هل صحيح أن الطعام الحار يعالج الصداع النصفي؟

هل يعجبك الاكل الحار؟ بالنسبة لبعض الأشخاص الذين يحبون تناول الأطعمة الغنية بالتوابل ، تعتبر هذه الأطعمة علاجًا لبعض الأعراض الصحية ، مثل الصداع أو الصداع النصفي أو الأنفلونزا. فهل صحيح أن الطعام الحار يمكن أن يريحك من الصداع أو الصداع النصفي الذي يهاجمك؟ كيف يستجيب الجسم للشعور الحار الذي يشعر به حتى يزول الألم؟

الطعام الحار يعالج الصداع والصداع النصفي ، هل هذا صحيح؟

ربما تعلم بالفعل أن المذاق الحار الذي تشعر به حتى الآن هو في الواقع الألم والحرارة اللذين يشعر بهما لسانك بسبب مادة الكابسيسين الموجودة في الفلفل الحار. الكابسيسين هو ما يحفز الشعور "بالألم" والحرارة ، بحيث يشعر لسانك بطعم يعرف باسم حار. على الرغم من أنها ليست جزءًا من المذاقات الأساسية الأربعة - الحلو والمر والمالح والحامض - إلا أن الطعم الحار يحب الكثيرين.

حتى الطعام الحار يستخدم كقائمة أساسية عندما يتعرضون لهجوم من الصداع النصفي أو الصداع. وصدقوا أو لا تصدقوا لقد ثبت ذلك في عدة دراسات. أظهرت إحدى الدراسات المنشورة في مجلة الصداع والألم ، أن تناول الحساء الساخن والتوابل يمكن أن يقلل الألم والصداع النصفي الذي يهاجم الرأس.

يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة الغنية بالتوابل إلى تعزيز جهاز المناعة لديك

في مجلة Nature Chemical Biology ، أوضح كيف يستجيب الجسم للطعم الحار الذي يتم الحصول عليه من الطعام. تذكر المجلة أن تناول الطعام الحار سيسبب نفس الاستجابة عندما يعاني الجسم من إصابة أو التهاب أو عدوى بسبب البكتيريا. لذلك ، سيطلق الجسم بشكل طبيعي جميع "أسلحته" للشفاء والتغلب على أي التهاب أو عدوى تحدث.

بعد ذلك ، سيزداد نظام المناعة لديك فورًا بعد تناول الطعام الحار ، لأن كل ما يعرفه جسمك هو كيفية قمع الألم - ما تسميه طعمًا حارًا - بجهاز المناعة.

يمكن للكابسيسين الموجود في الأطعمة الغنية بالتوابل أن يخفف الألم

ورد في مجلة الصداع والألم Journal of Headache and Pain ، أنه عند تناول طعام بطعم حار ، فإن أعصاب اللسان ترسل إشارة طعم حار - على شكل ألم وحرارة - إلى الدماغ. ثم يُطلق على أولئك الذين يتلقون إشارة الطعم الحار هذه اسم مستقبلات عابرة (TRP). يلعب هذا الجزء من الدماغ دورًا في تحفيز الأحاسيس المختلفة ، مثل الإحساس بالحرارة والألم والبرودة والدفء.

مع هذا الجزء من الدماغ ، يمكن لجسمك معرفة درجة الحرارة المحيطة والأذواق المختلفة. في هذه الأثناء ، عندما يضرب الألم ، مثل الصداع النصفي ، فإن TRP النشط هذا سوف يمنع ظهور الألم ، وبالتالي يخفف الألم.

لكن هذا لا يعني أنه يمكنك الاستمرار في تناول الأطعمة الغنية بالتوابل للتعامل مع الصداع. كما أن تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالتوابل ليس جيدًا لمعدتك وأمعائك. إذا كنت تشعر دائمًا بالألم والصداع النصفي ، فمن الجيد زيارة الطبيب والتأكد من حالتك الصحية.

x