بصرف النظر عن العلاج بالروائح ، إليك 5 فوائد لإكليل الجبل لم تكن تعرفها

لأولئك منكم الذين غالبًا ما يطبخون قوائم طعام غربية أو على الطراز الغربي قد تستخدم في كثير من الأحيان إكليل الجبل كنكهة ورائحة محسن. بصرف النظر عن كونه توابلًا ، يُعرف هذا النبات أيضًا بالعلاج بالروائح عندما يتم تعبئته كزيت أساسي. ومع ذلك ، فهذه ليست الفائدة الوحيدة من إكليل الجبل. فضولي؟ تحقق من الاستعراضات التالية.

المحتوى الغذائي لنبات إكليل الجبل

روزماري (Rosmarinus officinalis) أو المعروف في إندونيسيا باسم rosmarin يأتي من البحر الأبيض المتوسط ​​، أوروبا. هذا النبات على شكل نبات صغير دائم الخضرة تنبعث منه رائحة طيبة للغاية ويسهل نموه في أي مكان ، طالما أن الهواء ليس باردًا أو ساخنًا جدًا.

بصرف النظر عن استخدامه بشكل مباشر ، غالبًا ما يتم تعبئة زيت إكليل الجبل في صورة شاي أو زيت مجفف أو زيت أساسي. لا يحتوي إكليل الجبل على الكوليسترول أو السكر أو الصوديوم ، ولكنه غني بمضادات الأكسدة والمواد المضادة للالتهابات المفيدة للدورة الدموية والجهاز المناعي. في 2 جرام من إكليل الجبل الطازج المفروم ناعماً يوجد:

• الطاقة بقدر 2 سعرات حرارية
• الألياف الغذائية تصل إلى 0.2 جرام
• فيتامين ج وفيتامين ب والحديد

فوائد إكليل الجبل ، نبات متعدد الاستخدامات للغاية

يُعرف إكليل الجبل بأنه نبات متعدد الاستخدامات لأنه يمكن استخدامه كتوابل أو زيت أساسي أو تحويله إلى شاي لأنه يحتوي على خصائص مفيدة لصحة الجسم. فيما يلي فوائد إكليل الجبل التي نادرًا ما تعرفها.

1. منع تساقط الشعر

يعتبر تساقط الشعر من أكثر مشاكل الشعر شيوعاً. بدون علاج ، يمكن أن تؤدي هذه الحالة إلى ترقق الشعر وحتى الصلع. يحدث الفقد المزمن عادةً عند الأشخاص المصابين بالثعلبة الأندروجينية ، وهو اضطراب وراثي في ​​الهرمونات الجنسية للشخص الذي يهاجم بصيلات الشعر ، مما يسهل تساقطها.

فحصت دراسة فعالية زيت إكليل الجبل الأساسي في 100 امرأة ورجل عانوا من الثعلبة الأندروجينية لمدة 6 أشهر. أظهرت النتائج أن زيت إكليل الجبل يمكن أن يساعد في نمو شعر جديد وبالتالي منع الصلع.

بعد ذلك ، أظهرت دراسات أخرى أجريت على الحيوانات أن إكليل الجبل كان قادرًا على تثبيط إنتاج DHT ، وهي مادة طبيعية تنتج لتحفيز تساقط الشعر.

2. تقليل التوتر

تقرير من د. تشير دراسة أجرتها جامعة Meikai ، كلية طب الأسنان في اليابان ، إلى أن العلاج العطري بالخزامى وإكليل الجبل لمدة خمس دقائق يمكن أن يقلل من مستويات الكورتيزول في الجسم والتي يمكن أن تسبب الإجهاد.

3. تحسين الذاكرة

نشرت المجلة الدولية لعلم النوير دراسة عن تأثير زيت اللافندر وزيت إكليل الجبل المستنشق على أداء الدماغ. في الواقع ، يحتوي إكليل الجبل على تأثير مهدئ على العقل ، ويحسن المزاج ، ويحسن التركيز ويقوي الذاكرة.

من المعروف أيضًا أن إكليل الجبل يحتوي على مواد كارنوزي التي يمكن أن تحارب الضرر الذي يلحق بخلايا الدماغ بسبب الجذور الحرة.

4. تحسين وظائف الكبد

تبين أن إكليل الجبل له خصائص تحمي الكبد ، وهي الحفاظ على وظائف الكبد الطبيعية ومنع تلف هذه الأعضاء ، مثل تليف الكبد. يمكن لهذا النبات حماية الكبد عن طريق زيادة كمية إنتاج الصفراء وجعل الجهاز الهضمي أكثر سلاسة.

5. محتمل ضد السرطان

بصرف النظر عن كونه غنيًا بمضادات الأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات ، فإن إكليل الجبل يحتوي أيضًا على عنصر نشط يسمى كارنوسول. أظهرت دراسة نشرت في Cancer Letters أن الكرنوسول عامل مضاد للسرطان يمكنه محاربة الخلايا السرطانية ، ولكن لا يضر بالخلايا السليمة الأخرى.

تشير مجلة Nutritiens Journal لعام 2016 إلى أن مستخلص إكليل الجبل أظهر خصائص مضادة للسرطان في المختبر من أجل:

• سرطان الثدي
• سرطان الجلد
• سرطان البروستات
• سرطان الدم
• سرطان القولون

ما يجب الانتباه إليه عند استخدام إكليل الجبل أو المنتجات المصنعة من إكليل الجبل

على الرغم من فوائده الوفيرة ، لا يزال إكليل الجبل آمنًا للاستخدام بجرعات منخفضة. يمكن أن يسبب استهلاك الكثير من إكليل الجبل أو المنتجات المصنعة من إكليل الجبل آثارًا جانبية خطيرة ، على الرغم من ندرتها ، مثل:

• القيء والغثيان
• النوبات
• غيبوبة
• الوذمة الرئوية (تراكم السوائل في الرئتين)
• إجهاض

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤثر استخدام إكليل الجبل على نشاط العديد من الأدوية ، مثل مخففات الدم (الوارفارين والأسبرين وكلوبيدوجريل) وأدوية ارتفاع ضغط الدم (ليزينوبريل وفوسينوبريل وكابتروبيل وإنالابريل) والأدوية المدرة للبول (فوروسيميد) والليثيوم. لذلك ، من الأفضل استشارة طبيبك أولاً قبل استخدام زيت إكليل الجبل العطري أو غيره من المنتجات القائمة على إكليل الجبل إذا كنت تعاني من حالات معينة.