قائمة الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى إطلاق الريح والثور ؛ مرحبا بصحة جيدة

هل شعرت يومًا أنه بعد الانتهاء من تناول الطعام ، تشعر أنك تريد أن تمرر الريح؟ توجد بعض الأطعمة التي تحفز الجهاز الهضمي على إطلاق الرياح. وذلك لأن هذه الأطعمة تحتوي على غازات ، فيقوم الجسم بإفرازها من خلال استنفاد الريح (ريح البطن). ومع ذلك ، قبل أن نناقش الأطعمة التي يمكن أن تحفز خروج الريح ، يجب أن نفهم أولاً ما هو إطلاق الريح وما هي الأسباب.

ما هو ضرطة؟

قم بإزالة الاسم المستعار للرياح ريح البطن، أو ما يُطلق عليه أيضًا في اللغة الإندونيسية ضرطة ، وهو غاز يطلقه الجسم كمخلفات ناتجة عن تكسير الطعام إلى طاقة. يتكون هذا الغاز في المعدة والأمعاء. يعتبر تمرير الرياح من 6 إلى 20 مرة في اليوم أمرًا طبيعيًا.

ما الذي يسبب ضرطة؟

بعض الأشياء التي يمكن أن تسبب لنا الريح تشمل:

• ابتلع الهواء. إذا ابتلع الهواء ، فسوف يمر عبر الجهاز الهضمي وسيتم إطلاقه عبر فتحة الشرج على شكل رياح / غاز (ريح البطن). يمكن أن يتسبب ابتلاع الكثير من الهواء في حدوث الفواق.
• طعام و شراب. تختلف كمية الغاز الموجودة في الطعام وتسبب تأثيرات مختلفة بين الأفراد. على الرغم من أن العديد من الأفراد يأكلون نفس الطعام ، إلا أن بعضهم ينتج الرياح والبعض الآخر لا ينتج عنه.
• إمساك. قد يسبب انتفاخ البطن ولكنه لا يزيد بشكل عام من انتفاخ البطن.
• الأدوية أو المكملات الغذائية. يمكن لبعض الأدوية والمكملات أن تسبب الانتفاخ والغازات كأعراض جانبية.
• حالات طبيه. مثل اضطراب الأمعاء أو مرض كرون.
• التغيرات في مستويات الهرمون. يحدث هذا عادة عند النساء اللواتي يعانين من الانتفاخ قبل الدورة الشهرية لأن أجسامهن تحتفظ بالسوائل.

الأطعمة التي تحفز مرور الرياح

يمكن لبعض الأطعمة أن تحفز خروج الغازات لأنها تحتوي على غازات عالية ، مثل:

1. الخضار عالية الغاز

تحتوي بعض الخضروات على نسبة عالية من الغازات التي يمكن أن تحفزنا على تمرير الرياح. يمكن لمحتوى السكر في بعض الخضروات أن ينتج غازات في الأمعاء أثناء هضمها. هذه الأنواع من الخضار هي البصل الذي يحتوي على الفركتوز ، وكذلك الهليون ، والبروكلي ، والقرنبيط ، والملفوف التي تحتوي على سكر رافينوز ، وهو نوع من الكربوهيدرات المعقدة. يمكن للخضروات التي تحتوي على ألياف قابلة للذوبان ، مثل البازلاء ، أن تحفز الغازات أيضًا. الخضروات الغازية الأخرى هي الفجل ، الخردل ، الكاكايا الصغيرة ، والخضروات النيئة.

2. الفواكه التي تحتوي على السوربيتول

تحتوي بعض الفواكه على سكر يسمى السوربيتول. يمكن أن يتسبب هذا السكر في زيادة إنتاج الغاز ، على سبيل المثال في التفاح والكمثرى والخوخ. بصرف النظر عن الفاكهة ، يمكن أيضًا العثور على السوربيتول في الحلوى والعلكة كمُحلي ، بحيث يمكن للحلوى والعلكة أيضًا إنتاج الغاز في الجهاز الهضمي. بصرف النظر عن الفاكهة المذكورة أعلاه ، تشتمل الفواكه الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من الغازات على دوريان ، وجاك فروت ، وأناناس ، وسمبيداك.

3. الأطعمة التي تحتوي على النشا

تحتوي الأطعمة النشوية على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي يمكن أن تتسبب في إنتاج الجهاز الهضمي للغازات عندما يتحول النشا إلى طاقة. من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من النشا الخبز والحبوب والمعكرونة.

4. الحبوب الكاملة

يمكن أن تنتج الحبوب الكاملة ، مثل الشوفان ، غازات زائدة في الجهاز الهضمي. وذلك لأن الشوفان يحتوي على النشا وسكر رافينوز ، كما أنه غني بالألياف القابلة للذوبان.

5. الفاصوليا الحمراء

الفاصوليا الحمراء تجعل الجهاز الهضمي ينتج غازات زائدة. وذلك لأن الفاصوليا تحتوي أيضًا على مستويات عالية من سكر رافينوز وألياف قابلة للذوبان مما يجعل الجهاز الهضمي ينتج غازات في الأمعاء.

6. الحليب ومشتقاته

يحتوي الحليب ومنتجاته على سكر اللاكتوز. اللاكتوز هو نوع يصعب هضمه في الجهاز الهضمي إذا لم يكن لدى الجسم ما يكفي من إنزيمات اللاكتاز لهضم اللاكتوز. تحتوي منتجات الألبان مثل الجبن والآيس كريم أيضًا على اللاكتوز الذي يمكن أن يتسبب في إنتاج الغاز في الجسم. يجب على الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز تجنب هذه الأطعمة لمنع إنتاج الغازات الزائدة في الجهاز الهضمي.

7. الصودا

يمكن أن تحفز الصودا والمشروبات التي تحتوي على الصودا خروج الغازات. الكربنة في المشروبات الغازية والمشروبات الغازية هي الهواء ، مما يؤدي إلى زيادة الغازات في الجهاز الهضمي. يمكن للفركتوز ، وهو السكر المستخدم كمُحلي في بعض المشروبات الغازية ، أن ينتج غازات أيضًا لأنه يصعب هضمه.

ليست هناك حاجة لتجنبه

قد تلاحظ أن بعض الأطعمة المسببة للغازات المذكورة أعلاه مدرجة في فئة الطعام الصحي. هذا لا يعني أنك بحاجة إلى تجنب هذه الأطعمة ، لأن فوائدها الغذائية لا تزال أعلى من "الآثار الجانبية". كل ما في الأمر أنه ، باستخدام هذه المعلومات ، يمكنك على الأقل الاستعداد لأمعاء أكثر "نشاطًا" كلما تناولت كميات كبيرة من الأطعمة عالية السكر.