جدول المحتويات:
- وجبات الإفطار التي يجب تجنبها
- 1. طعام حار
- 2. الأطعمة المقلية
- 3. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر
- 4. المشروبات المحتوية على الكافيين
وقت الإفطار هو أكثر اللحظات التي تنتظرها بفارغ الصبر حيث يمكنك أخيرًا تناول الطعام والشراب مرة أخرى. قد يقوم البعض منكم بإعداد قائمة إفطار محلية الصنع أو شرائها في الخارج نجابوبوريت . ومع ذلك ، هناك بعض أطعمة الإفطار التي يجب عليك تجنبها ، كما تعلم. هل لديك فضول بشأن الطعام؟ تحقق من الاستعراضات التالية.
وجبات الإفطار التي يجب تجنبها
بعد الصيام طوال اليوم ، يحتاج جسمك إلى تناول الطعام للحصول على الطاقة وتطبيع وظائف الأعضاء في الجسم. لسوء الحظ ، فإن الجوع والعطش اللذين يمكنك تحملهما لمدة 13 ساعة تقريبًا يجعلك تفقد السيطرة عند اختيار الأطعمة للفطر. لكي تحصل على أقصى الفوائد الصحية للصيام ، يجب أن تكون خيارات قائمة الطعام الخاصة بك مناسبة أيضًا.
في تقرير من Shape ، أوضح Saw Bee Suan ، أخصائي التغذية في مركز صنواي الطبي في ماليزيا ، أن هناك العديد من الأطعمة التي يجب تجنبها لتناول الإفطار. وذلك حتى لا يتأثر جهازك الهضمي وصحتك خلال شهر الصيام. تشمل هذه الأطعمة:
1. طعام حار
يشعر الكثير من الناس أن الأكل غير مكتمل بدون صلصة الفلفل الحار. نعم ، الطعام الحار يحظى بشعبية كبيرة. بدءًا من كعكة الأرز والريزول والتمبيه المقلية والأطعمة الأساسية الأخرى عند الإفطار ، لا تنس بالتأكيد إضافة صلصة الفلفل الحار أو غيرها من التوابل الحارة.
هذا النوع من الطعام ليس جيدًا في الواقع إذا كنت تأكل عند الإفطار. لماذا؟ أثناء الصيام ، لا يدخل الطعام أو الماء إلى المعدة حتى تصبح المعدة فارغة. عندما يكون الطعام الذي يدخل المعدة عبارة عن طعام حار ، يمكن أن يسبب حرقة في المعدة واضطراب في المعدة. في الواقع ، يمكن أن يجعلك ضعيفًا بشكل خطير لأنه يجب عليك الذهاب إلى الحمام ذهابًا وإيابًا بسبب تهيج المعدة.
نصائح لتناول الأطعمة الغنية بالتوابل بشكل آمن عند الإفطار هي ملء معدتك بالأطعمة الأخرى أولاً. على سبيل المثال ، الزبادي أو الفاكهة أو التمر. بعد ذلك ، لا تضيف الكثير من الفلفل الحار أو صلصة الفلفل الحار أو الصلصة أو غيرها من التوابل الحارة.
2. الأطعمة المقلية
الأطعمة المقلية طعمها مقرمش ولذيذ. هذا هو السبب في أنك تتوق إلى الريسول ، والسبرينغ رولز ، والباستيل ، والأطعمة المقلية الأخرى لكسر الصيام. على الرغم من أن هذا الطعام لذيذ ، إلا أنه ليس جيدًا إذا كنت تتناوله للإفطار.
تحتوي الأطعمة المقلية على الكثير من السعرات الحرارية التي قد تزيد من وزنك. خاصة إذا كنت تأكل كثيرًا بكميات كبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الأطعمة المقلية على نسبة عالية جدًا من الدهون ، لذلك يتم معالجتها بشكل أبطأ من المواد الأخرى. هذا يمكن أن يسبب عسر الهضم.
3. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر
بصرف النظر عن الأطعمة المقلية ، عادة ما تحظى الأطعمة الحلوة بشعبية كبيرة لكسر القائمة السريعة. على سبيل المثال ، غالبًا ما يتم تقديم الفاكهة المسكرة والمشروبات الغازية وعصائر الفاكهة مع السكر المضاف والشراب والأطعمة الحلوة الأخرى أعلاه. هذه الأطعمة غنية بالسكر والسعرات الحرارية ، ولكنها منخفضة القيمة الغذائية.
إذا كانت قائمة الإفطار الخاصة بك على هذا النحو ، فإن مستويات السكر في الدم المنخفضة يمكن أن ترتفع بسرعة. بالإضافة إلى جعلك تشعر بالعطش بسهولة وتزيد من شهيتك ، سيزيد وزنك. والأسوأ من ذلك ، أن خطر الإصابة بمرض السكري أكبر.
4. المشروبات المحتوية على الكافيين
يمكن العثور على الكافيين في أنواع مختلفة من المشروبات. خاصة القهوة والشوكولاتة ومشروبات الطاقة. حسنًا ، الأشخاص الذين اعتادوا على شرب القهوة يتطلعون بالتأكيد إلى تناول القهوة. على الرغم من أن شرب القهوة على معدة فارغة يمكن أن يهيج بطانة المعدة بسبب إنتاج المزيد من حمض المعدة. يمكن أن تسبب لك هذه الحالة الإصابة بارتجاع حمض المعدة (GERD).
x