فوائد ومخاطر المضغ للصحة

عند زيارة مدن في شرق إندونيسيا أو قرى في جزيرة جاوة ، لا تتفاجأ إذا عولجت بأوراق التنبول وبذور الأريكا. بالنسبة لبعض الإندونيسيين ، أصبح المضغ أسلوب حياة وتقاليد متأصلة. الجميع تقريبًا في قرية أو مدينة معينة ، حتى الأطفال. لذا فإن الابتسامة المزينة بأسنان حمراء أو أرجوانية بسبب الخيانة ليست مشهداً غريباً. بسبب تقليد المضغ المنتشر على نطاق واسع ، يحاول الخبراء معرفة المزيد عن فوائد ومخاطر المضغ للصحة. تحقق من المعلومات التالية للتعرف على الآراء الطبية حول تقليد المضغ.

تعرف على تقاليد المضغ في إندونيسيا

المضغ عادة معروفة للناس في جنوب شرق آسيا منذ قرون. لا يعرف بالضبط متى بدأ الأجداد هذه العادة. بالنسبة لجوز التنبول ، عادة ما يقوم الشعب الإندونيسي بقصف أو سحق أو تقسيم حبوب التنبول. بعد ذلك ، سيتم لف بذور الأريكا أو لفها بأوراق التنبول.

كمُحسِّن للنكهة ، يضيف الناس أحيانًا التوابل أو عصير الليمون أو الجير أو التبغ. ثم تمضغ المكونات وترشف. الطعم فريد من نوعه ، حار قليلاً وحار وحلو.

اقرأ أيضًا: 5 علاجات تجميل تقليدية تراثية

فوائد المضغ

يُعتقد أن التنبول مفيد للحفاظ على صحة الأسنان والجهاز الهضمي. وذلك لأن مضغ أوراق التنبول وبذور الأريكا يمكن أن يؤدي إلى إنتاج اللعاب. يحتوي اللعاب على أنواع مختلفة من البروتين والمعادن المفيدة للحفاظ على أسنان قوية والوقاية من أمراض اللثة. بالإضافة إلى ذلك ، ينظف اللعاب دائمًا الأسنان واللثة من بقايا الطعام أو الأوساخ.

بالنسبة لجهازك الهضمي ، يعمل اللعاب على ربط الطعام وتليينه. بهذه الطريقة ، يمكنك ابتلاع الطعام وتوصيله إلى المريء والأمعاء والمعدة بسلاسة. هذا بالتأكيد يساعد جهازك الهضمي على العمل بشكل أسهل.

اقرأ أيضًا: 7 حقائق مدهشة حول جهازك الهضمي

بالإضافة إلى ذلك ، يُعتقد أيضًا أن التنبول مصدر للطاقة. السبب هو أن حبوب التنبول تحتوي على مواد ذات تأثير نفسي تشبه إلى حد بعيد النيكوتين والكحول والكافيين. ينتج الجسم هرمون الأدرينالين. تشعر أيضًا بمزيد من الانتعاش واليقظة والنشاط.

خطر المضغ

على الرغم من أن تقليد المضغ يمكن أن يكون مفيدًا ، إلا أن خبراء الصحة العامة بدأوا في إثارة مخاوف بشأن مخاطر المضغ. من خلال تقارير الباحثين ، من المعروف أن المضغ ينطوي على مخاطر التسبب في أمراض مختلفة لا يمكن الاستهانة بها ، مثل السرطان. فيما يلي شرح لأخطار المضغ على الصحة.

1. سرطان الفم

وفقًا لموقع الويب الرسمي لمنظمة الصحة العالمية (WHO) ، فإن المضغ ينطوي على مخاطر عالية للتسبب في الإصابة بالسرطان ، خاصة في منطقة الفم. يستند هذا الاستنتاج إلى بحث أجرته الوكالة الدولية لأبحاث السرطان في جنوب وجنوب شرق آسيا.

اتضح أن خليط أوراق التنبول وجوز الأريكا والجير والتبغ مادة مسرطنة (تسبب السرطان). إذا استهلكت كثيرًا لفترة طويلة من الوقت ، فأنت عرضة للإصابة بسرطان الفم وسرطان المريء (المريء) وسرطان الحلق وسرطان الحنجرة وسرطان الخد.

اقرأ أيضًا: احذر ، فالأطعمة المحترقة يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان

2. جروح في تجويف الفم

يزيد مضغ جوز التنبول من خطر الإصابة بآفات الغشاء المخاطي للفم ، والتي تظهر على شكل تقرحات (آفات) في تجويف الفم. تتشكل تقرحات أو تهيج لأن خليط المكونات الموجودة في جوز التنبول قاسي للغاية على الفم خاصة إذا أصبح المضغ عادة لا يمكن إيقافها. تظهر التأثيرات السيئة أيضًا بسرعة أكبر ويصعب التعامل معها.

إذا كانت شديدة بما فيه الكفاية ، فإن هذه الحالة تجعل فمك متيبسًا وفي النهاية سيكون فكك صعبًا. حتى الآن ، لا يوجد دواء يمكنه علاج آفات الغشاء المخاطي للفم. العلاج المقدم قادر فقط على تخفيف الأعراض التي تظهر.

اقرأ أيضًا: 10 أمراض يمكن اكتشافها من خلال رائحة الفم الكريهة

3. اضطرابات الجنين

ليس من المعروف على نطاق واسع أن المرأة الحامل يجب أن تدرك مخاطر المضغ. يحمل المضغ أثناء الحمل خطر التسبب في تغيرات جينية في الحمض النووي للجنين. التغيرات الجينية التي يسببها أكل التنبول تعرض الرحم للخطر ، تمامًا كما يمكن أن يسبب التدخين تشوهات جنينية. كما أن النساء الحوامل اللاتي يعانين من التنبول معرضات لخطر ولادة أطفال تحت الوزن الطبيعي. لذلك ، تحث منظمة الصحة العالمية وخبراء الصحة العامة النساء الحوامل على عدم التنبول.

اقرأ أيضًا: هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل دوريان؟