عدد لا يحصى من فوائد الأحماض الدهنية الأساسية ، مفتاح ذكاء الأطفال

يعتبر معظم الناس الدهون من الأطعمة التي تشكل خطورة على الصحة. في الواقع ، هناك دهون اتضح أنها توفر العديد من الفوائد الصحية ، كما تعلم. خاصة لتنمية دماغ طفلك الصغير. هذا النوع من الدهون يسمى الأحماض الدهنية الأساسية. الأحماض الدهنية الأساسية هي الدهون التي يحتاجها الجسم لتكوين الخلايا والسيطرة على الالتهاب. اكتشف الفوائد المختلفة للأحماض الدهنية الأساسية في هذه المقالة.

فوائد الأحماض الدهنية الأساسية للأطفال

الأحماض الدهنية الأساسية هي دهون مهمة جدًا لأنها لا يمكن أن ينتجها الجسم. يمكن أن تساعد هذه الدهون في بناء الخلايا وتنظيم الجهاز العصبي وتقوية نظام القلب والأوعية الدموية وبناء جهاز المناعة ومساعدة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية. الأحماض الدهنية الأساسية مهمة جدًا أيضًا لصحة وظائف المخ والعين.

يتم تضمين أوميغا 6 وأوميغا 3 في الأحماض الدهنية الأساسية. كلاهما دهون غير مشبعة يمكنها خفض الكوليسترول وتقليل الالتهاب والحفاظ على صحة القلب.

أظهرت العديد من الدراسات أن الأطفال المولودين لأمهات تناولن مكملات أوميغا 3 (DHA و EPA) أثناء الحمل سجلوا درجات أعلى في الاختبارات المعرفية في سن 4 من الأطفال الذين لم تتناول أمهاتهم مكملات DHA و EPA.

بالإضافة إلى ذلك ، وجدت دراسات أخرى أيضًا أن مكملات الأسماك الغنية بالدهون الأساسية يمكن أن تساعد في تقليل السلوك العدواني وفرط النشاط ، فضلاً عن زيادة مدى الانتباه لدى الأطفال دون سن 12 عامًا.

أوميغا 6 وأوميغا 3: كم يحتاج الطفل؟

بناءً على المتطلبات الغذائية الموصى بها لشعب إندونيسيا ، فإن الكمية الموصى بها من أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية هي:

0-1 سنة

• 440 مجم أو 4.4 جرام من أوميغا 6 يوميًا
• 500 مجم أو 0.5 جرام من أوميغا 3 يوميًا

13 سنة

• 7000 مجم أو 7 جرام من أوميجا 6 يوميًا
• 700 مجم أو 0.7 جرام من أوميجا 6 يوميًا

4 - 9 سنوات

• 1،000 مجم أو 10 جرام من أوميجا 6 يوميًا
• 900 مجم أو 0.9 جرام من أوميغا 3 يوميًا

أكثر من 9 سنوات

• 1600 مجم أو 1.6 جرام من أوميغا 6 كل يوم

عادة ما يكون أوميغا 6 متاحًا بكميات كبيرة في نظامك الغذائي ، لذلك عليك فقط التركيز على التأكد من حصول طفلك على ما يكفي من أوميغا 3. (يوجد العديد من أوميغا 6 في الأطعمة شبه المصنعة التي تحتوي على زيوت مثل زيت فول الصويا)

لا يحتاج طفلك إلى الحصول على ما يكفي من الأحماض الدهنية الأساسية كل يوم. بدلاً من ذلك ، يمكنك الدفع بالتقسيط مقابل الدهون الأساسية وفقًا لتوصيات RDA في غضون أيام قليلة أو أسبوع واحد.

مصدر جيد للأحماض الدهنية الأساسية

يوصي بعض الخبراء بزيادة كمية الزيت العطري في نظامك الغذائي. وإليك بعض الأطعمة التي تعتبر من أفضل مصادر الأحماض الدهنية الأساسية وهي:

• الأسماك والمأكولات البحرية (السلمون ، السردين ، الماكريل ، التونة ، سمك السلور ، الجمبري ، السلطعون ، المحار ، إلخ)
• زيوت معينة (زيت الكانولا وزيت الجوز وزيت فول الصويا ومنتجات الصويا الأخرى وزيت بذور الكتان.
• الخضار والفواكه (الأفوكادو والسبانخ والملفوف)
• بذور الشيا
• بيضة
• الحليب ومشتقاته (الجبن والزبادي والزبدة)

يمكنك أيضًا الحصول على الزيت العطري من الأطعمة المدعمة بالأوميغا 3 مثل زبدة الفول السوداني والحليب واللبن وعصير البرتقال والمارجرين وما إلى ذلك. لسوء الحظ ، يختلف محتوى أوميغا 3 من منتج لآخر. لهذا السبب ، لا تنس التحقق دائمًا من ملصق التغذية المطبوع على العبوة.

يفضل معظم الناس تناول أوميغا 6 على أوميغا 3. يدعي بعض الخبراء أن عدم التوازن بين أوميغا 6 وأوميغا 3 يمكن أن يضر بالمناعة ، ويسبب التهابًا في الجسم ، وقد يؤدي إلى أمراض مثل أمراض القلب والسكري من النوع 2.

x