جدول المحتويات:
- العشاء لا يجعلك بالضرورة سمينة
- كم هي الكمية المناسبة من العشاء؟
- خيارات قائمة عشاء عملية
- 1. قائمة العشاء 1
- 2. قائمة العشاء 2
- 3. قائمة العشاء 3
- 4. قائمة العشاء 4
- 5. قائمة العشاء 5
- 6. قائمة العشاء 6
- 7. قائمة العشاء 7
ربما سمعت في كثير من الأحيان الأسطورة القائلة بأن العشاء يجعلك سمينًا. لهذا السبب ، يتجنب الكثير من الناس تناول العشاء. في الواقع ، قد يؤدي ترك معدتك للجوع إلى صعوبة النوم. أنت تميل أكثر لتناول وجبة خفيفة في وقت لاحق. حتى أن خبير تغذية معروف نصحك بوجوب تناول وجبة الإفطار مثل الملك ، والغداء مثل الأمير ، وتناول العشاء مثل أي شخص فقير. هل هذا صحيح؟ في الواقع ، ما هي الكمية المناسبة من العشاء ولكن لا تجعلك تكتسب وزناً؟
العشاء لا يجعلك بالضرورة سمينة
غالبًا ما يرتبط تناول الطعام في الليل بأنماط الأكل غير الصحية بسبب الإجهاد والملل. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يخرج تناول الطعام ليلًا ، خاصةً أمام التلفاز ، عن السيطرة بسبب الكميات الكبيرة والأطعمة الدهنية مثل رقائق البطاطس أو الكعك أو الأطعمة المقلية.
ليس ذلك فحسب ، فإن تناول الأطعمة التي تكون قريبة جدًا من وقت النوم معرض لخطر التسبب في اضطرابات النوم ومشاكل في الجهاز الهضمي.
ومع ذلك ، إذا كنت تتناول العشاء بكميات معقولة ، وتغذية متوازنة ، وخيارات قائمة صحية ، وفي الوقت المناسب ، لا داعي للخوف من زيادة الوزن. ما يجعلك سمينًا هو عادات الأكل غير الصحية المذكورة أعلاه.
كم هي الكمية المناسبة من العشاء؟
وفقًا لـ LiveScience ، يجب تمييز جزء العشاء عن قائمة الإفطار أو الغداء. يجب أن تكون حصة العشاء أقل من وجبة الغداء. في كل مرة تأكل ، يجب أن يختلف عدد الحصص وفقًا لاحتياجات جسمك. جزء الإفطار بالطبع ليس هو نفسه جزء الغداء ولا جزء العشاء.
ومع ذلك ، يجب أن تظل قائمة العشاء كاملة ومتوازنة ، تمامًا مثل قائمة الغداء. لذا فإن الاختلاف هو عدد الأجزاء. كم عدد الأحجام التي يتم تعديلها حسب احتياجات السعرات الحرارية لكل منها.
على سبيل المثال ، تحتاج كل يوم إلى 2000 سعر حراري. قسّم الأجزاء بحكمة. يجب أن تكون وجبة الإفطار في الصباح هي أكبر وجبة ، حيث تتكون من 600-700 سعرة حرارية. استراحة مع وجبات خفيفة صحية مثل الفاكهة والمكسرات قبل ساعات قليلة من الغداء للحصول على إجمالي 100 سعرة حرارية. ثم في الغداء يمكنك استهلاك 600-700 سعرة حرارية مرة أخرى. في فترة ما بعد الظهر ، يمكنك تناول وجبة خفيفة تحتوي على إجمالي 100 سعر حراري ، على سبيل المثال ، الزبادي قليل الدسم. الباقي ، وهو 400-500 سعرة حرارية ، يمكنك ملؤها بالعشاء.
عدد حصص العشاء التي لا تساوي الغداء ليس بدون سبب ، في الليل يحصل الجسم على مزيد من الراحة. لذلك ، يجب ألا تكون كمية الطعام التي يتم تناولها أكثر من اللازم ، لأن طاقة الجسم تنفق في الليل أقل نسبيًا.
خيارات قائمة عشاء عملية
ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يساورهم القلق بشأن زيادة الوزن بسبب العشاء أو في حيرة من أمرهم بشأن عدد وجبات العشاء ، يمكنك اتخاذ موقف وسط عن طريق إعداد قائمة عشاء لا تسمن ولكنها لا تزال مغذية ، مثل قائمة العشاء التالية.
1. قائمة العشاء 1
- 140 جرام سلمون مشوي متبل
- نصف حصة من الأرز البني
- نصف كوب من البروكلي على البخار
- كوب حليب خالي الدسم
2. قائمة العشاء 2
- قطعة دجاج مشوية
- نصف كوب بطاطس على البخار
- نصف كوب جزر مطهو على البخار
- كوب حليب خالي الدسم
3. قائمة العشاء 3
- سبانخ
- نصف حصة من الأرز البني
- سمك بيبس
- كاس من الماء
4. قائمة العشاء 4
- بوكوي والتوفو المقلي
- نصف حصة من الأرز البني
- كوب شاي مثلج بالليمون
5. قائمة العشاء 5
- نصف حصة من السباغيتي مصنوعة من الحبوب الكاملة دون إضافة ملح
- حصة من سلطة الخضار بزيت الزيتون
- كوب من المياه المعدنية
6. قائمة العشاء 6
- كباب محشو بالطماطم والفطر والبصل وصدر دجاج مشوي بدون جلد
- كوب عصير فواكه
7. قائمة العشاء 7
- 55 جرام لحم بقري خالي من شحم الخنزير مشوي أو مشوي
- كوب صغير من البطاطس
- سلطة مليئة بالطماطم والخضروات بزيت الزيتون
- كوب من المياه المعدنية
x