جدول المحتويات:
- أصل بصل الداياك
- أثبتت العلوم الطبية فوائد بصل الداياك
- 1. التغلب على العدوى
- 2. زيادة كثافة العظام عند النساء بعد انقطاع الطمث
- 3. تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الرحم وأمراض القلب بعد سن اليأس
- لا تستهلك بصل داياك إذا كنت تعاني من الحساسية
- لا يعد بصل الداياك بديلاً عن الأدوية الطبية
منذ ذلك الحين وحتى الآن ، غالبًا ما يستخدم الإندونيسيون ، وخاصة سكان كاليمانتان ، بصل داياك كدواء عشبي يقال إنه فعال في علاج الأمراض المختلفة. بدءاً من الأمراض المعدية إلى ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول والسكري والإمساك وحصى الكلى والسكتة الدماغية. هل تم إثبات جميع فوائد بصل الداياك بشكل صحيح من خلال العلوم الصحية الحديثة أم أنها مجرد اقتراحات؟
أصل بصل الداياك
بصل داياك أو صابر بصل (المصدر: feminim.id)
اشتق اسم بصل داياك من قبيلة داياك ، موطنها الأصلي جزيرة بورنيو ، الذين زرعوا هذه الدرنات منذ فترة طويلة من أجل العلاجات الطبيعية لمختلف الأمراض. هذا البصل له أسماء أخرى: البصل الماسي ، البصل الصابر ، والبصل التويوي.
الاسم اللاتيني لبصل داياك هو اليوثرين بالميفوليا (L.) Merr أو إليوثرين بولبوسا مطحنة. مظهره لا يختلف كثيرًا عن البصل الأحمر العادي ، إنه فقط حجم بصلة بصلة صابرانج أصغر ، واللون أحمر أكثر سطوعًا ، وسطح الجلد أكثر نعومة.
يبلغ طول نبتة البصل نفسها حوالي 30-40 سم بأوراق خضراء ناعمة وطويلة ولكن أطرافها مدببة. إحدى السمات الأخرى التي تميز بصل داياك عن الكراث العادي هي وجود أزهار بيضاء صغيرة على سيقانها التي تتفتح عادة في الليل.
ومن المثير للاهتمام ، بالإضافة إلى كاليمانتان ، أن بصل داياك ينمو أيضًا في عدة مناطق من البرازيل ، في الجزء الجنوبي من المكسيك وفي غابات الأمازون المطيرة ، وكذلك على الحدود بين بيرو وبوليفيا والإكوادور وغيانا وسورينام وغيانا الفرنسية. لقد قام الأمريكيون اللاتينيون على حد سواء بزراعة هذا البصل لفترة طويلة بسبب خصائصه الطبية المحتملة.
يمكن استهلاك صابر البصل بعدة طرق. إما أن تؤكل كاملة وهي طازجة ، وتستخدم كمخللات أو حلويات ، كتوابل للطبخ ، حتى تجف وتهرس حتى تتحول إلى مسحوق ممزوج بالطعام أو تخمر كمشروب دافئ.
أثبتت العلوم الطبية فوائد بصل الداياك
بصل داياك أو صابر بصل
في الواقع ، هناك القليل من الأبحاث الطبية التي تثبت على وجه التحديد فوائد بصل داياك كعلاج للأمراض المزمنة. ومع ذلك ، يُعتقد حتى الآن أن البصل السبرانج لديه أقوى إمكانات لـ:
1. التغلب على العدوى
أفادت دراسة نُشرت في عام 2018 عن تعاون بين فريق بحثي من جامعة Jenderal Soedirman في Purwokerto و Health Polytechnic التابعة لوزارة الصحة ، شرق كاليمانتان ، أن بصل Dayak غني بعدد من مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد ، القلويات ، الصابونين ، triterpenoids والمنشطات والعفص.
يعمل صف مضادات الأكسدة أعلاه بشكل فعال على تثبيط وقتل نمو الفيروسات والبكتيريا والفطريات التي تسبب المرض. وجد البحث أعلاه على وجه التحديد أن السبرانج كان أكثر فعالية ضد البكتيريا المكورات العنقودية الذهبية (MRSA) ، ب. سيريس , شيغيلا ص ، و P. الزنجارية.
