أي نوع من النباتيين أنت؟ اكتشف الجواب هنا!

قد تعتقد أن النباتيين هم أشخاص يتجنبون جميع أنواع اللحوم والأسماك والدواجن. في الحقيقة هناك أنواع عديدة من النباتيين. وأشهر هؤلاء هم النباتيون اللبنيون ، والنباتيون اللبنيون ، والنباتيون. ما هو الفرق بين الثلاثة؟ تحقق من الشرح الكامل في هذه المقالة.

أنواع نباتية

قبل أن تقرر أن تصبح نباتيًا ، إليك أنواع النباتيين التي يجب أن تلتزم بها:

1. نباتي

هل تأكل فقط الخضار والفواكه والحبوب الكاملة؟ يجب أن تكون نباتيًا. هذه سلالة نباتية صارمة. يتجنب النباتيون جميع المنتجات الحيوانية ، بما في ذلك البيض ومنتجات الألبان والجيلاتين ، المصنوعة من عظام الحيوانات والنسيج الضام. حتى العسل بالنسبة للعديد من النباتيين مدرج في "القائمة المحظورة" لأنه منتج نحل ، مما يعني أنه منتج حيواني.

يتجنب النباتيون المنتجات الحيوانية ليس فقط في نظامهم الغذائي ، ولكن في كل جانب من جوانب حياتهم. قد يتجنب النباتيون الجلود والصوف والحرير والصابون الدهني والمنتجات الأخرى المصنوعة من مكونات حيوانية.

بسبب النظام الغذائي الصارم ، يوصي الخبراء بأن تشمل وجباتك اليومية ما يلي:

• 6 حصص من الحبوب الكاملة ، على الأرجح من الخبز والحبوب المدعمة بالكالسيوم
• 5 حصص من المكسرات وأنواع البروتين مثل زبدة الفول السوداني والفاصوليا والتوفو والبطاطس وحليب الصويا
• 4 حصص يومية من الخضار
• 2 حصص من الفاكهة
• حصتين من الدهون الصحية مثل زيت السمسم والأفوكادو وجوز الهند.

2. شبه نباتي

هل تتجنب اللحوم الحمراء ولكنك تأكل السمك والدواجن؟ قد تنتمي إلى هذه المجموعة. شبه النباتيين ، المعروفين أيضًا باسم المرونة ، يأكلون عمومًا لحومًا أقل من الثدييات. يمكنك فقط أكل الدجاج أو السمك أو كليهما.

إذا كنت شبه نباتي ، فعليك التأكد من أنك تستهلك ما يكفي من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن. يوصى أيضًا بتجنب الأطعمة عالية الدهون والسعرات الحرارية.

3. لاكتو-بيضوي نباتي

هل تتجنب كل أنواع اللحوم ولكن ما زلت تأكل منتجات الألبان والبيض؟ أنت على الأرجح نباتي لاكتو والبيض. هذا النوع من النباتيين هو الأكثر شيوعًا في إندونيسيا. الأشخاص الذين يعانون من هذا النوع من النباتيين لا يأكلون لحم البقر ولحم الخنزير والدواجن والأسماك والمأكولات البحرية وجميع أنواع الحيوانات ولكنهم ما زالوا يأكلون البيض ومنتجات الألبان.

إذا كنت لا تأكل منتجات اللحوم على الإطلاق ، يحذر الخبراء من أنك يجب أن تستهلك كميات كافية من فيتامين ب 12 وفيتامين د والريبوفلافين والحديد والبروتين والزنك لتجنب نقص التغذية.

4. نباتي لاكتو

هل تتجنب كل اللحوم والبيض ولكن تأكل منتجات الألبان فقط؟ أنت على الأرجح نباتي لاكتو. هذا النظام الغذائي لا يشمل اللحوم الحمراء واللحوم البيضاء والأسماك والدواجن والبيض. ومع ذلك ، فإن النباتيين اللبنيين يستهلكون منتجات الألبان مثل الجبن والحليب والزبادي.

إذا كنت لاكتو نباتي ، يوصي الخبراء بأن نظامك الغذائي اليومي يجب أن يحتوي على:

• 2 إلى 3 ملاعق صغيرة من الزيت
• 2 حصص من المكسرات والبذور
• 3 حصص من الحليب
• 2 إلى 4 حصص من الخضار
• 2 إلى 3 حصص من الخضار الورقية الخضراء
• 2 إلى 3 حصص من المكسرات والبروتين
• 1-2 حصص من الفاكهة
• 1-2 حصص من الفاكهة المجففة
• 6 إلى 10 حصص من الحبوب الكاملة.

تحتاج أيضًا إلى ثلاث حصص يومية من منتجات الألبان والحبوب لإضافة فيتامين ب 12.

5. أنواع أخرى من النباتيين

هناك نوعان آخران من النباتيين ، وهما:

• أوفو نباتيون. إذا كنت نباتيًا وتأكل البيض ، فأنت من النوع النباتي للبيض. نعم ، لا يزال هذا النوع من النباتيين يأكل البيض ، ولكنه لا يأكل اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك ومنتجات الألبان على الإطلاق.
• نباتي بيسكو. بصرف النظر عن استهلاك المنتجات النباتية ، فإن البيسكو النباتي يأكل الأسماك أيضًا. هذا النوع من النباتيين لا يستهلك منتجات حيوانية غير الأسماك. لذا ، فإن اللحوم الحمراء والدواجن والبيض ومنتجات الألبان من الأطعمة التي يجب تجنبها إذا كنت نباتي البيسكو.

لذا ، أي نوع نباتي تسقط فيه؟

x