تعرف على بيتا جلوكان ، وهو عنصر غذائي مهم للأطفال والثور ؛ مرحبا بصحة جيدة

هل سمعت عن مصطلح بيتا جلوكان؟ اتضح أن هذه العناصر الغذائية مهمة للحفاظ على جهاز المناعة لدى الطفل ضد المرض. لم يتم إدراكه ، اتضح أنه يمكن الحصول على هذا المحتوى من الطعام من حولنا. تعال ، تعرف على بيتا جلوكان وما هي الفوائد التفصيلية لجسم الطفل.

ما هو بيتا جلوكان؟

بيتا جلوكان عبارة عن ألياف طبيعية قابلة للذوبان (ألياف قابلة للذوبان في الماء) يمكنها تحسين الصحة والقدرة على التحمل. يمكن للألياف القابلة للذوبان امتصاص الماء في الأمعاء وتشكيل مادة هلامية لتنعيم الجهاز الهضمي.

كألياف قابلة للذوبان ، لا يتم هضم هذا المحتوى بحد ذاته ، ولكنه يعمل عن طريق إبطاء مرور الطعام في الأمعاء. هذه الحركة البطيئة تمنع الجسم من امتصاص السكر في الطعام بسرعة ، وبالتالي تقلل من ارتفاع السكر في الدم.

بهذه الطريقة ، يكون تأثير هذا المحتوى قادرًا أيضًا على التحكم في نسبة الكوليسترول في الجسم.

بيتا جلوكان هو عديد السكاريد الطبيعي. السكريات المتعددة هي نوع من الكربوهيدرات المعقدة الموجودة في الأطعمة الليفية.

هذا المحتوى قادر أيضًا على التغلب على مشاكل الإمساك والحفاظ على البكتيريا السليمة في الأمعاء. يساعد استهلاك الأطعمة التي تحتوي على بيتا جلوكان أيضًا على التحكم في وزن الطفل.

دور بيتا جلوكان في تقوية جهاز المناعة لدى الطفل

بالإضافة إلى فوائدها للجهاز الهضمي والتحكم في نسبة السكر في الدم والكوليسترول ، فإن هذه الألياف القابلة للذوبان تدعم أيضًا عمل جهاز المناعة لدى الطفل في مكافحة الأمراض.

يتكون الجهاز المناعي نفسه من أنسجة وخلايا وأعضاء تعمل معًا لحماية الجسم. يمكن أن يساعد الطعام الذي يأكله الأطفال في آلية حماية الجسم بواسطة الجهاز المناعي. واحد منهم هو تناول الأطعمة التي تحتوي على بيتا جلوكان.

قصاصة من الصفحة هيلثلاين ، يعتقد الباحثون أن محتوى الألياف يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على جهاز المناعة في الجسم. لا تزال معظم الأبحاث تجري تجارب على الحيوانات.

من خلال هذا البحث خلص الباحثون إلى أن هذا المحتوى يمكن أن يساعد الجسم على محاربة الأمراض والعدوى بشكل فعال.

أبحاث أخرى في المجلة مراجعات نقدية في علوم الأغذية والتغذية ، استعرض كيف يؤثر بيتا جلوكان على التحمل البدني وزيادة القدرة على التحمل ، وخاصة أولئك الذين يعانون من مشاكل في الجهاز التنفسي.

أثبت الباحثون تقديرهم بأن النشاط البدني يمكن أن يعزز آلية المناعة. يمكن أن تساعد هذه الآلية في تقليل مخاطر الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي العلوي.

أجرى الباحثون مسيرة 6 دقائق (6 دقائق اختبار المشي) لتحديد القدرة الجسدية على التحمل للطفل. كما أعطى الباحثون مكملات بيتا جلوكان للأطفال.

بصرف النظر عن دعم الجهاز المناعي ، تظهر النتائج أن هذه المكونات لها أيضًا تأثير إيجابي على العقل وتحسين الأداء البدني أيضًا.

بهذه الطريقة ، يمكن الحفاظ على الجهاز المناعي للطفل بشكل صحيح. صفحة الإطلاق صحة جيدة جدا ، يمكن أن يقلل محتوى الألياف هذا من خطر الإصابة بالسعال والإنفلونزا والتهابات أخرى مختلفة.

المدخول الذي يحتوي على بيتا جلوكان

هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على ألياف قابلة للذوبان لطفلك لزيادة قدرته على التحمل.

1. الحبوب الكاملة

الحبوب الكاملة غنية بالألياف ، وهي بيتا جلوكان. يمكن أن تقلل الألياف الموجودة فيه من خطر الإمساك وتدعم صحة الأمعاء في الجهاز الهضمي.

تحتوي الأطعمة الموجودة في قائمة الإفطار أيضًا على فيتامين ب المركب ، والمعادن المختلفة (الزنك والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز) والبروتين ومضادات الأكسدة. يمكنك مزج حبوب القمح الكاملة كوجبة إفطار للأطفال.

2. الأعشاب البحرية

تحتوي الأعشاب البحرية على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الكربوهيدرات والبروتين وفيتامين K والمنغنيز واليود والكالسيوم والبوتاسيوم وغيرها. يساعد هذا المدخول الجسم أيضًا على تنظيم نظام التمثيل الغذائي للطفل عن طريق تحويل المدخول إلى طاقة للجسم.

3. فطر شيتاكي

يحتوي فطر شيتاكي على ألياف قابلة للذوبان وهي مهمة لتقوية جهاز المناعة لدى الطفل. كما تساعد السكريات المتعددة الموجودة في الفطر الجسم على تقوية القدرة على التحمل وتقليل خطر الالتهاب الناتج عن المرض.

يحب الأطفال بالتأكيد هذا الفطر لأنه طعمه لذيذ ولذيذ. يمكنك تضمين الفطر في الأطعمة المغذية الأخرى لطفلك ، حتى يتم الحفاظ على جهاز المناعة لديه.

4. الحليب غني بالألياف

في التركيبة الغنية بالألياف مع محتوى الألياف القابلة للذوبان ، فإنه يقوي أيضًا جهاز المناعة لدى الطفل. يعمل الحليب الغني بالألياف مع PDX GOS ومحتوى بيتا جلوكان معًا لتغذية الجهاز الهضمي للطفل.

الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال ينصح باستهلاك الحليب للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1-2 سنوات من حوالي 473 مل إلى 710 مل في اليوم أو من كوبين إلى ثلاثة أكواب في اليوم. في حين أن الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 2-5 سنوات 473 مل إلى 591 مل أو ما يعادل كوبين إلى كوبين ونصف في اليوم.

لتقوية جهاز المناعة لدى طفلك الصغير ، يمكنك البدء بتقديم العناصر الغذائية الغنية بألياف البريبايوتك. أحد هذه الأطعمة هو الحليب الذي يحتوي على نوعين من البريبايوتكس في تركيبته المثبتة سريريًا.

الحليب الصناعي المصنوع من مزيج فريد من العناصر الغذائية مع البريبايوتكس (PDX: GOS) ، وبيتا جلوكان ، ومستويات عالية من أوميغا 3 و 6 ثبت إكلينيكيًا أنه يقوي جهاز المناعة لدى الطفل. من خلال شرب الحليب الاصطناعي ، يكون لطفلك فرصة أفضل لتجنب أمراض الجهاز التنفسي مثل نزلات البرد والإنفلونزا والتهاب الحلق والأمراض الأخرى التي تنتظره في المدرسة أو في المنزل.

x