أعراض نقص بعض الفيتامينات أو المعادن في الجسم

لا يمكن أن تحدث مشكلة سوء التغذية فقط في الطبقات الدنيا أو المجتمعات القبلية في المناطق النائية. حتى الأشخاص الأصحاء في المناطق الحضرية قد يعانون من نقص في الفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية. خاصة إذا تم تصنيفك على أنك مشغول أو لا تتناول نظامًا غذائيًا متوازنًا بانتظام. إليك كيفية اكتشاف ما إذا كان جسمك يعاني من نقص في فيتامينات أو معادن معينة.

خصائص نقص الكالسيوم

الكالسيوم مهم للحفاظ على العظام قوية والتحكم في وظيفة العضلات والأعصاب. التعب وتقلصات العضلات وعدم انتظام ضربات القلب وضعف الشهية يعني أن جسمك لا يحصل على ما يكفي من الكالسيوم.

إذا كنت تعاني من نقص في معدن الكالسيوم ، فأنت معرض لخطر الإصابة بهشاشة العظام ، وهي حالة تؤدي إلى انخفاض كتلة العظام وتزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام وكسور العظام. علاوة على ذلك ، ستصل كثافة العظام إلى أقصى حد لها في سن الثلاثين ، وستستمر في الانخفاض بمرور الوقت.

تأكد من تلبية احتياطيات الجسم من الكالسيوم عن طريق تناول ثلاث حصص على الأقل من الحليب أو الزبادي يوميًا. المصادر الجيدة الأخرى للكالسيوم هي الجبن وعصير البرتقال المدعم بالكالسيوم والتوفو والإدامامي والخضروات الورقية الداكنة.

نقص فيتامين D

إذا كنت تعاني من التعب أو آلام العضلات أو الضعف و / أو آلام المفاصل الغامضة ، خاصة في الطقس البارد ، فقد يكون لديك نقص في فيتامين د. يمكن أن يكون ارتفاع ضغط الدم أيضًا علامة على أنك قد لا تحصل على ما يكفي من فيتامين د. عند الرجال علامة على أن جسمه يعاني من نقص فيتامين د.

يعاني الأشخاص الذين يعانون من مشاكل جلدية مثل الإكزيما أيضًا من نقص هذا الفيتامين. تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين لديهم أدنى مستويات فيتامين (د) تظهر عليهم أعراض أكزيما أكثر حدة من أولئك الذين يتناولون كميات أكبر.

للحصول على كمية كافية من فيتامين د ، تناول ثلاثة أكواب من الحليب أو 3 حصص من الزبادي يوميًا ؛ الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة وسمك أبو سيف مرتين في الأسبوع ؛ عصير برتقال مقوى ومضاعفة الأنشطة الخارجية للتعرّض لشمس الصباح.

علامات نقص البوتاسيوم

البوتاسيوم هو ثالث أكثر المعادن وفرة في الجسم. البوتاسيوم مهم جدًا للصحة لأن نقص هذا المعدن يمكن أن يسبب أعراضًا مختلفة من المشاكل الصحية مثل الخمول وضعف العضلات وتشنجات العضلات وتقليل ردود الفعل والإمساك وفقر الدم والصداع وفقدان الوزن بشكل كبير. في الحالات الشديدة ، يمكن أن يتسبب نقص البوتاسيوم في عدم انتظام ضربات القلب.

قد يكون لديك نقص في البوتاسيوم بسبب الإسهال والقيء والتعرق المفرط وتناول المضادات الحيوية أو من حالات أخرى مثل اضطرابات الأكل (فقدان الشهية والشره المرضي وما إلى ذلك) أو أمراض الكلى.

يعتبر الموز والحبوب الكاملة والحليب والخضروات والمكسرات والبقوليات من أفضل مصادر البوتاسيوم.

أعراض نقص الحديد

يساعد الحديد جسمك على تكوين خلايا الدم الحمراء. عندما تكون مستويات الحديد منخفضة جدًا في الجسم ، لن يتم نقل الأكسجين بالتساوي إلى جميع أجزاء الجسم. يمكن أن يسبب فقر الدم الناجم عن نقص الحديد التعب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الجلد الباهت والباهت والأظافر الباهتة والهشة والشعر الرقيق والتساقط هي أيضًا علامات على نفاد الحديد من الجلد. النساء اللاتي يعانين من طمث غزير (نزيف مفرط) معرضات بشدة لخطر نقص الحديد. نفس الشيء هو الحال مع النساء النباتيات.

