لقد أكلت الجرانولا بانتظام في نظامك الغذائي ، فكيف اكتسبت الوزن بدلاً من ذلك؟ & ثور؛ مرحبا بصحة جيدة

الحصول على الوزن المثالي هو حلم كثير من الناس. بالإضافة إلى المظهر الداعم ، يمكن أن يقلل وزن الجسم المثالي أيضًا من خطر الإصابة بأمراض مختلفة ، مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكري. لتحقيق ذلك ، يحاول الكثير من الناس إنقاص الوزن وتغيير نمط حياتهم ليكونوا أكثر صحة. أصبح تناول الأطعمة الصحية أيضًا اتجاهًا مؤخرًا ، ومن بينها الجرانولا. في الواقع ، يعتقد بعض الناس أن تناول الجرانولا يمكن أن يساعده على إنقاص الوزن. هل هذا صحيح؟

المحتوى الغذائي في الجرانولا

الجرانولا عبارة عن غذاء معالج يتكون من خليط من الشوفان والبذور (مثل بذور السمسم) والمكسرات (مثل اللوز والكاجو) والفواكه المجففة (مثل الزبيب) والعسل ومكونات أخرى. يتم خلط هذه المكونات معًا وتحصل على الجرانولا بطعم لذيذ. ليس من النادر أن تؤكل الجرانولا بخلطها مع الزبادي. بالتأكيد قائمة إفطار لذيذة للغاية!

انطلاقًا من تكوين هذه المكونات الصحية ، يبدو أن الجرانولا يمكن أن تكون بديلاً صحيًا لوجبة الإفطار. الشوفان نفسه مصدر للكربوهيدرات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف. وفي الوقت نفسه ، تحتوي المكسرات على البروتين والدهون الصحية ، مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية. يحتوي العسل كمُحلي أيضًا على الكربوهيدرات المفيدة لك.

لا عجب أنه في الآونة الأخيرة ظهرت العديد من منتجات الجرانولا في السوق بدعوى أنها منتجات صحية. هذا أيضًا يجعل الكثير من الناس مهتمين بشرائه وتناوله على أمل أن يساعدك على إنقاص الوزن. لكن ، هل هو مفيد حقًا؟

يمكن أن يساعدك تناول الجرانولا على إنقاص الوزن ، ولكن…

في الواقع ، الجرانولا هي واحدة من أكثر الأطعمة صحة وقد تساعدك على إنقاص الوزن. ومع ذلك ، سيعتمد هذا كله على نوع المنتج الذي تختاره وكيف تستهلكه.

يتم تغليف معظم منتجات الجرانولا في شكل جاهز للأكل ، مثل الحبوب أو الوجبات الخفيفة أو رقائق البطاطس أو السائبة. يهدف إلى تسهيل تناوله طوال الوقت - في الإفطار أو العشاء أو كإلهاء. نادرًا ما يعالج الناس الجرانولا التي يأكلونها بأنفسهم.

بالنسبة لمعلومات القيمة الغذائية الموجودة عادة في عبوات الجرانولا ، فربما لم تسمع بها من قبل. كل ما تعرفه هو أن الجرانولا صحية ، لكنك لا تعرف ما هي المكونات الأخرى الموجودة فيها وكم عدد السعرات الحرارية من الجرانولا التي تتناولها.

عند مقارنتها بالشوفان ، لا تزال الجرانولا النقية تحتوي على سعرات حرارية أعلى. يحتوي حوالي 50 جرامًا من لب الشوفان المطبوخ على 150 سعرة حرارية و 2.5 جرام من الدهون و 1 جرام من السكر. وفي الوقت نفسه ، يحتوي حوالي 50 جرامًا من الجرانولا المطبوخة على 200 سعر حراري ، و 5 جرامات من الدهون ، و 13 جرامًا من السكر أو أكثر اعتمادًا على المكونات التي تتكون منها الجرانولا. كلما زاد عدد المحليات التي تضيفها إلى الجرانولا ، زادت السعرات الحرارية التي تحتوي عليها.

علاوة على ذلك ، يتم تسويق الجرانولا عمومًا على أنها "وجبة خفيفة صحية" لتأخير الجوع. ولكن دون أن تدرك ذلك ، فإن استهلاك الجرانولا بكثرة (وغالبًا) يساهم في زيادة السعرات الحرارية في جسمك. نتيجة لذلك ، فإن تناول الكثير من الجرانولا يمكن أن يجعلك تكتسب المزيد من الوزن.

نصائح لاستخدام الجرانولا لفقدان الوزن

إذا كنت لا تزال ترغب في تناول الجرانولا لأنها لذيذة المذاق وتريد إنقاص الوزن في نفس الوقت ، فعليك اتباع هذه النصائح:

• قبل شراء منتجات الجرانولا ، يجب أن تنظر إلى المحتوى الغذائي المدرج على العبوة ، على النحو الذي اقترحه ميلتون ستوكس ، RD ، MPH ، كما ذكرت WebMD. اقرأ وافهم معلومات القيمة الغذائية بعناية. اختر منتجات الجرانولا التي تحتوي على سعرات حرارية ودهون وسكر أقل.
• إذا كنت تريد أن تكون أكثر صحة ، يمكنك صنع الجرانولا بنفسك في المنزل. إنه سهل: اخلطي الشوفان والمكسرات والعسل حسب ذوقك. ثم اخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. بهذه الطريقة ، يمكنك ضبط محتوى الجرانولا الذي تريده بشكل أفضل.
• لا تأكل الكثير من الجرانولا. من الأفضل تجنب تناول ألواح الجرانولا أو رقائق الجرانولا كوجبة خفيفة. ربما لا يجعلك هذا ممتلئًا لفترة أطول ويضيف فقط سعرات حرارية إلى جسمك. يمكنك تناول الجرانولا كوجبة إفطار ، لكن الإفطار يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن. ومع ذلك ، بدلاً من تناول حبوب الجرانولا مع الحليب ، من الأفضل إضافة القليل من الجرانولا إلى الزبادي على الإفطار. قد تكون هذه هي طريقتك لخفض السعرات الحرارية من الجرانولا التي تتناولها.
• لا تنسى ، وازن بينه وبين تناول الأطعمة الصحية الأخرى ، مثل الخضار والفواكه ، على الغداء والعشاء. أيضا ، ممارسة الرياضة بانتظام.

x