التغذية مهمة لمنع انتقال فيروس كورونا (كوفيد

لمنع انتشار COVID-19 ، تحث الوكالات الصحية في كل بلد الجميع على غسل أيديهم والحد من التفاعل مع الآخرين. بالإضافة إلى هذه الخطوات ، هل تعلم أن تلبية الاحتياجات الغذائية لها نفس القدر من الأهمية لمنع انتقال العدوى فيروس كورونا سبب كوفيد -19؟

كل نوع من أنواع التغذية له فوائده الصحية الخاصة. يمكن لبعضهم حتى مساعدة الجسم على محاربة هجمات الفيروسات ، بلا استثناء فيروس كورونا التي أصبحت الآن متوطنة في جميع أنحاء العالم. ما هي العناصر الغذائية التي تحتاجها وما هي مصادرها؟

أهمية التغذية في منع انتقال المرض فيروس كورونا

المصدر: المحادثة

تتكون مكونات الجهاز المناعي من خلايا وبروتينات وأنسجة وأعضاء مختلفة. يعمل كل عنصر من هذه المكونات معًا لمحاربة مسببات الأمراض (الجراثيم) التي تدخل الجسم ، سواء كانت على شكل بكتيريا أو طفيليات أو فيروسات مثل فيروس كورونا .

يحارب الجهاز المناعي الالتهابات فيروس كورونا عن طريق تكوين الأجسام المضادة. الأجسام المضادة هي بروتينات خاصة يمكن أن ترتبط بالبروتينات في مسببات الأمراض. بمجرد ارتباط الأجسام المضادة ، يمكن أن تقتل مسببات الأمراض حتى يتعافى الجسم من المرض.

ومع ذلك، فيروس كورونا بالتأكيد أكثر صعوبة للقتال عندما يكون جهاز المناعة ضعيفًا. التغذية هي أحد العوامل التي تؤثر على هذا النظام. سيعزز المدخول الغذائي السليم وظيفة الجهاز المناعي بحيث يكون الجسم قادرًا على منع العدوى الفيروسية بشكل أكثر فعالية.

إذا كان جهازك المناعي قويًا بدرجة كافية ، يمكن لكل مكون فيه تكوين أجسام مضادة قوية جدًا. ثم تقتل الأجسام المضادة فيروس كورونا في الجسم ومنعه من التسبب في المرض.

تحديثات تفشي COVID-19 البلد: إندونيسيا البيانات

1,012,350

مؤكد

820,356

تعافى

28,468

خريطة DeathDistribution

أهم تغذية لمنع انتقال المرض فيروس كورونا

العناصر الغذائية اللازمة لمنع انتقال العدوى فيروس كورونا إن سبب الإصابة بفيروس كوفيد -19 هو في الواقع نفس العناصر الغذائية التي تحتاجها للوقاية من الإنفلونزا.

1. الكربوهيدرات

الكربوهيدرات هي مصدر للطاقة لخلايا الجهاز المناعي. يتم تحويل الكربوهيدرات التي تتناولها إلى طاقة في عملية تسمى تحلل السكر. بصرف النظر عن إنتاج الطاقة ، تدعم هذه العملية أيضًا إنتاج الخلايا الليمفاوية.

تتعرف الخلايا الليمفاوية على البروتينات الموجودة على سطح مسببات الأمراض ، وتشكل الأجسام المضادة ، وتقتل مسببات الأمراض التي تسبب تلفًا لأنسجة الجسم. عندما يتعرض الجسم فيروس كورونا ، استجابت هذه الخلايا أولاً.

2. البروتين والأحماض الأمينية

التغذية هي الأهم لمنع انتقال العدوى فيروس كورونا بالتأكيد يحتوي على البروتين. السبب هو أن البروتين هو أهم عنصر في تكوين الخلايا المناعية. سيؤدي نقص البروتين إلى زيادة خطر إصابة الشخص بالمرض.

بصرف النظر عن البروتين ، يحتاج جهاز المناعة أيضًا إلى أحماض أمينية على شكل أرجينين وجلوتامين. الأحماض الأمينية هي أصغر المركبات التي تتكون منها البروتينات. كلا هذين المركبين ضروريان لتكوين الخلايا الليمفاوية.

