الفوائد القوية للشاي الأسود لفقدان الوزن

كشفت العديد من الدراسات الفوائد الصحية للشاي الأخضر. ثم ماذا عن الشاي الأسود؟ كما اتضح ، قد يكون شرب الشاي الأسود مفيدًا مثل شرب الشاي الأخضر في الوقاية من السمنة وتعزيز الصحة. تظهر الأبحاث أن المواد الكيميائية الموجودة في الشاي الأسود ، والتي تسمى بوليفينول ، يمكن أن تغير عملية التمثيل الغذائي للطاقة في الكبد (الكبد) عن طريق تغيير المستقلبات البكتيرية في الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من الفوائد للشاي الأسود لفقدان الوزن. تحقق من الشرح الكامل أدناه ، دعنا نذهب.

فوائد البوليفينول في الشاي الأسود لفقدان الوزن

تساهم مجموعة من مضادات الأكسدة النباتية ، تسمى الفلافونويد أو البوليفينول ، في العديد من الفوائد الصحية التي تأتي من الشاي. جميع أنواع الشاي مصنوعة من أوراق النبات نفسه ، والتي تحتوي على مجموعة من مركبات الفلافونويد تسمى بمضادات الاكسدة. في الشاي الأخضر ، تعتبر مركبات الفلافونويد الرئيسية بمضادات الاكسدة. عندما تتم معالجة أوراق الشاي بشكل أكبر لإنتاج الشاي الأسود ، فإن الكاتيكين يشكل مركبات فلافونويد جديدة تسمى ثيفلافين وثيروبيجين. لا يزال الشاي الأسود يحتوي على كميات صغيرة من الكاتيكين ، ولكن الفوائد الصحية الأكبر تأتي من مركبات الفلافونويد الجديدة.

أظهرت الأبحاث حتى الآن أن الشاي الأسود لديه القدرة على المساعدة في إنقاص الوزن. يمكن منع إنزيمات هضم الليباز في حيوانات التجارب التي تستهلك فلافونويد الشاي الأسود. لأن الدهون لا يمكن هضمها بدون إنزيم الليباز ، فإن بعض الدهون لا يمتصها الجسم ، بل تفرز من الجسم.

عندما تم تغذية الفئران بنظام غذائي عالي الدهون ، فقدت الفئران التي تلقت جرعة أعلى من بوليفينول الشاي الأسود وزنًا أكبر من المجموعة التي تلقت كميات أقل من مادة البوليفينول. أفاد الباحثون أيضًا أن هناك زيادة كبيرة في الطاقة أو حرق السعرات الحرارية بعد أن حصلت الفئران على الثيفلافين من الشاي الأسود.

فوائد الكافيين في الشاي الأسود لزيادة التمثيل الغذائي

عندما تشرب كوبًا عاديًا من الشاي الأسود ، ستحصل على 30 إلى 80 ملليجرام من الكافيين. لا يتطلب الأمر سوى حوالي 50 ملليجرام من الكافيين لزيادة كمية الطاقة التي يحرقها جسمك أثناء الراحة ، وفقًا لدراسة داخلية. المجلة الأوروبية للتغذية السريرية .

على الرغم من عدم وجود طريقة لتحديد التأثير الدقيق للشاي الأسود على وزن الجسم ، فقد أظهرت الدراسات أن الكافيين يمكن أن يزيد من التمثيل الغذائي الأساسي في الجسم بنسبة 6 في المائة. يعزز الكافيين أيضًا تحلل الدهون ، وهي عملية تكسير دهون الجسم وتحفيز دورة الجسم التي تقوم باستقلاب الدهون.

يمكن أن يساعد الكافيين في الحفاظ على فقدان الوزن لفترة أطول من الوقت. من بين 2000 شخص شملهم الاستطلاع ، أفاد 500 تقريبًا أنهم تمكنوا من إنقاص الوزن والحفاظ عليه. ومع ذلك ، فإن الكثير من محتوى الكافيين ليس مفيدًا للجسم. لذلك ، قلل من تناول الشاي الأسود بحد أقصى خمسة أكواب في اليوم.

فوائد الشاي الأسود لتقليل تناول السعرات الحرارية

بالإضافة إلى الفوائد المحتملة للبوليفينول والكافيين ، سيساعد الشاي الأسود في إنقاص الوزن إذا كنت تشربه كبديل للمشروبات عالية السعرات الحرارية مثل المشروبات الغازية أو المشروبات المعبأة. يحتوي كوب الشاي الأسود على سعررين حراريين فقط.

حتى لو قمت بإضافة ملعقة صغيرة من العسل ، فإن الشاي الأسود يحتوي فقط على 23 سعرة حرارية. إذا كنت معتادًا على شرب المشروبات السكرية ، فاستبدلها بالشاي الأسود بدون سكر حتى تقلل بشكل كبير من استهلاكك اليومي من السعرات الحرارية.

يمكن للشرب قبل الوجبات أن يجعلك تشعر بالشبع ، وهذا بدوره يساعد بعض الأشخاص على تناول كميات أقل. وجدت دراستان عن السمنة في عامي 2010 و 2015 أن الأشخاص الذين شربوا قبل الأكل فقدوا وزنًا أكبر من الأشخاص الذين لم يشربوا أي شيء قبل الأكل.

ستحرق أيضًا بعض السعرات الحرارية الزائدة بينما يقوم جسمك بعملية التمثيل الغذائي للماء. على الرغم من أن هذه الدراسة استخدمت الماء العادي فقط ، إلا أن فوائد الشاي الأسود لفقدان الوزن والتحكم في تناول السعرات الحرارية كانت متشابهة.

x