بكتيريا العنقوديات و MRSA و P. الزنجارية بعض الأمثلة على البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية. يمكن أن تسبب المكورات العنقودية والمكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين العديد من الأمراض التي تتراوح من الالتهابات الجلدية والإنتان والالتهاب الرئوي والتهابات الدم. الزائفة الزنجارية (ص. الزنجارية) هو سبب عابر لالتهابات المسالك البولية والالتهاب الرئوي والتهابات الكلى شيغيلا sp هي عدوى بكتيرية تسبب داء الشيغيلات والدوسنتاريا.
كما يعزز البحث النتائج السابقة التي توصلت إليها جامعة جينديرال أحمد ياني والتي ذكرت نفس الشيء. وجد فريق البحث في جامعة Jenderal Achmad Yani أن الخصائص المضادة للميكروبات لمستخلص بصيلة Dayak المطبقة على الجلد يمكن أن تمنع نمو البكتيريا. العنقوديات و Trichophyton rubrum ، والتي غالبًا ما تشارك في تكوين الجروح والقروح.
2. زيادة كثافة العظام عند النساء بعد انقطاع الطمث
النساء بعد سن اليأس معرضات لخطر الإصابة بهشاشة العظام ، المعروف أيضا باسم مشاكل فقدان العظام. يحدث انقطاع الطمث عندما لا يعود الجسم قادرًا على إنتاج نفس القدر من الإستروجين كما كان يفعل في سن مبكرة. نقلاً عن NHS UK ، يمكن أن تفقد النساء ما يصل إلى 20٪ من كثافة عظامهن في غضون خمس إلى سبع سنوات بعد انقطاع الطمث.
إلى جانب عمله على تنظيم الخصوبة ، يساعد هرمون الاستروجين أيضًا في حماية قوة العظام. لهذا السبب عندما تنخفض مستويات هرمون الاستروجين بشكل كبير أثناء انقطاع الطمث ، يمكن أن يتسبب ذلك في فقدان كثافة العظام بمرور الوقت. يمكن أن يؤدي انقطاع الطمث المبكر إلى زيادة خطر إصابة المرأة بفقدان العظام.
حسنًا ، وجدت دراسة نُشرت في عام 2018 من قسم الصيدلة والعلاج ، أن إعطاء جرعات عالية من مستخلص البصل Dayak (18 مجم / 200 جم) لمدة 21 يومًا متتاليًا لديه القدرة على زيادة مستويات الكالسيوم في العظام بشكل كبير ، ووزن العظام (العظام). الكتلة) وطول العظام.
ومع ذلك ، لا تزال نتائج هذه الدراسة مقتصرة على فئران المختبر التي يتم استئصال مبيضها عمدًا من خلال إجراء استئصال المبيض لوقف إنتاج هرمون الاستروجين في الجسم (نقص هرمون الاستروجين).
يجادل الباحثون بأن هذه النتائج يمكن أن تكون أساسًا لتطوير مستخلص لمبة Dayak كبديل لأدوية العلاج الهرموني للنساء في سن اليأس في المستقبل. لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث العلمي المتعمق فيما يتعلق بفوائد بصل داياك.
3. تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الرحم وأمراض القلب بعد سن اليأس
يبدو أن فوائد بصل الداياك مرة أخرى لديها أكبر احتمال لمشاكل مختلفة تتعلق بانقطاع الطمث.
إن تقلص مستويات هرمون الاستروجين في الجسم أثناء وبعد انقطاع الطمث سيؤثر بلا شك على صحة المرأة بشكل عام. لهذا السبب تختار بعض النساء استخدام العلاج الهرموني لعلاج أعراض انقطاع الطمث لديهن.