3. الفيتامينات والمعادن

الفيتامينات والمعادن نوعان من العناصر الغذائية التي لا ينبغي تركها وراءنا في منع انتقال العدوى فيروس كورونا . وظيفة الفيتامينات هي الحفاظ على الخلايا المناعية تعمل بشكل طبيعي. تشمل أنواع الفيتامينات التي تحتاجها فيتامينات A و C و E و B.

أمثلة على المعادن المطلوبة مثل السيلينيوم والزنك والحديد. يحافظ السيلينيوم على قوة الخلايا ويمنع تلف الحمض النووي ، ويؤدي الزنك إلى استجابة مناعية ، بينما يساعد الحديد على امتصاص فيتامين سي.

من أجل تكوين جهاز مناعة قوي ، بالإضافة إلى تناول فيتامين سي ، فأنت بحاجة أيضًا إلى مزيج من العديد من الفيتامينات والمعادن.

4. مضادات الأكسدة

مضادات الأكسدة هي مركبات مختلفة يمكنها درء الجذور الحرة وحماية الخلايا المناعية من التلف. مع هذا العنصر الغذائي ، يمكن للجهاز المناعي أن يعمل على النحو الأمثل ويساعد في منع العدوى فيروس كورونا .

يمكنك الحصول على مضادات الأكسدة على شكل فيتامينات E ، C ، D ، أو بيتا كاروتين وهي المادة الخام لفيتامين أ. بالإضافة إلى الفيتامينات ، يمكنك الحصول عليها أيضًا من مركبات الفلافونويد والليكوبين الموجودة في العديد من الخضروات و الفاكهة.

الغذاء لمنع انتقال المرض فيروس كورونا المستجد

في الأساس ، لا يوجد طعام يمكنه بالتأكيد منع انتقال العدوى فيروس كورونا المستجد . ومع ذلك ، هناك عدة أنواع من الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تقوي جهاز المناعة لديك وتحميك من خطر الإصابة بالعدوى.

1. ثمار الحمضيات و توت

تعتبر ثمار الحمضيات مصدرًا رائعًا لفيتامين سي. يمكن لفيتامين ج أن يقاوم فيروس كورونا عن طريق زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء. يمكنك الحصول على هذه الفائدة من خلال تناول الفاكهة الكاملة أو إضافتها إلى الأطعمة المفضلة لديك.

تشمل أشهر ثمار الحمضيات ما يلي:

• البرتقال الحلو
• يوسفي
• جير
• الجير جيدانغ (جريب فروت)
• ليمون

بصرف النظر عن ثمار الحمضيات ، يمكنك أيضًا منع انتقال العدوى فيروس كورونا بأنواع مختلفة التوت خاصة توت . توت غني بمضادات الأكسدة التي تسمى الأنثوسيانين. هذه المركبات لديها القدرة على تقليل مخاطر الإصابة بالعدوى في الجهاز التنفسي.

2. الخضار الخضراء

تعد الخضروات الخضراء ، وخاصة البروكلي والسبانخ ، مخزنًا للعناصر الغذائية المهمة لجهاز المناعة. عن طريق تناول البروكلي ، يمكنك الحصول على الألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات A و C و E المفيدة.

وفي الوقت نفسه ، يحتوي السبانخ على فيتامين ج ، وفلافونويد ، وبيتا كاروتين. كل منهم يقوي جهاز المناعة عن طريق زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء. بهذه الطريقة يكون الجسم أكثر مقاومة للهجمات فيروس كورونا .

3. التوابل والبهارات

تحتوي الأعشاب والتوابل على مواد تساعد الجسم على منع العدوى فيروس كورونا . الثوم ، على سبيل المثال ، يستخدم لعلاج نزلات البرد بفضل محتوى الأليسين فيه. يُزعم أن الأليسين فعال في منع العدوى ، خاصة في الجهاز التنفسي.

يوجد أيضًا الزنجبيل والكركم اللذين يحتويان على مركبات مضادة للأكسدة ومضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات. يمكن للمركبات المختلفة في كلاهما أن تساعد خلايا الجسم على محاربة البكتيريا والفيروسات عندما لا تكون على ما يرام.