لزيادة مستويات الحديد ، تناول المزيد من الحبوب المدعمة بالحديد ، ولحم البقر قليل الدهن ، والمحار ، والفاصوليا (خاصة الفاصوليا البيضاء ، والحمص ، والفاصوليا) ، والعدس ، والسبانخ. ولأن امتصاص الحديد يساعده فيتامين سي ، تأكد من أن نظامك الغذائي يحتوي على الكثير من الخضروات الغنية بفيتامين سي مثل البروكلي والفلفل الأحمر واللفت والقرنبيط.

علامات نقص فيتامين ب 12

تشمل أعراض النقص الحاد في فيتامين ب 12 تنميل في الساقين أو اليدين أو القدمين. مشاكل المشي والتوازن. فقر دم؛ إعياء؛ ضعف؛ لسان منتفخ وملتهب. جنون العظمة؛ الهلوسة. من السهل أن تغضب أو الاكتئاب. يمكن أن تكون التشققات في زوايا الفم أيضًا علامة على نقص هذا الفيتامين. يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى فقر الدم والشيخوخة لدى كبار السن.

يساعد فيتامين ب 12 في إنتاج الحمض النووي وينظم الجهاز العصبي. يلعب هذا الفيتامين أيضًا دورًا في نمو وتكوين خلايا الدم الحمراء. يمكن العثور على فيتامين ب 12 في اللحوم ومنتجات الألبان ، لذا فإن أي شخص نباتي / نباتي معرض لخطر نقص تناول هذا الفيتامين.

يمكنك الحصول على فيتامين ب 12 من مصادر الغذاء الحيواني. قم بزيادة مستويات B12 عن طريق تناول المزيد من الأسماك والدجاج والحليب والزبادي. إذا كنت نباتيًا ، فاختر الأطعمة النباتية المدعمة بفيتامين B12 ، مثل بدائل الألبان وبدائل اللحوم وحبوب الإفطار.

نقص حمض الفوليك

حمض الفوليك هو فيتامين ب آخر يشارك أيضًا في تنظيم الجهاز العصبي. حمض الفوليك مهم بشكل خاص للنساء في سن الإنجاب ، ولهذا السبب تحتوي فيتامينات ما قبل الولادة على جرعات كبيرة من حمض الفوليك. يمكن أن يؤدي نقص حمض الفوليك أثناء الحمل إلى انخفاض كبير في خلايا الدم الحمراء وكذلك عيوب الأنبوب العصبي لدى الجنين.

يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 12 وحمض الفوليك إلى حالات التهابية في جميع أنحاء الجسم. تشمل الأعراض الأخرى لنقص فيتامين ب 12 التعب ، والشيب ، وتقرحات الفم ، وتورم اللسان. للحصول على حمض الفوليك من الطعام ، تناول المزيد من الحبوب المدعمة والفاصوليا والعدس والخضروات الخضراء والبرتقال.

أعراض نقص المغنيسيوم

يساعد المغنيسيوم في دعم صحة العظام والأعصاب. وتساعد في إنتاج الطاقة. يعد نقص المغنيسيوم أمرًا نادرًا في الأشخاص الأصحاء ، ولكنه يمكن أن يؤثر على الأشخاص الذين يتناولون أدوية معينة ، أو يعانون من حالات صحية معينة ، أو يستهلكون الكثير من الكحول.

يمكن أن يتسبب نقص المغنيسيوم في حدوث خلل في قنوات أيونات الكالسيوم في جميع أنحاء الجسم والذي يمكن أن يظهر على شكل عدد من الأعراض الصحية. يمكن أن يسبب نقص المغنيسيوم فقدان الشهية والغثيان والقيء والتعب والضعف. في الحالات الأكثر شدة ، يمكن أن يسبب تنميل ، وتشنجات عضلية ، ونوبات ، واضطراب في نظم القلب ، وتغيرات في السلوك ، أو انخفاض مستويات البوتاسيوم أو الكالسيوم.

إن زيادة الأطعمة الصحية والطازجة هو الحل الأمثل للتغلب على أعراض نقص الفيتامينات. ومع ذلك ، إذا شعرت أن لديك ما يكفي من الطعام الصحي ولكنك ما زلت تشعر بقليل ، يمكنك زيادة تناول مكملات الفيتامينات. أهم شيء هو أن تكون حكيمًا دائمًا في استهلاكه وقراءة قواعد الاستخدام.

x