حقائق غذائية

يمكن أن يسبب البروتين الزائد هذه المشاكل الصحية الثلاثة

جدول المحتويات:

Anonim

تحتاج كل خلية وعضو في جسمك إلى البروتين. وذلك لأن البروتين هو أحد أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم كمصدر للطاقة ، ويساعد على زيادة كتلة العضلات ، وإنتاج الهرمونات ، وبناء الأنسجة التالفة والحفاظ عليها واستبدالها. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه يمكنك تناول الكثير من الأطعمة المحتوية على البروتين. البروتين الزائد ليس جيدًا أيضًا للجسم.

الآثار الجانبية التي قد تحدث إذا كان الجسم يحتوي على بروتين زائد

1. زيادة الوزن

الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات هي إحدى طرق النظام الغذائي الفعالة لفقدان الوزن. خلال هذا النظام الغذائي ، سيُطلب منك استبدال كمية الكربوهيدرات التي تتناولها بمزيد من البروتين.

في الواقع ، الاستهلاك المفرط للبروتين دون إدراك يمكن أن يؤدي في الواقع إلى زيادة الوزن. خاصة إذا كنت تستهلك مصادر البروتين الحيواني التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. لا يقتصر الأمر على زيادة الوزن فحسب ، بل يرتفع أيضًا خطر الإصابة بالكوليسترول وارتفاع ضغط الدم.

2. تلف الكلى

تشير إحدى الدراسات إلى أن البروتين الزائد يمكن أن يضر بوظائف الكلى لأنه يتداخل مع مستويات الهرمونات المرتبطة بوظيفة الكلى. خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون بالفعل من مشاكل في الكلى ، فإن تناول كميات كبيرة من البروتين يمكن أن يجعل الكلى أسوأ. ومع ذلك ، هذا لا ينطبق على أولئك الذين لديهم كلى طبيعية.

تعمل الكلى على مساعدة الجسم على تصفية جميع النفايات الناتجة عن تناول البروتين. كلما زاد البروتين الذي يجب على الجسم هضمه ، زاد عدد الأحماض الأمينية التي ترشحها الكلى وتجعل الكلى تعمل بجهد أكبر وأكثر توتراً من المعتاد. إذا استمرت هذه الحالة ، فستزداد حالة الكلى تدريجيًا.

3. خطر الإصابة بهشاشة العظام

استنادًا إلى بحث نُشر في مجلة American of Clincal Nutrition ، من المعروف أن استهلاك الكثير من البروتين يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام. الإفراط في تناول البروتين يمكن أن يجعل من السهل على الجسم أن يفقد الكالسيوم ، مما يؤدي في النهاية إلى هشاشة العظام. ومع ذلك ، لا تزال هذه مسألة نقاش.

إذن ، ما هي كمية البروتين اليومية الموصى بها؟

كما ذكرنا سابقًا ، يعتبر البروتين من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم. لكن نقص أو زيادة البروتين ليس جيدًا أيضًا. لهذا السبب عليك أن توازن بين تناول البروتين واستهلاك الكربوهيدرات والدهون الجيدة.

في الواقع ، تختلف احتياجات البروتين اليومية لكل شخص حسب وزن الجسم ونوع النشاط اليومي الذي يتم القيام به يوميًا. ومع ذلك ، بناءً على جدول معدل كفاية التغذية (RDA) التابع لوزارة الصحة الإندونيسية ، فإن معدل كفاية البروتين القياسي الموصى به للإندونيسيين الذين تتراوح أعمارهم بين 17-60 عامًا هو حوالي 56-59 جرامًا / يوم للنساء ، بينما بالنسبة للرجال 62- 66 جرام يوميا. ومع ذلك ، سيتم تعديل كل هذا مرة أخرى إلى مستوى نشاطك اليومي.

كلما زادت كثافة أنشطتك البدنية اليومية وشدتها ، زادت احتياجات جسمك من البروتين. لذلك ، من الجيد أن تستشير أولاً احتياجاتك اليومية من البروتين مع طبيب أو خبير تغذية مسجل حتى يمكن تلبيتها بشكل صحيح. هذا مهم بشكل خاص لأولئك منكم الذين يمارسون الرياضة بشكل متكرر.


x

يمكن أن يسبب البروتين الزائد هذه المشاكل الصحية الثلاثة
حقائق غذائية

اختيار المحرر

Back to top button