4. الزبادي والكفير

يحتوي الزبادي والكفير على بكتيريا جيدة تسمى البروبيوتيك. لا تساعد البروبيوتيك في وظيفة الجهاز الهضمي فحسب ، بل تحفز أيضًا جهاز المناعة وتجعله أقوى ضد العدوى.

5. الفلفل الأحمر

الأطعمة الأخرى الغنية بالمغذيات التي تساعد على منع انتقال العدوى فيروس كورونا الفلفل الأحمر. فيتامين سي الموجود في الفلفل مرتفع جدًا ، بل إنه أعلى من الحمضيات. بصرف النظر عن تقوية جهاز المناعة ، سوف يجعلك الفلفل الأحمر أكثر صحة.

هل المشروبات العشبية الغذائية تمنع انتقال فيروس كورونا؟

يقال إن بعض المشروبات العشبية تقي من العدوى فيروس كورونا . على سبيل المثال ، كانت الأدوية العشبية المصنوعة من الكركم والزنجبيل والزنجبيل شائعة جدًا لأنه كان يُعتقد أنها تجعل الجسم محصنًا ضد COVID-19.

بصرف النظر عن هذه المكونات ، هناك أيضًا القرفة والشاي الأخضر والجينسنغ ومكونات أخرى يعتقد أنها تحمي الجسم من العدوى. فيروس كورونا . لذا ، هل يمكن للمشروبات العشبية أن تمنع العدوى حقًا؟

تحتوي المكونات الموجودة في المشروبات العشبية على مركبات مضادة للفيروسات. هذا المركب قادر على منع تكاثر الفيروس في خلايا الجسم بحيث لا يسبب أعراض خطيرة.

يعتبر شاي الأعشاب أكثر فائدة بسبب خصائصه المضادة للأكسدة القوية. يمكن لمضادات الأكسدة أن تقوي الخلايا التائية في جهاز المناعة. تعمل الخلايا التائية على منع تطور المرض ومنع تفاقم المرض.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يمنع الكركمين الموجود في الزنجبيل عواصف السيتوكين في الجسم. عواصف السيتوكين هي رد فعل مناعي شديد. تتميز هذه الحالة بإطلاق كميات كبيرة من السيتوكينات في الدم ، مما يعرض الحياة للخطر.

على الرغم من أن التغذية من المشروبات العشبية مفيدة ، إلا أنها لا تلعب دورًا رئيسيًا في منع انتقال العدوى فيروس كورونا . أفضل طريقة لمكافحة العدوى فيروس كورونا هو غسل يديك والابتعاد عن الآخرين.

هل من الضروري تناول مكملات الفيتامينات وأخذ حمامات الشمس؟

يمكنك بالفعل تلبية احتياجاتك من الفيتامينات من خلال نظام غذائي متوازن من الناحية التغذوية. إذا كنت ترغب في زيادة تناولك للفيتامينات ، فهذا يكفي لزيادة استهلاكك للخضروات والفواكه المختلفة.

الإفراط في تناول الفيتامينات المتعددة يمكن أن يضر بالصحة. الكثير من فيتامين (أ) يمكن أن يقلل من كثافة العظام ، والكثير من فيتامين (ج) يمكن أن يسبب الإسهال ، ويعتقد أن الكثير من فيتامين (هـ) يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب

يمكن أن توفر الخضار والفواكه كميات كافية من الفيتامينات والمعادن طالما يتم استهلاكها يوميًا. لذلك ، لا تنس تضمين الفواكه والخضروات في كل وجبة من وجباتك.

بعد ذلك ، هل يجب عليك أخذ حمام شمسي للوقاية من COVID-19؟ لم يظهر أن حمامات الشمس تقتل في الواقع فيروس كورونا ، لكن أشعة الشمس عند أخذ حمامات الشمس تحفز تكوين فيتامين د في الجسم.

فيتامين د مهم لتحفيز وظيفة الجهاز المناعي الفطري. بالحصول على ما يكفي من فيتامين (د) ، تحافظ على قوة جهاز المناعة لديك وقدرته على المقاومة فيروس كورونا .

حاليًا ، لا يوجد علاج أو لقاح لـ COVID-19. أفضل طريقة لمنع انتقال العدوى فيروس كورونا غسل اليدين ، والحد من الاتصال بالآخرين ، والحفاظ على القدرة على التحمل من خلال المدخول الغذائي المتنوع.