأشخاص الذين يعانون من الأمعاء المتهيجة
الإبلاغ من صفحة Healthline ، لا ينصح باستهلاك ألواح الشوكولاتة وحلوى الشوكولاتة من قبل الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي. والسبب هو أن ارتفاع نسبة الكافيين والسكر في الشوكولاتة يمكن أن يؤدي إلى آلام في المعدة وإمساك. ومع ذلك ، فإن بعض أنواع الشوكولاتة يحتوي على نسبة منخفضة من الكافيين أو ربما لا يحتوي على مادة الكافيين إطلاقا يمكن أن يستهلك من قبل الأشخاص الذين يعانون من تهيج الأمعاء.
في الواقع ، أظهرت دراسة حديثة أن الشوكولاتة يمكن أن تعمل كعنصر حيوي ، وهو مكون في الغذاء يمكن أن يزيد من نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء.
بالإضافة إلى ذلك ، يُعتقد أيضًا أن البريبايوتكس قادرة على تخفيف الالتهاب في الأمعاء مع دعم امتصاص الكالسيوم. يجادل الباحثون بأن محتوى الفلافانول في الشوكولاتة يتم امتصاصه في الأمعاء الغليظة أكثر من الأمعاء الدقيقة. بهذه الطريقة ، تتفاعل مركبات الفلافانول التي تدخل الأمعاء الغليظة مع البكتيريا النافعة في الأمعاء وتعمل على تقليل الالتهاب.
تدعم هذه الفكرة دراسات أخرى وجدت أن الاستهلاك المنتظم لمشروب يحتوي على نسبة عالية من فلافانول الشوكولاتة لمدة أربعة أسابيع يزيد من نمو البكتيريا. Bifidonacteria و اكتوباكيللوس . يُزعم أن كلا من هذه البكتيريا مفيد لكل من الأمعاء وصحة الجسم.
يُعتقد أيضًا أن تناول الشوكولاتة يمنع البكتيريا المسببة للأمراض التي تنمو عادةً في بطانة الأمعاء البشرية ، مثل البكتيريا. المطثية .
لكن مرة أخرى ، كل شخص يعاني من أعراض القولون العصبي لديه أعراض مختلفة ، لذا فإن أنواع الأطعمة التي يجب تجنبها ليست هي نفسها دائمًا. أهم شيء للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي هو اتباع نظام غذائي صحي. إذا كنت تعاني من متلازمة القولون العصبي ، فيجب أن تكون قد حفظت جيدًا الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم حالة الجسم ، وهو ما يجب تجنبه.
ما هو الحد الأقصى للشوكولاتة التي يمكن تناولها؟
على الرغم من أن الدراسات أظهرت أن الشوكولاتة آمنة للاستهلاك من قبل الأشخاص الذين يعانون من تهيج الأمعاء ، إلا أنه من الجيد الحد من استهلاكك لمنع مشاكل الجهاز الهضمي الأكثر حدة
وفقًا للباحثين من جامعة موناش في أستراليا ، فإن حدود الشوكولاتة (كل من ألواح الشوكولاتة ومسحوق الكاكاو) التي لا تزال آمنة للاستهلاك من قبل الأشخاص الذين يعانون من تهيج الأمعاء هي:
- الشوكولاته الداكنة: 0.5-3 أونصات في حصة واحدة
- شوكولاتة الحليب والشوكولاتة البيضاء: 0.5 أوقية فقط تقريبًا
- مسحوق الكاكاو: حوالي 2-4 ملاعق صغيرة
- مشروب الشوكولاتة: يجب ألا تزيد الحصة الموصى بها من مسحوق الكاكاو عن 3 أونصات
ومع ذلك ، إذا كنت تعاني من تهيج في الأمعاء ، فيجب عليك استشارة طبيبك لمعرفة ما إذا كان مسموحًا لك بتناول الشوكولاتة وكم حدود الاستهلاك التي لا تزال آمنة للهضم.
x
