تشريح معدة الإنسان ، وتحديد وظيفة كل جزء

تعد المعدة من أهم أعضاء الجهاز الهضمي. ومع ذلك ، هناك الكثير الذي تحتاج لمعرفته حول تشريح ووظيفة المعدة. تعال ، انظر الشرح الكامل هنا.

الوظيفة الرئيسية للمعدة

المعدة هي أهم جزء في عملية الهضم. أعضاء الجهاز الهضمي التي تتشكل على شكل حروف ي لديها عدد من الوظائف الهامة. كما يوجد عدد من الوظائف الرئيسية للمعدة في الجهاز الهضمي وهي:

• تخزين مؤقت للطعام ،
• تكسير الأحماض من الطعام المستهلك ، و
• يرسل الطعام إلى المرحلة التالية إلى الأمعاء الدقيقة.

عندما يصل الطعام إلى المعدة ، يخضع الطعام لعملية هضمية ميكانيكية وكيميائية. الهضم الميكانيكي هو عملية تتضمن بطانة عضلات المعدة لتقسيم الطعام إلى أحجام أصغر وأكثر سلاسة.

وفي الوقت نفسه ، تستخدم عملية الهضم الكيميائي حمض المعدة ، والإنزيمات الهاضمة ، وهرمونات الجهاز الهضمي الأخرى. تهدف هذه العملية إلى تفتيت العناصر الغذائية ، وخاصة البروتين ، إلى جزيئات صغيرة يتم معالجتها بسهولة بواسطة الأمعاء الدقيقة.

هيكل المعدة

موقع معدة الإنسان في التجويف الموجود على يسار المعدة. هذا العضو متصل بقناتين في كل طرف. يرتبط الجزء العلوي من المعدة بالمريء ، المعروف أيضًا باسم المريء ، وهو قناة تعمل كممر لدخول الطعام من الفم.

وفي الوقت نفسه ، يرتبط الجزء السفلي من المعدة بالأمعاء الدقيقة ، وهي عبارة عن عضو على شكل أنبوب طويل يصل المعدة بالأمعاء الغليظة. الجزء الأول من الأمعاء يحد المعدة هو الاثني عشر (الاثني عشر).

فيما يلي هيكل المعدة الذي تم تقسيمه إلى خمسة أجزاء.

عضلات قلبية

القلب هو الجزء العلوي من المعدة المجاور للمريء مباشرة. سوف يمر الطعام الذي تم سحقه في الفم وتمر عبر المريء عبر هذه المنطقة قبل هضمه من منتصف المعدة.

من ناحية أخرى ، تُعرف المنطقة التي يلتقي فيها المريء بالمعدة باسم تقاطع المعدة والمريء (GE). في نهاية القلب توجد العضلة العاصرة القلبية ، وهي عضلات على شكل حلقة تمنع حمض المعدة من الارتفاع إلى المريء.

قاع

بعد المرور عبر القلب ، سيتجه الطعام نحو قاع القلب. قاع المعدة هو الجزء العلوي المنحني من المعدة أسفل الحجاب الحاجز مباشرة.

في هذا القسم يبدأ الطعام في الخضوع لعملية الهضم والخلط مع الإنزيمات.

جسم المعدة

جسم المعدة هو جزء المعدة الأكثر أهمية. وذلك لأن جسم المعدة هو المكان الذي يتم فيه هضم الطعام وخلطه مع الإنزيمات ، حتى تتم معالجته إلى أجزاء أصغر تسمى كيم .

غار

الغار أو البواب هو الجزء السفلي من المعدة. يسمح الشكل المنحني للغار بالتكيف كيم قبل أن يتم توزيعها على الأمعاء الدقيقة.

البواب

البواب هو نهاية المعدة. يرتبط هذا القسم مباشرة بالأمعاء الدقيقة. يتكون البواب من العضلة العاصرة البوابية ، وهي عضلة على شكل حلقة تعمل كصمام ، مثل العضلة العاصرة القلبية.

وظيفة العضلة العاصرة البوابية هي تنظيم تصريفها كيم من المعدة إلى الأمعاء الدقيقة (الاثني عشر). يعمل هذا الجزء من المعدة أيضًا على الوقاية كيم التي توجهت إلى الأمعاء الدقيقة حتى لا تعود إلى المعدة.

بطانة جدار المعدة

بعد التعرف على وظائف وأجزاء المعدة ، لا تنس معرفة تشريح جدار المعدة.

