الإفطار من أجل إنقاص الوزن ، تأثير أم لا؟

غالبًا ما يُشار إلى الإفطار باعتباره مفتاحًا مهمًا لبدء اليوم. هذا لأنه مع وجبة الإفطار ، فإنك توفر عددًا من الطاقة والعناصر الغذائية للجسم للقيام بالأنشطة في الصباح. ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يخططون لفقدان الوزن ، يتم تجنب الإفطار لأنه يخشى أن يؤدي إلى زيادة الوزن. لذا ، هل يجب أن تتناول وجبة الإفطار أم لا إذا كنت تريد إنقاص الوزن؟

أثبتت الأبحاث أن الاعتياد على وجبة الإفطار يمكن أن يفقد الوزن

ربما تكون قد سمعت الرأي القائل بأن وجبة الإفطار يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن. على العكس من ذلك ، فإن تخطي وجبة الإفطار هذا الصباح يمكن أن يؤدي في الواقع إلى زيادة الوزن.

في الواقع ، انطلاقًا من صفحة الجمعية البريطانية للتغذية ، يعتبر الإفطار جزءًا من نظام غذائي متوازن. عادة ما يكون وزن الشخص الذي يتناول وجبة الإفطار بانتظام أكثر استيقاظًا ولا يزداد بسهولة ، من أولئك الذين يحبون عدم تناول وجبة الإفطار.

في الواقع ، يُعتقد أيضًا أن وجبة الإفطار تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض ، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري. ومع ذلك ، تم التعبير عن الرأي المعاكس من خلال دراسة نشرت في مجلة BMJ.

تقول الدراسة إنه لا يوجد دليل قوي يدعم الرأي القائل بأن وجبة الإفطار يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن. وجدت الأبحاث التي أجريت في الولايات المتحدة وبريطانيا أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار يميلون إلى استهلاك سعرات حرارية أكثر من أولئك الذين لا يتناولونها.

في المتوسط ​​، استهلك الأشخاص الذين تناولوا وجبة الإفطار حوالي 260 سعرًا حراريًا يوميًا أكثر من الأشخاص الذين لم يتناولوا وجبة الإفطار. ووجدت الدراسة أيضًا أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار عادة ما يكون وزنهم أعلى من أولئك الذين لا يتناولونها.

حوالي 0.44 كيلوغرام من الأشخاص الأثقل وزنًا ممن يتناولون وجبة الإفطار. ومع ذلك ، نظرًا للعدد المحدود جدًا من المشاركين ووقت الدراسة ، لم تتمكن الدراسة من تأكيد صحة النتائج التي تم الحصول عليها بشكل كامل.

كخطوة تالية ، يوصي الباحثون بإجراء مزيد من البحث. يهدف هذا إلى إثبات أنك يجب أن تتناول وجبة الإفطار أم لا إذا كنت تريد إنقاص الوزن.

الإفطار يساعد الجسم على الشبع لفترة أطول

إن بدء اليوم مع وجبة الإفطار ، في الواقع ، لا يساهم فقط في الطاقة للجسم. ومع ذلك ، يمكن لهذا الإفطار أيضًا أن يساعد الجسم على الشعور بالشبع حتى موعد الغداء.

يمكن أن يحدث هذا بسبب تناول السعرات الحرارية والبروتين والألياف في قائمة وجبات الصباح. يمكن لهذه العناصر الغذائية أن تبقيك ممتلئًا وشهيتك حتى الوجبة التالية.

في هذه الأثناء ، إذا لم تتناول وجبة الإفطار ، فعادة ما تشعر معدتك بالجوع بشكل أسرع. في الواقع ، ربما لم يحن وقت الغداء بعد. إذا كان الأمر كذلك ، فهل يمكن أن يساعد الإفطار على إنقاص الوزن؟

فهل الأفضل تناول الفطور أم لا؟

على الرغم من عدم تحديد كيفية تأثير وجبة الإفطار على فقدان الوزن بشكل كامل ، إلا أن وجبة الإفطار لا تزال تساهم بشكل كبير في صحة الجسم. السبب هو أن الإفطار على الأقل له مساهمة للمساعدة في التحكم في جزء وجبتك في الوجبة التالية.

فقط تخيل ، بعد النوم طوال الليل ، ستستيقظ ومعدة فارغة. كما أن مخزون السكر في الدم الذي يجب أن يكون مسؤولاً عن دعم عمل العضلات والدماغ ينخفض ​​أيضًا.

في الواقع ، يحتاج الجسم إلى ما يكفي من السكر في الدم والطاقة كوقود للأنشطة في الصباح. عندما لا تتناول وجبة الإفطار ، فإن جسمك لا يستخدم الطاقة التي يجب أن يتمتع بها.

نتيجة لذلك ، تميل إلى تناول كميات كبيرة على الغداء كما لو كان كبديل لتناول الطعام غير المحقق في الصباح. باختصار ، الجوع الذي تشعر به أثناء النهار إذا تناولت وجبة الإفطار ولن يكون بالضرورة مختلفًا.

حتى بدون إدراك ذلك ، يمكن أن يساعد الإفطار في الواقع في التحكم في تناول الطعام بحيث يؤثر على أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن. قد يجعلك تخطي وجبة الإفطار تشعر بالجوع الشديد قبل تناول الغداء.

هذا ما يشجعك بعد ذلك على تناول أنواع مختلفة من الطعام من أجل دعم معدتك. على سبيل المثال ، الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر والتي يجب تجنبها قدر الإمكان في عملية إنقاص الوزن.

مصدر الغذاء المناسب لوجبة الإفطار

لا يقتصر الإفطار على المساعدة في إنقاص الوزن فقط. يرتبط الإفطار أيضًا بزيادة التركيز ، وخفض مستويات الدهون "السيئة" أو LDL ، ومنع مخاطر الأمراض المختلفة.

بدءا من أمراض القلب والسكري والسمنة. من ناحية أخرى ، فإن الانتباه إلى قائمة الإفطار اليومية يمكن أن يساعد في التحكم في تناول العناصر الغذائية التي تدخل الجسم. نعم ، يمكن أن يساعد الإفطار مع قائمة الطعام الصحية على توفير العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.

على سبيل المثال ، ضاعف مصادر الطعام الغنية بالألياف والبروتين والدهون الصحية ، لأنها يمكن أن تساعد الجسم على الشعور بالشبع لفترة أطول. على العكس من ذلك ، تناول الكثير من الأطعمة عالية الكربوهيدرات في وجبة الإفطار ، خاصة في حالة عدم وجود مصادر الغذاء من الألياف أو البروتين.

بدلاً من المساعدة في إنقاص الوزن ، فإن تناول الكثير من مصادر الكربوهيدرات في وجبة الإفطار يمكن أن يؤدي في الواقع إلى زيادة مستويات السكر في الدم في الجسم. يمكن أن تجعلك زيادة مستويات السكر في الدم تشعر بالجوع بسرعة.

أخيرًا ، يدفعك في الواقع إلى تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة عن طريق إرضاء الرغبة الشديدة في المعدة. وهنا شيء آخر يمكن أن يكون اعتبارًا لك لتناول وجبة الإفطار بانتظام من أجل إنقاص الوزن.

لأنه على الأقل ، سيتم التحكم في وزنك بشكل أفضل مع الحصول على العديد من الفوائد الجيدة من وجبة الإفطار.

x