جدول المحتويات:
- كيفية صنع ماء النشا المناسب للأطفال
- 1. تحضير المواد اللازمة
- 2. اغسل الأرز بالماء
- 3. اغلي الأرز
- 4. جاهز للخدمة
- انتبه لهذا قبل إعطاء ماء النشا
تم استخدام ماء الأرز أو ماء الأرز المسلوق لأجيال من قبل المجتمع. وفقًا لعدد من الدراسات ، فإن يخنة ماء الأرز هذه لها فوائد للأطفال ، مثل المساعدة في تقديم الأطعمة الصلبة للأطفال. ومع ذلك ، كيف تصنع الماء الحاد الصحيح؟ اتبع خطوات التصنيع أدناه.
كيفية صنع ماء النشا المناسب للأطفال
عند طهي الأرز ، ستجد الماء لونه أبيض أو بني سميك قليلاً. هذا ما تعرفه باسم ماء النشا.
تم ملاحظة هذا الماء المغلي من الأرز من قبل خبراء الصحة فيما يتعلق بفوائده للأطفال. بصرف النظر عن المساعدة في التشغيل السلس للأطعمة التكميلية ، يمكن أيضًا استخدام ماء النشا كدواء للإسهال إذا شرب.
يمكن أن يحل المحتوى الغذائي لماء النشا محل سوائل الجسم المفقودة مثل أملاح الإماهة الفموية. ليس ذلك فحسب ، يساعد ماء الأرز المغلي أيضًا على العناية بصحة شعر الطفل وبشرته.
إذا كنت مهتمًا بفوائد هذه المياه النشوية ، فيمكنك صنعها بنفسك. ومع ذلك ، يجب ألا تكون طريقة صنع ماء النشا عشوائية. حتى لا تفشل ، اتبع الخطوات التالية لغلي ماء الأرز.
1. تحضير المواد اللازمة
لتحضير ماء الأرز المغلي ، تحتاج إلى تحضير مكونين رئيسيين ، وهما ملعقتان كبيرتان من الأرز وكوب صغير من الماء.
تأكد من غسل الأوعية وأواني الطهي التي تستخدمها جيدًا قبل استخدامها.
يتم استخدام كميات الماء والأرز أعلاه فقط لمشروب واحد أو مشروبين. ويمكنك عمل المزيد إذا كنت تريد استخدام ماء الأرز المغلي للاستحمام أو أقنعة الشعر.
اختر أرزًا ذا نوعية جيدة لصنع ماء نشا.
2. اغسل الأرز بالماء
طريقة تحضير ماء طهي الأرز هي نفسها كما لو كنت ستطبخ الأرز. بادئ ذي بدء ، اغسل الأرز أولاً.
نضع الأرز في وعاء ثم نضيف الماء الدافئ ونظف الأرز من الأوساخ. ثم تخلصي من الماء الذي كان يستخدم لغسل الأرز.
3. اغلي الأرز
نضع الأرز في قدر ونضيف الماء. اسلقي المكونين حتى يصبح الأرز طريًا وطريًا. ثم أطفئ النار وافصل الأرز عن الماء المغلي باستخدام غربال.
4. جاهز للخدمة
ماء الأرز جاهز ويمكنك إعطائه لطفلك. إذا تم إعطاؤه للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 12 شهرًا ، يمكنك إضافة القليل من الملح حسب الرغبة.
انتبه لهذا قبل إعطاء ماء النشا
بالإضافة إلى كيفية صنع ماء النشا الذي يجب مراعاته ، فإن استشارة الطبيب ضرورية جدًا أيضًا قبل إعطائها.
سيخبرك الطبيب متى يحين الوقت المناسب لإعطاء الطفل الماء النشوي.
بالإضافة إلى ذلك ، تحقق من الحساسية المحتملة. الحيلة ، ربت القليل من ماء الأرز على الجلد أو اشرب القليل من الماء المغلي في فمه.
إذا تقيأ الطفل أو أصيب بطفح جلدي بعد إعطائه الماء النشوي ، يجب عليك الامتناع عن إعطاء ماء النشا لطفلك.
تجنب إضافة حليب الصويا مع الماء المالح لأنه يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي أو الحساسية.
إذا كنت تستخدم الأرز البني ، فتأكد من ترشيحه بشكل صحيح. والسبب هو أن محتوى الألياف في الأرز البني أعلى من الأرز الأبيض.
عادةً ما تجعل الألياف العالية جسم الطفل يضطر إلى بذل جهد أكبر لهضم الألياف. لذلك ، في بداية التجربة ، من الأفضل استخدام الأرز الأبيض.
x