انقاص الوزن باتباع نظام غذائي بدون ملح

الملح له فوائد عديدة للجسم ، أحدها يجعل الطعام المطبوخ ألذ ولذيذ عند تناوله. ومع ذلك ، من كان يظن أنه يمكن أيضًا استخدام الملح كطريقة غذائية ، كما تعلمون!

هل صحيح أن اتباع نظام غذائي بدون ملح يمكن أن يفقد الوزن؟

في الأساس ، لم يتم إجراء أي بحث على وجه التحديد حول تأثيرات تقليل الملح على وزن الجسم. والسبب هو أن معظم الدراسات قد درست التأثير المشترك لتقليل الصوديوم وفقدان الوزن على ارتفاع ضغط الدم. ولكن في دراسات سابقة ، كان من الواضح أن تقليل الملح يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن مؤقتًا لأن جسمك رطب بشكل مفرط هذا لأن الملح هو الجزيء الذي يجعل جسمك يحتفظ بالماء.

عندما تستهلك كميات كبيرة من الملح يؤدي ذلك إلى زيادة كمية الماء في جسمك مما يؤدي إلى زيادة احتباس الماء. لذلك ، عندما تأكل كميات أقل من الأطعمة المالحة ، فإن الماء المحتفظ به سوف يخرج مما يؤدي إلى انخفاض وزن الجسم.

كيف أتبع نظامًا غذائيًا بدون ملح؟

لا يمكن إنكار أن كل طعام نأكله كل يوم يحتوي على نسبة ملح. هذا ما يجعل الكثير من الناس يعتقدون أنه من الصعب جدًا اتباع نظام غذائي بدون ملح. لكن لا تقلق! ضع في اعتبارك الاقتراحات التالية التي قد تساعدك على تقليل تناول الملح في نظامك الغذائي.

1. تجنب الأطعمة المصنعة

من المحتمل جدًا أن تحتوي الأطعمة المصنعة في علب أو زجاجات أو بلاستيك أو عبوات أخرى على مستويات عالية من الملح أو الصوديوم. إذا قررت اتباع نظام غذائي ، فمن المستحسن أن تتجنب الأطعمة المصنعة تمامًا. عليك أيضًا أن تكون أكثر انتباهاً في قراءة المكونات الموجودة في كل عبوة من المنتجات المصنعة لمعرفة محتوى الصوديوم في الأطعمة المعبأة التي تشتريها.

2. استهلك الفواكه والخضروات الطازجة

الفواكه والخضروات الطازجة لا تحتوي على الملح. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الملح ، فعليك تناول الفواكه والخضروات الطازجة. تجنب الفاكهة المعلبة أو الفواكه والخضروات المجمدة التي قد تحتوي على ملح مضاف.

3. انتبه لمحتوى الملح المضاف

معظم اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية والدواجن الطازجة لا تحتوي على ملح مضاف. ومع ذلك ، في بعض الحالات ، ليس من غير المألوف أن يقوم البائعون بحقن محلول ملح في الدواجن لجعلها أكثر بدانة.

عندما تشتري اللحوم ، لا تنس أن تتحقق دائمًا من المكونات الموجودة في الطعام. ليس فقط اللحوم ، ولكن الأطعمة الأخرى الموجودة في العبوة أولاً ، تأكد من كمية الملح الموجودة في العجين.

4. تجنب الملح عند تناول الطعام بالخارج

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الملح ، فمن المهم أن تطلب من النادل عدم التوصية بالأطعمة التي تحتوي على الملح. يمكن لمعظم الطهاة الذين هم على دراية بالنظام الغذائي الخالي من الملح إعداد وجبات من اللحوم والخضروات الطازجة التي تتناسب مع معايير نظامك الغذائي.

الفوائد الصحية لاتباع نظام غذائي خالٍ من الملح

في حين أن النظام الغذائي الخالي من الملح قد لا يكون أفضل طريقة لفقدان الوزن ، إلا أنه على الأقل له فوائد صحية أخرى مهمة جدًا.

فيما يلي بعض فوائد تقليل الملح لصحة الجسم:

• توازن سوائل الجسم
• الجسم رطب بشكل جيد
• يصبح الجسم أكثر نشاطًا
• خفض ضغط الدم المرتفع
• بعيدا عن الأمراض المختلفة
• تجنب السكتات الدماغية
• القضاء على الانتفاخ
• يقوي العظام

x