كما ترى ، تتكون المعدة من عدة طبقات من العضلات الملساء المسطحة. على عكس عضلات الأطراف التي تعمل تحت السيطرة ، تحتاج عضلات المعدة إلى التحرك تلقائيًا. هذا يسمح لعضلات المعدة بعدم التوقف عن العمل حتى لو كنت فاقدًا للوعي.

وفقًا لتقرير من المركز الطبي بجامعة روتشستر ، هناك أربع طبقات من الأنسجة تشكل المعدة ووظيفة كل جزء. فيما يلي شرح لبطانة جدار المعدة.

الغشاء المخاطي (الغشاء المخاطي)

الغشاء المخاطي أو الغشاء المخاطي هو الطبقة الأعمق من المعدة التي تعمل مباشرة مع الطعام الذي يتم هضمه. إذا كانت المعدة فارغة ، تتقلص البطانة المخاطية ، مما يؤدي إلى شكل يشبه الأسنان ، ويعرف أيضًا باسم rugae.

على العكس من ذلك ، ستصبح الرقى مسطحة عندما تمتلئ المعدة بالطعام. أثناء الهضم ، تنتج هذه الطبقة المخاطية مادتين في الجهاز الهضمي ، وهما حمض الهيدروكلوريك والبيبسين لتفتيت البروتينات إلى أجزاء صغيرة تسمى البيبتون.

تحت المخاطية

الطبقة تحت المخاطية هي بطانة المعدة المكونة من نسيج ضام. تحتوي الأنسجة التي تتكون منها الطبقة تحت المخاطية في المعدة على خلايا عصبية وأوعية ليمفاوية وأوعية دموية تقوم بوظيفة توجيه العناصر الغذائية إلى المعدة.

العضلة الخارجية

العضلة الخارجية هي بطانة المعدة التي تغطي البطانة تحت المخاطية. يتكون هذا القسم من ثلاث طبقات عضلية في آن واحد ، وهي طبقات العضلات الدائرية والمطولة والمائلة التي تساعد على عملية الهضم في المعدة.

تستطيل عضلات العضلة الخارجية وتقصر ، مما ينتج عنه حركة متموجة تسمى التمعج. تؤدي هذه الحركة إلى طحن الطعام وتقليبه حتى يصبح لبًا ناعمًا يعرف باسم كيم.

مصلي

المصل ، أو الصفاق الحشوي ، هو البطانة الخارجية لمعدتك. وتتمثل وظيفة هذه الطبقة في تقليل قوة الاحتكاك بين المعدة والأعضاء الأخرى حول الجهاز الهضمي.

غدد في المعدة

عند ملاحظتها تحت المجهر ، يبدو أن بطانة المعدة مليئة بثقوب صغيرة تسمى حفر المعدة . هذا الثقب عبارة عن إفرازات لحمض المعدة والإنزيمات والهرمونات التي تنتجها خلايا المعدة.

هناك أيضًا بعض الخلايا الغدية الرئيسية الموجودة في جدار المعدة والوظائف التي تقوم بها ، بما في ذلك:

• الخلايا المخاطية الذي ينتج مخاط الأكالي لحماية خلايا المعدة من حمض المعدة الزائد والضغط ،
• الخلايا الجدارية التي تنتج حمض الهيدروكلوريك (حمض المعدة) ،
• زنزانة رئيس الذي ينتج إنزيم البيبسين لتفتيت البروتينات ، و
• الخلية G الذي ينتج هرمون الجاسترين كمحفز لنشاط المعدة وإنتاج حمض المعدة.

تنتشر الخلايا المختلفة أعلاه في المعدة بأعداد متفاوتة. توجد الخلايا الجدارية ، على سبيل المثال ، في أجزاء كثيرة من جسم المعدة. ومع ذلك ، نادرًا ما توجد هذه الخلايا في بواب المعدة.

حجم البدن

في الأساس ، تكون المعدة مرنة بحيث يمكن أن تتقلص وتتضخم. إذا كنت تأكل كميات كبيرة ، ستشعر معدتك بالامتلاء بسرعة. ومع ذلك ، فإن المعدة ستعود إلى حجمها الطبيعي بعد أن يتم الهضم.

هذا يعني أن سعة المعدة يمكن أن تتغير إذا كنت معتادًا على تناول أجزاء معينة. يتم تعديل حجم سعة المعدة من خلال تكوين وكمية الطعام المستهلكة.

من خلال التعرف على وظيفة وتشريح المعدة ، سيساعدك ذلك في الحفاظ على الجهاز الهضمي حتى يظل الجسم بصحة جيدة أثناء الأنشطة اليومية.