كيف ينظم الدماغ الشهية؟ & ثور؛ مرحبا بصحة جيدة

جدول المحتويات:

منطقة ما تحت المهاد ، وهي جزء من الدماغ ينظم الشهية
الميلانوكوترين
نظام الميزولمبيك
هرمون اللبتين
هرمون الجريلين

إنها غريزة طبيعية عندما نشعر بالجوع ثم ننظر إلى الطعام ، بالتأكيد ستزداد رغبتنا وشهيتنا على الفور. يؤدي الجسم وظائف واستجابات مختلفة عندما يحصل على محفزات خارجية ، بما في ذلك عندما يقوم الجوع أيضًا بعمل أشياء مختلفة متعلقة بوظائف الجسم للاستجابة لهذا الجوع. فكيف ينشأ هذا الجوع؟ هناك من يشعر بالجوع غالبًا ولكن البعض نادرًا ما يشعر بالجوع ، فما الفرق؟

يتحكم المخ في الشهية والهرمونات التي تعمل معًا للاستجابة عندما تزيد الشهية أو تنقص. ستظهر إشارة الجوع عندما ينخفض سكر الدم في الجسم نتيجة استخدامه كطاقة - أي طاقة للقيام بأنشطة مختلفة. عندما يستقبل الدماغ الإشارة جيدًا ، ستظهر قريبًا الرغبة والرغبة في تناول الطعام. لا يتحكم الدماغ في الشهية فحسب ، بل تلعب الهرمونات المختلفة أيضًا دورًا في ذلك ، مثل الأنسولين والجلوكاجون والجريلين واللبتين.

منطقة ما تحت المهاد ، وهي جزء من الدماغ ينظم الشهية

يمتلك الدماغ إعداداته الخاصة لتنظيم الطاقة داخل وخارج. وللحفاظ على هذا التوازن ، فإن الدماغ يجعل الشهية ترتفع أو تنخفض. عندما لا تكون الطاقة المنتجة كافية لدعم الأنشطة التي يتم إجراؤها ، فإن الدماغ ، وخاصة منطقة ما تحت المهاد ، سيزيد تلقائيًا الشهية للحصول على المزيد من الطعام الذي يتم إدخاله ثم تحويله إلى طاقة. ما تحت المهاد هو جزء من الدماغ مسؤول عن أداء وظائف الجسم المختلفة عن طريق إنتاج هرمونات مختلفة ، بما في ذلك الهرمونات التي تؤثر على الشهية. ما تحت المهاد هو المفتاح والمركز للاستجابة للجوع والشهية والتي ستطلق وظائف الجسم المختلفة استجابة للمنبهات.

الميلانوكوترين

الميلانوكوترين 3 و 4 مستقبلات أو مستقبلات للرسائل في منطقة ما تحت المهاد. تنظم هذه المادة الجزء الذي يجب تناوله لإشباع الجسم. لذلك ، إذا كان هناك تداخل أو ضرر لهذه المستقبلات ، فإن تنظيم الأجزاء سيكون فوضويا ويسبب للشخص الإفراط في تناول الطعام والتسبب في السمنة.

يتضح هذا في التجارب التي أجريت على الفئران البدينة. من المعروف أن هذه الفئران تحتوي على مستويات منخفضة من الميلانوكوترين 3 والميلانوكوترين 4 بحيث لا ينظم أي منها الجزء الذي يجب أن يكون من الوجبة. بالإضافة إلى ذلك ، ينظم الميلونوكوترين أيضًا وتيرة تناول الطعام التي يجب القيام بها في يوم واحد ، عندما يكون هناك انخفاض في كمية الميلانوكوترين ، فإن تكرار تناول الطعام سيكون مفرطًا ويمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.

نظام الميزولمبيك

Mesolimbic هو جزء من الدماغ ينظم السلوك ، والتحفيز ، والسرور ، والنشوة تجاه شيء ما ، ثم يطلق هرمون الدوبامين. عندما تأكل أو تشرب شيئًا ذا مذاق جيد جدًا ، سيستقبل نظام الميزوليمبيك إشارات السرور والسعادة بسبب تذوق هذا الطعام الجيد. بعد ذلك ، يفرز الجهاز الحوفي المتوسط هرمون الدوبامين الذي يخلق شعوراً بالسعادة والمتعة.

هرمون اللبتين

اللبتين هو هرمون تتشكل من الخلايا الدهنية ، وهو مسؤول أيضًا عن تنظيم الشهية والجوع في الجسم. في منطقة ما تحت المهاد ، توجد مستقبلات أو مواد خاصة تستقبل إشارات اللبتين والتي ستنشط إذا كانت مستويات اللبتين في الجسم مرتفعة للغاية. يزداد هرمون اللبتين عندما تكون المعدة ممتلئة ، ثم يعطي إشارة إلى هذه المستقبلات. ستتلقى المستقبلات الخاصة في منطقة ما تحت المهاد رسالة مفادها أن المعدة ممتلئة وتقليل الجوع والشهية. إذا كان هرمون اللبتين منخفضًا جدًا في الجسم ، فقد يتسبب تناول الطعام في إفراط الشخص في تناول الطعام.

هرمون الجريلين

على عكس هرمون اللبتين ، فإن هرمون الجريلين هو هرمون يجعلك ترغب في تناول الطعام ويزيد من الجوع. ينتج الغريلين عن طريق الوطاء ويظهر عند حدوث عدة حالات مثل انخفاض كمية السكر في الدم أو تكون المعدة فارغة أو عندما ترى طعامًا لذيذًا أو مشروبات منعشة. سيتم إرسال الإشارات من حاسة البصر والشم مباشرة إلى الدماغ ، وخاصة منطقة ما تحت المهاد. ثم يخبر الوطاء الجسم بإفراز هرمون الجريلين.

عندما تزداد كمية الجريلين في الجسم ، تفرغ المعدة تلقائيًا ثم تتمدد لاستيعاب الطعام الوارد. بالإضافة إلى ذلك ، يعمل الجريلين أيضًا على تحفيز الغدد اللعابية لإنتاج المزيد من اللعاب ، مما يساعد على عملية هضم الطعام في الفم.

اقرأ أيضًا