لسوء الحظ ، تم الإبلاغ عن أدوية العلاج الهرموني مثل عقار تاموكسيفين تزيد من خطر الإصابة بسرطان الرحم لدى النساء في سن اليأس. ينشأ هذا الخطر لأن إضافة هرمون الاستروجين يمكن أن يسبب سماكة جدار الرحم مما قد يؤدي إلى سرطان الرحم. من ناحية أخرى ، يمكن أن يؤدي العلاج بهرمون الاستروجين أيضًا إلى زيادة مستويات الدهون في الدم المرتبطة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب بعد انقطاع الطمث.
حسنًا ، تشير دراسة مختلفة ولكن لا تزال من جامعة إندونيسيا إلى أن بصل داياك غني بمركب نشط يسمى eleutherinol والذي يمكن أن يرتبط بقوة بمستقبلات الأستروجين ألفا (ERα). وجد الباحثون أن الإليوترينول يمكن أن يؤدي إلى زيادة تأثير هرمون الاستروجين على غرار عقار تاموكسيفين ولكن دون التعرض لخطر زيادة سماكة جدار الرحم.
فحصت هذه الدراسة تأثير مستخلص البصل السبرانج على الجرذان التي تعرضت لانقطاع الطمث عن عمد عن طريق إزالة المبايض (استئصال المبيض). نتيجة لانقطاع الطمث ، لم تعاني هذه الفئران من سماكة جدار الرحم. هذا يعني أن بصل الداياك لا يزيد من خطر الإصابة بسرطان الرحم مثل العلاج الطبي بهرمون الاستروجين.
بالإضافة إلى ذلك ، لم تشهد الفئران في سن اليأس زيادة في مستويات الدهون في الدم. يبدو أن مستخلص البصل الداياك يقلل من مستويات الدهون في الدم وبالتالي ينخفض خطر الإصابة بأمراض القلب. هذا يدل على أن بصل داياك لديه القدرة على أن يكون بديلاً أكثر أمانًا للعلاج بهرمون الاستروجين.
لا تستهلك بصل داياك إذا كنت تعاني من الحساسية
لا يمكن للجميع استخدام بصل الداياك بحرية في حياتهم اليومية. وفقًا لمقال في مجلة الحساسية والمناعة السريرية ، هناك بعض الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الثوم أو الحساسية. لذلك إذا كنت أحدهم ، فمن المحتمل ألا يُنصح أيضًا باستخدام أو استهلاك أنواع أخرى من البصل ، بما في ذلك بصل داياك.
قد يعاني الأشخاص المصابون بحساسية البصل من احمرار في العين وطفح جلدي مثير للحكة إذا لمسوا البصل. وفي الوقت نفسه ، يمكن للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل البصل أن يعانون من انتفاخ البطن وحرقة المعدة والغازات والغثيان والقيء بعد تناول البصل. يمكن أن يؤدي البصل من أي نوع إلى تفاقم ارتجاع المريء (ارتجاع حمض المعدة المزمن) إذا تم تناوله بكميات زائدة.
لا يعد بصل الداياك بديلاً عن الأدوية الطبية
لا يمكن الاستهانة بالفوائد الصحية المحتملة لبصل الداياك. ومع ذلك ، من المهم بالنسبة لك أن تعرف أن النباتات الطبية لا ينبغي أن تكون من الأولويات والخيار الوحيد لعلاج المرض. كما يجب عدم استخدام الأدوية العشبية كبديل للأدوية الطبية.
الطب البديل عن طريق استخدام النباتات الطبية مكمل أو مكمل. يجب أيضًا استهلاك الأدوية العشبية فقط للحفاظ على الصحة ، أو التعافي من المرض ، أو تقليل مخاطر المرض - وليس لعلاجه. لعلاج المرض ، لا تزال هناك حاجة إلى وصفة طبية.
نوصيك بالاستمرار في استشارة طبيبك قبل استخدام أي علاجات عشبية. قد لا يكون للنباتات العشبية تأثير موحد على كل شخص يستهلكها. يمكن أن يختلف رد فعل كل شخص على عمل المركبات البيولوجية في النباتات عن بعضها البعض. على الرغم من أن لديك نفس الشكاوى ، فليس من المؤكد أن دواءً عشبيًا واحدًا يتضح أنه مناسب لك سيوفر نفس الفوائد لشريكك أو جارك.
x