جدول المحتويات:
- ما هي حمية الفلفل الحار؟
- هل هناك مخاطر من تناول مكونات رجيم الفلفل الحار؟
- 1. يمكن أن تصاب بسوء التغذية
- 2. تصبح الحالة المزاجية متقلبة
- 3. تأثيره في التخلص من السموم أمر مشكوك فيه
- 4. خطر آخر يمكن أن يكون له تأثير مباشر بعد اتباع حمية الفلفل الحار
كشفت الفنانة الأمريكية الشهيرة بيونسيه نولز ، منذ فترة ، عن أسرار النظام الغذائي التي حصل عليها من طبيبها الشخصي. تعترف بيونسيه أن سر فقدان وزنها القوي يأتي من اتباع نظام غذائي من الفلفل الحار ومكونات أخرى مثل عصير الليمون أو خل التفاح.
ليس من المستغرب أن يتزاحم الكثير من الناس العاديين على تحضير واستهلاك مكونات نظام الفلفل الحار الذي اشتهرت به بيونسيه. فهل صحيح أن حمية الفلفل الحار آمنة وجيدة لمكونات إنقاص الوزن؟ ضع في اعتبارك الحقائق التالية أولاً.
ما هي حمية الفلفل الحار؟
حمية الفلفل الحار عبارة عن مزيج من مسحوق الفلفل الحار (يمكنك أيضًا استخدام مسحوق البابريكا الحار) أو عصير الليمون أو خل التفاح. يُعتقد أن هذا النظام الغذائي سائل قوي للتخلص من السموم لفقدان الوزن وتسريع حرق الدهون.
من المعروف أن الفلفل الحار أو مسحوقه يلعب دورًا في تسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم. وفقًا لعالمة الأحياء Helen Kollias ، وفقًا لما نقلته LiveScience ، فإن محتوى الكابكايسين في الفلفل الحار يمكن أن يحفز هرمونًا يتسبب في تسريع معدل ضربات القلب والتنفس. بهذه الطريقة ، سيحرق جسمك المزيد من السعرات الحرارية.
في هذه الأثناء ، يُعتقد أن عصير أو عصير الليمون قادر على تليين الطعام الذي تتناوله في البراز بسرعة. السبب هو أن الجسم يمتص عصير الليمون بسرعة.
يعتبر شرب عصير الليمون والفلفل الحار عدة مرات في اليوم حلاً لقمع الجوع وقمع الشهية. يقال أيضًا أن هذه العشبة قادرة على جعل الجسم يزيل السموم وفضلات الجسم. تُعرف هذه العملية باسم إزالة السموم. لذلك ، يمكن أن يصبح جسمك نحيفًا بسرعة.
هل هناك مخاطر من تناول مكونات رجيم الفلفل الحار؟
على الرغم من أن الفلفل الحار نفسه من أكثر الأطعمة الغنية بالمغذيات ، إلا أن هذا لا يعني أن نظام الفلفل الحار آمن تمامًا للجميع. والسبب هو أن الفلفل الحار لم يثبت فعاليته في إنقاص الوزن. لما ذلك؟ بدلاً من أن تكون حمية الفلفل الحار فعالة في إنقاص الوزن ، فإنها في الواقع تزيد من المخاطر الصحية.
1. يمكن أن تصاب بسوء التغذية
وفقًا لسوزان موريس ، من جمعية الحمية الأمريكية ، فإن عصير الليمون والفلفل الحار في هذا المكون الغذائي لا يحتوي على العديد من العناصر الغذائية فيه. إذا استبدلت الطعام بمكونات النظام الغذائي هذه ، فأنت أيضًا عرضة لخطر الإصابة بسوء التغذية.
هذا يمكن أن يعيق عملية فقدان الوزن. والسبب هو أن الأشخاص الذين تعاني أجسامهم من سوء التغذية يميلون إلى أن يكونوا أسرع ويشتهون الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية.
2. تصبح الحالة المزاجية متقلبة
بالإضافة إلى الجسد الذي يعاني من سوء التغذية ، تخشى سوزان موريس من أن الأشخاص الذين يتبعون هذا النظام الغذائي سوف يعانون منه مزاج أو مزاج غير مستقر. على سبيل المثال ، سيصاب أخصائيو الحميات بالملل بسرعة وسرعة الانفعال ويواجهون صعوبة في التركيز وقد يعانون من الصداع. حتى بيونسيه نفسها اعترفت أنه أثناء اتباع هذا النظام الغذائي ، تصبح عصبية بسهولة أكبر.
هذا طبيعي فقط ، يمكن لنقص التغذية أن يؤثر بالفعل على الحالة العاطفية للشخص. يتم تنظيم مزاجك أو عواطفك في الدماغ. في هذه الأثناء ، لكي يعمل الدماغ بشكل صحيح ، يحتاج إلى تغذية كاملة. على سبيل المثال ، من الدهون الجيدة والبروتين والمعادن. إذا اتبعت نظامًا غذائيًا حارًا وقللت من تناولك الغذائي ، بالطبع ، فإن عقلك لا يعمل بشكل صحيح وبالتالي ستنهار مشاعرك.
3. تأثيره في التخلص من السموم أمر مشكوك فيه
قال ديفيد دالمان ، خبير التغذية من الولايات المتحدة ، إن هذا النظام الغذائي ليس خطيرًا. ولكن بالنسبة لمشاكل التخلص من السموم ، يمكن القول أن هذا النظام الغذائي فاشل. يرجى ملاحظة أن إزالة السموم تعمل عن طريق هضم العناصر الغذائية التي يتم تناولها ، وتصفيتها بواسطة الكبد ، ثم يتم إخراجها إما عن طريق البراز أو البول.
وفي الوقت نفسه ، وفقًا لدالمان ، فإن هذا النظام الغذائي الفلفل الحار لا يوفر العناصر الغذائية اللازمة للكبد للقيام بعمله. لذلك ، يمكن القول إن النظام الغذائي الذي لا يوفر مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والعناصر الغذائية ، حتى في شكل التخلص من السموم ، ليس مفيدًا للجسم.
4. خطر آخر يمكن أن يكون له تأثير مباشر بعد اتباع حمية الفلفل الحار
حلقي كان يحترق. عندما تستهلك سائلاً طعمه حار وحامض ، يمكن أن يحرق حلقك. إذا شعرت بهذا التأثير ، يجب أن تحيد على الفور الإحساس بالحرق عن طريق شرب كوب من الحليب أو الزبادي. يمكن أن يساعد كوب من الحليب أو الزبادي الكابسيسين الموجود في الفلفل الحار على الابتعاد عن المستقبلات العصبية لتقليل الإحساس بالحرقان.
تهيج الجلد. لا تفهموني خطأ ، فمسحوق الفلفل الحار أو الفلفل الحار الذي تستخدمه في نظامك الغذائي يمكن أن يهيج بشرتك. خاصة إذا كانت مادة الكابسايزين تلامس العينين أو الأنف أو أي أجزاء حساسة أخرى. احرص على عدم ترك الفلفل الحار يلمس عينيك أو أنفك أو فمك أو أجزاء أخرى حساسة من الجسم. خاصة بعد الطهي مع الفلفل الحار أو تحضير حمية الفلفل الحار.
يمكن أن تكون سامة للجسم. يمكن أن يكون لارتفاع نسبة الكابسيسين في الفلفل الحار تأثير سيء على الجسم. من بين أمور أخرى ، يمكنهم إنشاء ومنع إنتاج بعض النواقل العصبية. في أسوأ الأحوال ، يمكن لهذا النظام الغذائي أن يؤذي الأمعاء والهضم.
x