الفوائد والأسباب التي تجعل بروتين مصل اللبن مفيدًا للأطفال

بروتين مصل اللبن هو أحد مشتقات البروتين المعروف أنه مفيد جدًا في بناء العضلات. ولكن ليس ذلك فحسب ، فقد تبين أن تناول هذا العنصر الغذائي مفيد جدًا لنمو الأطفال. ما بعضهم؟ تحقق من الاستعراضات التالية.

ما هي مزايا بروتين مصل اللبن على الأنواع الأخرى من البروتين؟

أنواع البروتين التي يمكن العثور عليها في الحليب هي مصل اللبن والكازين. كلاهما يمكن أن يساعد في تحسين النمو عند الأطفال.

ومع ذلك ، عند مقارنتها بالكازين ، وفقًا لمجلة نشرها قسم التغذية البشرية بجامعة كوبنهاغن ، الدنمارك ، فإن بروتين مصل اللبن يتمتع بجودة أفضل.

يمتص الجسم بروتين مصل اللبن بسهولة وسرعة ، لذلك يمكن أن يزيد هذا من الأحماض الأمينية في الجسم بسرعة. من بين الأنواع المختلفة من الأحماض الأمينية الموجودة في بروتين مصل اللبن ، أحدها هو الليوسين ، وهو ضروري لنمو العضلات.

يمكن أن يساعد بروتين مصل اللبن في تعزيز جهاز المناعة لدى طفلك

يحتاج طفلك الصغير إلى البروتين لدعم النمو والتطور. حتى لا يتأثر نمو الطفل بسبب المرض أو الظروف الصحية الأخرى ، يجب أن يكون الجهاز المناعي دائمًا في حالة جيدة.

تتمثل إحدى فوائد بروتين مصل اللبن في الحفاظ على القدرة على التحمل أو مساعدة جهاز المناعة على العمل بشكل صحيح. تشير الأبحاث من مستشفى مونتريال للأطفال ، كندا ، إلى أن بروتين مصل اللبن يمكن أن يساعد الجسم في الحفاظ على وظيفة المناعة ، أحدها يقلل من الاستجابة للربو التأتبي.

بالإضافة إلى ذلك ، في المجلات التي تنشرها الولايات المتحدة المجلس التصديري لمنتجات الألبان بعنوان بروتين مصل اللبن والمناعة , يحتوي بروتين مصل اللبن على ما لا يقل عن أربعة أضعاف عدد الأحماض الأمينية مقارنة بأنواع البروتين الأخرى. لذلك ، مع خصائصه التي يمتصها الجسم بسهولة ، يمكن لهذا البروتين أن يدعم الأداء المناعي. تتمثل إحدى الطرق في المساعدة على زيادة تكوين الجلوتامين ، وهو جزء مهم من عملية وظيفة الجهاز المناعي.

مقارنة بالبروتينات الأخرى ، يتمتع بروتين مصل اللبن بقدرة فريدة على تحسين وظيفة المناعة.

يؤثر بروتين مصل اللبن على وظيفة المناعة عن طريق زيادة إنتاج الجلوتاثيون (GSH). GSH هو مركز نظام مضادات الأكسدة في الجسم الذي ينظم جوانب مختلفة من وظائف الجهاز المناعي.

عندما يعمل الجهاز المناعي للطفل بشكل صحيح ، يمكن للجسم محاربة أسباب الأمراض المختلفة مثل البكتيريا والفيروسات والطفيليات التي تدخل جسم الطفل.

يعزز بروتين مصل اللبن النمو البدني للأطفال

يمتلك بروتين مصل اللبن أيضًا القدرة على زيادة كتلة العضلات لدى الأطفال. مع أقصى نمو للعضلات ، سيكون نمو جسم طفلك الصغير أكثر صحة وتوازنًا.

مجلة صادرة عن مجلة التغذية يوضح بعض فوائد بروتين مصل اللبن. تذكر المجلة أن توفير بروتين مصل اللبن للأطفال يمكن أن يحسن جودة البروتين بحيث يكون لديه القدرة على المساعدة في تسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم.

ساعد في التغلب على الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية أو شفاءهم

ثبت أن بروتين مصل اللبن يساعد في علاج نقص التغذية لدى الأطفال. تم تحليل هذا في دراستين علميتين.

نشرت الدراسة الأولى في مقال علمي نشره تغذية الأم والطفل . وخلص المقال إلى أن بروتين مصل اللبن هو بديل فعال للحليب التكميلي العادي (حليب البقر أو أنواع أخرى) في علاج سوء التغذية الحاد الشديد. وقد ثبت أن هذا البروتين يساعد في استعادة الوزن لدى الأطفال في الدراسة.

حللت دراسة ثانية فوائد بروتين مصل اللبن في تأثيره على سوء التغذية الحاد المعتدل. تم نشر الدراسة بواسطة المجلة الأمريكية للتغذية السريرية وجد هذا أن الأطفال الذين تناولوا بروتين مصل اللبن شهدوا انتعاشًا وتحسنًا أكبر في النمو مقارنة بالأطفال الذين تناولوا بروتين الصويا.

بفضل فوائده في عكس سوء التغذية ، يمكن أن يساعد بروتين مصل اللبن في تلبية المدخول الغذائي اليومي للطفل إذا تم إعطاؤه الكمية أو الجرعة المناسبة.

يمكن أن يساعد بروتين مصل اللبن في تعزيز جهاز المناعة لدى الطفل في الوقاية من الأمراض المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لهذا البروتين أيضًا تحسين نمو الأطفال ويمكن أن يساعد في التغلب على سوء التغذية.

بفضل سهولة امتصاصه من قبل الجسم ، يعتبر بروتين مصل اللبن مفيدًا للأطفال لتلبية احتياجاتهم اليومية من البروتين. يمكنك اختيار الحليب الذي يحتوي على بروتين مصل اللبن خصيصًا للأطفال للحفاظ على نظام المناعة مستيقظًا وتجنب أنواع مختلفة من الأمراض.

x